HA相關法規(guī)2010年，《食品安全國家標準嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定：如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3)，至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應超過二十二碳六烯酸的量。[2]這就是說，如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA，就至少要添加同等劑量的ARA。且EPA的劑量不能超過DHA的劑量。對嬰幼兒藻類DHA含量高，幾乎不含EPA，如果從藻類中提取DHA，DHA和EPA的比例為20:1，如果是從魚油提取，則是（4～5）:1。藻類提取的DHA是品質(zhì)、植物性的、抗氧化能力強、EPA含量少；而從深海魚油提取的DHA，性質(zhì)比較活躍，很容易氧化變腥，EPA含量極高。DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金。綿陽DHA藻油哪種好
學齡前的兒童堅持適量補充藻油DHA，對胎兒、嬰幼兒和兒童的認知能力、問題解決能力，以及兒童注意力、注視時間均有提升。包括使用美國心理學家鄧恩發(fā)明的皮博迪圖片詞匯測試（PPVT）進行的對照組研究，以及“牛津大學關于DHA的兒童行為表現(xiàn)研究”，這兩個實驗均從一定程度上證明了藻油DHA在兒童注意力集中方面的作用。藻油DHA含有豐富的DHA營養(yǎng)，能促進人體神經(jīng)系統(tǒng)細胞的生長，有益于智力和視力的發(fā)育。DHA營養(yǎng)主要從食物中獲取。但如果消化能力較差，每天通過食物吸收轉(zhuǎn)化的DHA營養(yǎng)可能無法滿足人體所需的獲取量。建議咨詢醫(yī)師后，在醫(yī)師的指導下使用藻油DHA營養(yǎng)品來補充。如天然博士藻油DHA，美國進口海藻油，是從深海藻類中提取的，比較容易吸收。綿陽DHA藻油哪種好藻油DHA相對更加穩(wěn)定和安全，適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。
DHA藻油與“促進生長發(fā)育/改善生長發(fā)育”一直以來，“促進生長發(fā)育/改善生長發(fā)育”被定位于提高身高，有點揠苗助長的意思。實際上，除身高之外，智力、視力、肌肉以及其他生理機能的發(fā)育也是很重要的。嬰幼兒配方食品中之所以添加DHA營養(yǎng)素，就是因為其有促進腦神經(jīng)、視神經(jīng)發(fā)育的作用。而一些運動營養(yǎng)食品中也開始添加DHA，是因為專業(yè)的研究發(fā)現(xiàn)，DHA與ARA的混合物對肌肉的生長有調(diào)節(jié)作用。不過，“促進生長發(fā)育/改善生長發(fā)育”。
DHA藻油口服劑主要有粉狀制劑和軟膠囊兩種，以軟膠囊居多，均作為保健品銷售。粉狀制劑一般采用微膠囊包埋技術生產(chǎn)，軟膠囊則一般是將微藻DHA油脂直接裝填制成。這兩類產(chǎn)品多為復合營養(yǎng)素制劑，粉狀制劑多添加乳粉、功能性甜味劑、及鈣、鋅等微量元素。軟膠囊多添加核桃油、亞麻酸油等富含不飽和脂肪酸的油脂以及維生素E等油溶性營養(yǎng)素。產(chǎn)品的服用人群主要集中在孕婦、產(chǎn)婦、嬰幼兒、兒童和老年人。DHA藻油作為一種新資源食品，自身具有的獨特的營養(yǎng)價值、生理功能和高安全性。隨著微藻兼養(yǎng)技術、超臨界萃取技術及分子蒸餾等新型培養(yǎng)、提取、分離技術的推廣應用，使其生產(chǎn)安全性得以更好的保障。為什么說DHA對寶寶發(fā)育很重要？
DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構成脂肪酸，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大，約占50%。對嬰兒智力和視力發(fā)育至關重要。DHA藻油提取自海洋微藻，未經(jīng)食物鏈的傳遞，相對更安全，其EPA含量非常低。有一個有趣的現(xiàn)象：大部分人認為魚就是DHA的主要來源，事實上，魚類之所以含有DHA，是因為魚食用了富含DHA的海藻，而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接，而且也不會有魚油的腥味。DHA屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。內(nèi)江DHA藻油選哪種
不同年齡階段，0-36個月齡嬰幼兒的每日DHA補充量參考在100mg/天。綿陽DHA藻油哪種好
在DHA藻油應用技術的不斷發(fā)展完善中，其溶解性、穩(wěn)定性等也得以明顯提高。以上這些條件的完善使得DHA藻油在食品中的應用空間大力提升。將其作為一種營養(yǎng)強化劑可以在飲料、乳制品、烘焙食品、糧油制品及其深加工食品中適當添加，開發(fā)出成人功能性食品。此外也可以在奶粉、米粉、餅干、面條、液體乳、酸乳、果蔬汁（醬）、復合泥糊類食品、糖果等嬰幼兒輔助食品、兒童食品中合理添加。盡管DHA藻油在我國食品工業(yè)領域的應用剛剛開始，但其應用的前景非常普遍。綿陽DHA藻油哪種好