利口酒為英文Liqueur譯音而得名，又譯為“利口”或“利嬌”。是用是由中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒，加入果汁和糖漿再浸泡各種水果或香料植物經(jīng)過(guò)蒸餾、浸泡、熬煮等過(guò)程而制成。且至少含有2.5%的甜漿。甜漿可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜漿量都超過(guò)2.5%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪，常見(jiàn)的分三大類，即：植物、動(dòng)物、礦物質(zhì)。所以利口酒氣味芬芳，口味甘美，適合餐前飯后單獨(dú)飲用。利口酒比重較大，所以特別適合用以調(diào)配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒相對(duì)來(lái)說(shuō)酒精和糖的含量較高，在國(guó)外一般用于餐后或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用；或作為烹調(diào)和制甜點(diǎn)用酒。利口酒甜漿可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜漿量都超過(guò)2.5%。北京千利休妙茶酒盒裝批發(fā)廠家

根據(jù)蒸餾酒和添加材料的不同，利口酒的味道和香氣也會(huì)發(fā)生相應(yīng)變化，因此可以制成種類非常繁多的酒。利口酒分類的時(shí)候，通常不考慮蒸餾酒的種類，只根據(jù)添加的主要原料進(jìn)行分類。果實(shí)類利口酒：果實(shí)類利口酒種類繁多，可以使用橙子、檸檬、櫻桃、蘋(píng)果、香瓜、香蕉、李子、椰子、柚子、桑椹等材料制成。果實(shí)類利口酒的味道、香氣、顏色都很豐富，突出的特點(diǎn)是口味清爽新鮮。因此在利口酒中受歡迎。草本類利口酒：草本類利口酒以草本植物為原料，包括香草、草藥、香料等，此類利口酒的釀造工藝比較復(fù)雜，配方保密，有點(diǎn)秘傳色彩。這類酒很多都有藥用功能。北京千利休妙茶酒盒裝批發(fā)廠家利口酒相對(duì)來(lái)說(shuō)酒精和糖的含量較高，在國(guó)外一般用于餐后或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用。

茶酒，兼具酒的醇厚茶的芬芳，其含有豐富的有益物質(zhì)，如茶多酚、氨基酸等元素，其含有的茶多酚含量更是平時(shí)喝茶的幾十倍甚至近百倍。茶多酚能有效地降低血脂濃度，又能對(duì)人體的糖代謝具有調(diào)節(jié)作用;而氨基酸，可調(diào)節(jié)免疫球蛋白的量活性，間接實(shí)現(xiàn)提高人體綜合免疫能力等等。當(dāng)今社會(huì)，生活節(jié)奏加快、生活壓力變大，致使許多人都處在身體和精神上的雙重壓力之下，造成了身體處在亞健康的狀態(tài)。所謂身體是**的本錢(qián)，唯有健康的體魄方可談及修齊治平，既然不可避免的需要交際飲酒，鑒于茶酒的諸般益處，不妨在宴會(huì)之上試著飲用一下茶酒。這樣即避免了拒絕飲酒帶來(lái)的尷尬，又能在飲酒當(dāng)口間接促進(jìn)了身體的健康，如此魚(yú)與熊掌兼得的局面，何樂(lè)而不為呢!

利口酒可以純飲，但要講究侍酒溫度。果實(shí)類、草本類、奶油類利口酒好冰鎮(zhèn)；種子類利口酒宜常溫下飲用。很多利口酒的糖度都很高，可以加入雪碧、蘇打水、檸檬水、菠蘿汁等混合飲用。此外，還可以將濃稠的利口酒淋在冰淇淋、果凍上。純飲：利口酒可以純飲，但要講究侍酒溫度。果實(shí)類、草本類、奶油類利口酒好冰鎮(zhèn);種子類利口酒宜常溫下飲用?；祜嫞汉芏嗬诰频奶嵌榷己芨?，可以加入雪碧、蘇打水、檸檬水、菠蘿汁等混合飲用。此外，還可以將濃稠的利口酒淋在冰淇淋、果凍上。加冰：在葡萄酒杯或雞尾酒杯中加入半塊碎冰塊，注入利口酒，插入吸管即可飲用。利口酒其多采用芳香及藥用植物的根、莖、葉、果和果漿作為添加料。

利口酒大的優(yōu)點(diǎn)就是用處多。純飲、加冰、調(diào)酒、兌咖啡、兌牛奶，還有很多可以用來(lái)烘烤和做甜點(diǎn)。風(fēng)味復(fù)雜的利口酒可以給那些簡(jiǎn)單的經(jīng)典雞尾酒帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)。在經(jīng)典雞尾酒里加一點(diǎn)，會(huì)讓飲用它的人感覺(jué)有些不同：還是那個(gè)味道，但是又有些不一樣？這種感覺(jué)就好像一個(gè)熟悉的朋友，突然換了一種風(fēng)格的衣服，讓你感覺(jué)熟悉又新鮮。利口酒色彩艷麗，氣味芬芳迷人，甘甜如怡，糖分含量比較高，因而適合用來(lái)調(diào)配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒一般用于餐后飲用或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用，也可作為烹調(diào)制作甜點(diǎn)用酒。利口酒的種類有很多。北京千利休妙茶酒盒裝批發(fā)廠家

利口酒含維生素、礦物質(zhì)、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分。北京千利休妙茶酒盒裝批發(fā)廠家

飲用茶酒有何好處？茶酒的好處主要表現(xiàn)在：消除有害自由基；抵抗細(xì)菌；健康保?。豢馆椛?；清洗肺部尼古??；酒后不頭疼；無(wú)糧食發(fā)酵；無(wú)酒精勾兌。消除有害自由基：自由基(free radical)又稱游離基。含有未成對(duì)電子的原子，原子團(tuán)、分子、離子或其集團(tuán)都稱為自由基。如含有不成對(duì)電子的氧則稱為氧自由基(oxygen free radical，OFR), 占機(jī)體內(nèi)自由基的95%以上，是人體內(nèi)氧化過(guò)程中釋放的一種活潑的有害物質(zhì)，在體內(nèi)肆意掠奪其它分子的電子，破壞了細(xì)胞、DNA、RNA和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使體內(nèi)細(xì)胞組織、器臟的功能降低、體內(nèi)的免疫系統(tǒng)功能下降，從而導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生、甚至死亡。那么自由基如何使人衰老，消除自由基的食物呢？北京千利休妙茶酒盒裝批發(fā)廠家