本實用新型涉及腌制領域，尤其是一種腌制竹筍的檢測裝置。背景技術：食品腌制的主要目的是防止變質，但同時也為消費者提供具有特別風味的腌制食品。為了達到這些目的就需要對腌制過程進行合理的。擴散滲透速度是腌制過程的關鍵，若對影響這兩者的因素不當，就難以獲得腌制食品。影響腌制的因素有：食鹽的純度、食鹽用量或鹽濃度、溫度、空氣等。因此，對腌制食品的及時檢測就顯得尤為重要。技術實現(xiàn)要素：本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術的不足，提供一種腌制竹筍的檢測裝置，包括腌制壇，其特征在于，包括壇沿自動加水裝置、ph檢測裝置、鹽度計、溫度傳感器、數(shù)據(jù)處理模塊、通信模塊、氣壓傳感器、模數(shù)轉換器、霉菌檢測儀；所述的壇沿自動加水裝置、模數(shù)轉換器、通信模塊分別與所述的數(shù)據(jù)處理模塊連接；所述的ph檢測裝置、鹽度計、溫度傳感器、氣壓傳感器分別與所述的模數(shù)轉換器連接；所述的霉菌檢測儀與所述的通信模塊通信連接。武漢休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作

    一、竹筍烘干機竹筍烘干機適用于各種竹筍的烘干，如：麻竹筍、筍塊、如毛竹筍、方竹筍、筍條、筍絲等，對于體型較小，水分含量少的竹筍烘干起來更存，提高整體效益。公司研發(fā)生產(chǎn)銷售安裝空氣能熱泵烘干機，貨源充足，型號齊全。有小型可移動烘箱，大型密閉式烘房和全自動型烘干流水線，客戶只需提供相應數(shù)據(jù)，就有團隊為您設計方案和體驗**試烘，匹配出合理**的烘干方案，讓烘干變得簡再加水用猛火煮2～3小時即可，標準為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨?，筍體變軟，可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進行檢驗。注意每煮2～3鍋后要換水一次，否則筍干易變色，降低質量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后，放入在流水的木桶中用冷水漂洗，并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。3、壓榨：將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機內，慢慢加壓，經(jīng)1～2小時后，松榨再加重物重壓，直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。4、烘干：把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地擺放到烘干架上，放入烘干房，進入烘干階段，烘干時間為34個小時，直至竹筍呈金黃色。5、分級包裝：烘干后的竹筍晾涼后，根據(jù)竹筍個體的長短、大小及細嫩程度進行分級，包裝貯藏后即可。注意：本參數(shù)*供參考，具體數(shù)據(jù)以電話咨詢?yōu)闇?武漢特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售蘑菇

    傣家古法紅糖－－－－－－-熬出生活的味道產(chǎn)地信息：山間蜜語在西雙版納的嘎灑種了3畝原生態(tài)甘蔗，種了以后除了人工除草一次之外，不施肥，不打*，全程自然生長，3畝地只能產(chǎn)不到10噸甘蔗（常規(guī)種植在20噸到30噸），只能熬制出1噸左右傣家古法紅糖。熬制過程中不加灰不點油，全程利用小鍋古法熬制。工藝：版納傣家小鍋古法熬制紅糖特點：1、甘蔗生長過程不打*，不施肥，自然生長，保證紅糖原料**2、傣家小鍋古法熬制，熬制時不削甘蔗皮，紅糖香甜濃郁3、熬制時不加灰不點油，保證紅糖**4、野生筍葉包裝，**又**規(guī)格：1斤一塊。（實物比照片顏色更深）西雙版納因為獨特的地理位置優(yōu)勢及熱帶季風氣候，成為質量甘蔗的較好出產(chǎn)地，這里盛產(chǎn)的甘蔗品質上乘且久負盛名。歷史記載自漢朝起傣族先民就開始種植甘蔗。公元626年唐太宗時期，傣族先民制糖工藝**早開始了熬糖法。在古代，紅糖產(chǎn)量極其稀少，屬稀缺之物，被視為珍品。獨特的紅土地，充足的日照以及高山河水的灌溉，讓這里的甘蔗生長出了其他地區(qū)所不具備的特性：顏色飽滿、竹節(jié)均勻、身桿硬實、糖分充足。原料好，熬制出來的紅糖才是真的好。我們的甘蔗原料選用當?shù)卦鷳B(tài)甘蔗，甘蔗林不施肥不打*，自然生長。

    3、定時排濕：溫度上升到55℃左右，烘干模式，定時排濕），供房相對濕度保持在50%，共約6小時，保持竹筍的顏色為金黃色。4、繼續(xù)升溫排濕：溫度上升到60℃左右，烘干房相對濕度保持在35%，共約12小時左右，慢慢排濕，保持一定的干燥度。5、烘干完成：溫度上升到65℃左右，烘干房相對濕度保持在15%，約10小時左右，直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。包裝：烘干后的竹筍晾涼后，根據(jù)竹筍個體的長短、大小及細嫩程度進行分級，包裝貯藏后即可。云南方竹筍烘干：方竹筍為筍中***，世界一絕，**獨有。方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū)，形呈四方，有棱有角，其筍不發(fā)于春而茂于秋，在全世界*產(chǎn)于重慶市南川區(qū)金佛山、綦江區(qū)花壩和貴州桐梓縣箐壩山、柏芷山的**原始生態(tài)自然保護區(qū)。已過燙后的方竹筍，少了些許嫩綠，呈現(xiàn)出淡黃色，散發(fā)出一股淡淡的筍香味，待瀝干水分，攤放涼后，整齊均勻的擺放在物料車架上。筍干出烘房啦，烘好的筍干呈現(xiàn)出誘人的金黃色，干度好且均勻，外觀看非常衛(wèi)生無雜質，沒有煙塵等異味，聞到的是自然的筍干淡淡的香，經(jīng)過測算，空氣能熱泵式筍干烘干較燃煤土爐節(jié)省了30-50%的能耗。湖南毛竹筍烘干:毛竹林面積大、分布廣、經(jīng)濟價值較高。

    本實用新型涉及食品加工技術領域，特別涉及一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機。背景技術：竹筍是竹子的幼芽，也稱為筍，其是我們本實用新型的目的是克服上述現(xiàn)有技術中存在的問題，提供一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機。本實用新型的技術方案是：一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機，包括底座，所述底座上設置有豎直設置的支撐板，所述支撐板的一側設置有與支撐板平行的轉盤，支撐板的另一側設置有驅動轉盤轉動的驅動結構，所述轉盤背離支撐板的一側上設置有剝料結構，剝料結構背離轉盤一側的底座上設置有上料結構；所述剝料結構包括沿徑向剖開的半筒體，所述半筒體一端和轉盤固定，半筒體的內弧面上設置有用于給竹筍外殼劃開縫隙的刃部i和用于去掉外殼的刃部ii，所述刃部i和刃部ii沿半筒體的軸向依次設置，刃部ii設置在靠近支撐板的一側，刃部i的切割刃傾斜設置，切割刃的下傾斜端靠近刃部ii的端部；所述上料結構包括和底座上通過導向結構連接的固定板，固定板靠近半筒體端面的一側均布設置有多個用于固定竹筍的固定刺，所述固定刺能伸進半筒體內。較佳地，半筒體周向開設有用于導向的槽縫，所述槽縫沿半筒體軸向開設，所述槽縫內套裝有固定塊。孝感名貴休閑食品的生產(chǎn)與銷售蕎頭

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    刃部i和刃部ii設置在固定塊靠近半筒體內弧面的一面，固定塊設置有用于調節(jié)刃部i和刃部ii的切料深度的調節(jié)裝置。較佳地，調節(jié)裝置包括固定塊靠近半筒體外弧面的兩側設置有限位臺，所述限位臺上設置有手擰螺釘，所述手擰螺釘?shù)南露诉B接在半筒體上。較佳地，驅動結構包括轉盤背離半筒體一面設置的轉軸，所述轉軸通過軸承穿設在支撐板上，轉軸的末端穿出支撐板可拆卸連接有搖把。較佳地，導向結構包括底座上開設的滑槽和固定板底部設置的滑塊，所述滑塊能在滑槽內滑動，所述滑塊頂部設置有限位螺釘，所述限位螺釘?shù)亩瞬磕艽┻^滑塊頂在滑槽內底面上。與現(xiàn)有技術相比，本實用新型提供的一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機，其有益效果是：1、本實用新型結構簡單，使用方便。2、本實用新型通過刃部i和刃部ii共同作用，以及半筒體的轉動來對竹筍進行剝皮，避免了傳統(tǒng)手工剝皮造成人體損傷的問題出現(xiàn)。3、本實用新型通過調節(jié)裝置保證了本裝置能適用于個體的大小不同的竹筍剝皮。4、本實用新型實用性強，值得推廣。附圖說明圖1為本實用新型整體結構主視方向的剖視圖；圖2為本實用新型刨料結構的剖視圖；圖3為本實用新型半筒體的結構示意圖；圖4為本實用新型竹筍剝皮時的狀態(tài)圖。武漢休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作