產(chǎn)地直銷模式在中國逐漸興起，但多級批發(fā)市場模式仍然占據(jù)國內(nèi)70%以上的蔬菜配送流通渠道。多級批發(fā)市場的弊端顯而易見，以產(chǎn)地直銷應(yīng)用場景多的進口水果為例，通過走訪上海比較大的進口水果分銷市場（一級分銷），及其他幾家頗具規(guī)模的分銷市場（二級分銷）后發(fā)現(xiàn)：一般來說，考慮到物流成本和流轉(zhuǎn)損耗，一級分銷到二級分銷加價5%，二級分銷到零售終端再加價5%，受季節(jié)、產(chǎn)量、儲存成本等其他波動性因素影響，有的品類可能加價10%以上。售終端面向消費者時，相比一級分銷的加價幅度甚至達到50%～150%。例如，智利進口二丁車厘子，在上海一級分銷市場定價為380元/箱（10斤），某果園的零售價可能在99元/斤。每多流轉(zhuǎn)一次，成本持續(xù)上升，終降低了供應(yīng)鏈中所有玩家的綜合競爭力。從表象上看，蔬菜配送供應(yīng)鏈中的流通問題似乎是分銷體系和物流服務(wù)的問題。但如果市場有足夠的利潤空間，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的生存環(huán)境和服務(wù)能力都能獲得改善。由此看，或許供應(yīng)鏈困局的癥結(jié)并不在分銷物流體系本身。 利客蔬菜配送系統(tǒng)，專業(yè)提供生鮮供應(yīng)鏈及蔬菜配送解決方案！貴州國外蔬菜配送系統(tǒng)設(shè)計

蔬菜配送物流中心還是超市生鮮加工配送中心；確定上述定位之后，另外需要確定的是：外配型還是內(nèi)需型配送中心。從供應(yīng)鏈上看，生鮮配送中心處于生鮮物流的下端，在它之后，是超市生鮮區(qū)，在它之前，是采購基地與食品加工企業(yè)，有時還會有蔬菜配送批發(fā)市場。它的競爭者主要是傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場。從企業(yè)自身來看，生鮮配送中心要有明確的服務(wù)對象。物流是一套服務(wù)體系，生鮮配送當(dāng)然也是物流服務(wù)的一種。在項目建設(shè)之前，企業(yè)必須明確生鮮物流中心給誰提供服務(wù)，提供什么樣的服務(wù)，怎么提供服務(wù)，否則無法確定生鮮配送中心的規(guī)模和內(nèi)部流程。一般配送中心需要的功能較關(guān)鍵點是確認是否具備加工功能，需要加工的商品品類，這些因素直接決定設(shè)計幾條生產(chǎn)加工線。對于生鮮加工配送中心，主要功能包含：收貨、存儲、加工、分揀、集貨、裝運，要設(shè)計合理的作業(yè)動線、作業(yè)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)配送中心快速進出。四川好的蔬菜配送系統(tǒng)利客蔬菜配送軟件，智能電子秤分揀系統(tǒng)的創(chuàng)立者！

利客蔬菜配送課堂之倉庫實操手冊未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準的采購。b） 與合同計劃或請購單不相符的采購物資。c） 與要求不符合的采購物資。1.4 因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫的物資，庫管員要到現(xiàn)場核對驗收，并及時補填"入庫單"。2 物資保管倉庫管理制度。2.1 物資入庫后，需按不同類別、性能、特點和用途分類分區(qū)碼放，做到"二齊、三清、四號定位"。a） 二齊：物資擺放整齊、庫容干凈整齊。b） 三清：材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識清。c） 四號定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位。2.2 倉庫管理員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點，若發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤差須及時找出原因并更正。2.3 庫存信息及時呈報。須對數(shù)量、文字、表格仔細核對，確保報表數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。3 物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度

現(xiàn)在的蔬菜配送企業(yè)要想發(fā)展壯大肯定少不了生鮮ERP軟件的支持！利客生鮮ERP軟件——作為中國生鮮配送軟件的拓荒者，深耕10余年，為生鮮企業(yè)提供功能先進的SAAS功能，更靈活的數(shù)據(jù)處理，以及更完善的供應(yīng)鏈功能。眾多大型生鮮配送企業(yè)，以及曾經(jīng)上線其它配送軟件失敗的企業(yè)選擇利客，珠三角生鮮配送軟件占有率比較高。軟件100%落地應(yīng)用，是我們的宗旨，定期舉辦產(chǎn)品使用培訓(xùn)，以及行業(yè)交流蜂會，為生鮮企業(yè)打造一個專業(yè)的交流學(xué)習(xí)平臺。使用利客蔬菜配送系統(tǒng)！每個食堂獨自核算庫存\成本\利潤，每個食堂獨自核算！

    建設(shè)蔬菜配送冷鏈物流體系的基本原則綜合國家出臺的各類文件分析，國家推動建設(shè)冷鏈物流體系的基本原則是：以市場為導(dǎo)向，以企業(yè)為主體，加快冷鏈物流技術(shù)、規(guī)范、標(biāo)準體系建設(shè)，完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，培育冷鏈物流企業(yè)，建設(shè)一體化的冷鏈物流服務(wù)體系。具體如下：科學(xué)規(guī)劃，合理布局：根據(jù)蔬菜配送生產(chǎn)規(guī)模與布局狀況，分析產(chǎn)品流量、流向及其儲運的技術(shù)要求，綜合考慮居民消費水平、消費習(xí)慣以及交通區(qū)位等條件，制定蔬菜配送冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃，優(yōu)化冷鏈物流發(fā)展布局。因地制宜，分類指導(dǎo)：針對我國東中西部地區(qū)、大中城市和廣大農(nóng)村、產(chǎn)地與銷地之間，在經(jīng)濟社會發(fā)展、居民收入水平、消費習(xí)慣方面的差異，結(jié)合果蔬、肉類、水產(chǎn)品等生鮮蔬菜配送的不同特點，因地制宜發(fā)展特色蔬菜配送冷鏈物流。市場運作，國家扶持：充分發(fā)揮企業(yè)的主體作用，堅持投資主體多元化、經(jīng)營管理企業(yè)化、運作方式市場化。國家要根據(jù)農(nóng)商互聯(lián)供應(yīng)鏈體系建設(shè)文件對重點冷鏈物流項目給予扶持，為冷鏈物流發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境。利客蔬菜配送系統(tǒng)！強大的供應(yīng)鏈系統(tǒng)也是我們與普通團購軟件的差異！海南蔬菜配送系統(tǒng)牛x菜東家

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利客蔬菜配送課堂之倉庫實操手冊，庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實領(lǐng)發(fā)，若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的，庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。3.2 庫管員根據(jù)進貨時間必須遵守"先進先出"的倉庫管理制度原則。3.3 領(lǐng)料人員所需物資無庫存，庫管員應(yīng)及時通知使用者，使用者按要求填寫請購單，經(jīng)總經(jīng)理批準后交采購人員及時采購。3.4 任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資，不得在貨架或貨位中亂翻亂動，庫管員有權(quán)制止和糾正其行為。3.5 以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新；領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡，并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。4 物資退庫倉庫管理制度4.1 由于生產(chǎn)計劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時，應(yīng)及時退庫并辦理退庫手續(xù)。4.2 廢品物資退庫，庫管員根據(jù)"廢品損失報告單"進行查驗后，入庫并做好記錄和標(biāo)識。貴州國外蔬菜配送系統(tǒng)設(shè)計