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佛山食材生鮮配送系統(tǒng)公司

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-02-27

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利客云生鮮配送系統(tǒng)物流中心還是超市生鮮加工配送中心;確定上述定位之后,另外需要確定的是:外配型還是內(nèi)需型配送中心。從供應(yīng)鏈上看,生鮮配送中心處于生鮮物流的下端,在它之后,是超市生鮮區(qū),在它之前,是采購(gòu)基地與食品加工企業(yè),有時(shí)還會(huì)有利客云生鮮配送系統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)。它的競(jìng)爭(zhēng)者主要是傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。從企業(yè)自身來(lái)看,生鮮配送中心要有明確的服務(wù)對(duì)象。物流是一套服務(wù)體系,生鮮配送當(dāng)然也是物流服務(wù)的一種。在項(xiàng)目建設(shè)之前,企業(yè)必須明確生鮮物流中心給誰(shuí)提供服務(wù),提供什么樣的服務(wù),怎么提供服務(wù),否則無(wú)法確定生鮮配送中心的規(guī)模和內(nèi)部流程。一般配送中心需要的功能關(guān)鍵點(diǎn)是確認(rèn)是否具備加工功能,需要加工的商品品類(lèi),這些因素直接決定設(shè)計(jì)幾條生產(chǎn)加工線。對(duì)于生鮮加工配送中心,主要功能包含:收貨、存儲(chǔ)、加工、分揀、集貨、裝運(yùn),要設(shè)計(jì)合理的作業(yè)動(dòng)線、作業(yè)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)配送中心快速進(jìn)出。

未來(lái)的利客云生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè),一定不是以企業(yè)為邊界,而是基于生產(chǎn)基地、供應(yīng)鏈、用戶、第三方服務(wù)為一體的無(wú)邊界框架。利客云生鮮配送系統(tǒng)供應(yīng)鏈?zhǔn)莻€(gè)寬泛概念,在國(guó)內(nèi),利客云生鮮配送系統(tǒng)領(lǐng)域的細(xì)分市場(chǎng)極多。橫向來(lái)講,包括水果、蔬菜、肉類(lèi)、大宗種植、水產(chǎn)等幾十種分類(lèi),縱向來(lái)講,包括初級(jí)利客云生鮮配送系統(tǒng)、初級(jí)加工利客云生鮮配送系統(tǒng)、名優(yōu)利客云生鮮配送系統(tǒng)、轉(zhuǎn)基因利客云生鮮配送系統(tǒng)等。對(duì)于供應(yīng)鏈中存在的主要問(wèn)題,行業(yè)中普遍認(rèn)為產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多,物流成本高,服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。根據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù),我國(guó)利客云生鮮配送系統(tǒng)物流的綜合損耗高達(dá)30%,但在不同的細(xì)分領(lǐng)域,面對(duì)的問(wèn)題又各具特點(diǎn)。國(guó)內(nèi)利客云生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)的供應(yīng)鏈困局,國(guó)內(nèi)利客云生鮮配送系統(tǒng)流通主要采用批發(fā)市場(chǎng)模式,是有其歷史根源的。一方面,過(guò)去對(duì)于利客云生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)的整體規(guī)劃能力不足,缺乏統(tǒng)一布局,普遍采用各自為政的小生產(chǎn)模式。另一方面,各級(jí)利客云生鮮配送系統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)在供應(yīng)鏈過(guò)程中穩(wěn)定產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系、鏈接產(chǎn)銷(xiāo)紐帶的作用已經(jīng)不可替代。利客生鮮配送系統(tǒng)軟件具有靈活的采購(gòu)與銷(xiāo)售定價(jià)功能!歡迎咨詢!

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產(chǎn)地直銷(xiāo)模式在中國(guó)逐漸興起,但多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)模式仍然占據(jù)國(guó)內(nèi)70%以上的利客云生鮮配送系統(tǒng)流通渠道。多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)的弊端顯而易見(jiàn),以產(chǎn)地直銷(xiāo)應(yīng)用場(chǎng)景多的進(jìn)口水果為例,通過(guò)走訪上海很大的進(jìn)口水果分銷(xiāo)市場(chǎng)(一級(jí)分銷(xiāo)),及其他幾家頗具規(guī)模的分銷(xiāo)市場(chǎng)(二級(jí)分銷(xiāo))后發(fā)現(xiàn):一般來(lái)說(shuō),考慮到物流成本和流轉(zhuǎn)損耗,一級(jí)分銷(xiāo)到二級(jí)分銷(xiāo)加價(jià)5%,二級(jí)分銷(xiāo)到零售終端再加價(jià)5%,受季節(jié)、產(chǎn)量、儲(chǔ)存成本等其他波動(dòng)性因素影響,有的品類(lèi)可能加價(jià)10%以上。售終端面向消費(fèi)者時(shí),相比一級(jí)分銷(xiāo)的加價(jià)幅度甚至達(dá)到50%~150%。例如,智利進(jìn)口二丁車(chē)?yán)遄樱谏虾R患?jí)分銷(xiāo)市場(chǎng)定價(jià)為380元/箱(10斤),某果園的零售價(jià)可能在99元/斤。每多流轉(zhuǎn)一次,成本持續(xù)上升,終降低了供應(yīng)鏈中所有玩家的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。從表象上看,利客云生鮮配送系統(tǒng)供應(yīng)鏈中的流通問(wèn)題似乎是分銷(xiāo)體系和物流服務(wù)的問(wèn)題。但如果市場(chǎng)有足夠的利潤(rùn)空間,供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的生存環(huán)境和服務(wù)能力都能獲得改善。由此看,或許供應(yīng)鏈困局的癥結(jié)并不在分銷(xiāo)物流體系本身。佛山食材生鮮配送系統(tǒng)公司