在江西省吉安市泰和縣,你得嘗一嘗泰和烏雞做成的美食。泰和烏雞是當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)名菜,已有2200多年的養(yǎng)殖歷史。如今,泰和烏雞已經(jīng)從單一的烏雞白鳳丸原料,衍生出多種副產(chǎn)品,如烏雞阿膠糕、烏雞酒、烏雞蛋布丁、烏雞餅干、烏雞小火鍋、烏雞蛋面條、烏雞醬油等。近年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶開始采用遺傳育種、營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、疫病防控、生態(tài)養(yǎng)殖等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù),提高烏雞的良種繁育水平和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這種經(jīng)過(guò)特殊飼養(yǎng)的烏雞,不僅口感鮮美、藥用價(jià)值高,而且生長(zhǎng)速度和產(chǎn)蛋量也有了顯著提高。為了更好地推廣泰和烏雞的美食文化,當(dāng)?shù)剡€舉辦了泰和烏雞文化節(jié)等活動(dòng)。在這里,你可以品嘗到地道的泰和烏雞美食,同時(shí)也可以了解到泰和烏雞的文化歷史和制作工藝。泰和烏雞的羽毛烏黑發(fā)亮,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。泰和烏雞優(yōu)化價(jià)格
泰和烏雞性情溫順,體態(tài)嬌小輕盈,絲羽潔白,具有鳳冠、纓頭、綠耳、胡子、五爪、毛腿、絲毛、烏皮、烏肉、烏骨等十個(gè)特征。公雞的頭上長(zhǎng)著紫冠,好象歪戴著一頂彩帽,英俊瀟灑。母雞長(zhǎng)著白纓頭,好象戴了一頂美麗的鳳冠。下頜長(zhǎng)著小胡須,母雞的胡須比公雞的發(fā)達(dá),顯得格外溫存慈祥。年輕的母雞還有一對(duì)孔雀綠的耳朵,像一副翡翠耳環(huán),當(dāng)性成熟的時(shí)候,綠得分外嬌艷,到中年綠耳就逐漸變成紫紅色。泰和烏雞的腳腿上覆蓋著白白的羽毛,腳生五爪(普通雞為四爪)。傳說(shuō)龍有五爪,故稱泰和烏雞為“龍爪”。兩腿蹠部外側(cè)長(zhǎng)有叢狀絨羽,似裙裝。而皮、肉、骨俱黑,又擁有嬌貴不易的脾性,故被世人稱譽(yù)為“白鳳仙子”。泰和烏雞外貌秀麗奇特,賞心悅目,不飛翔,人們極易接近,是一種集藥用、滋補(bǔ)、觀賞于一體,藥膳兩用的珍貴禽類種質(zhì)資源。本地泰和烏雞市面價(jià)慢養(yǎng)180天齡以上,五谷飼喂,湯鮮味美。
泰和烏雞具有以下幾個(gè)特點(diǎn):肉質(zhì)好:泰和烏雞的肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,富含營(yíng)養(yǎng)。肉質(zhì)較為緊實(shí)且較少脂肪,適合做成各種菜肴。營(yíng)養(yǎng)豐富:這種雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對(duì)身體健康有很大的好處。特別是在中醫(yī)藥膳中,泰和烏雞被認(rèn)為具有滋補(bǔ)作用。適應(yīng)性強(qiáng):泰和烏雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng),但盡量在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。市場(chǎng)認(rèn)可度高:由于其肉質(zhì)好和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,泰和烏雞在市場(chǎng)上有較高的認(rèn)可度和需求??傮w來(lái)說(shuō),泰和烏雞不僅具有肉質(zhì)好和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且在市場(chǎng)上也有一定的認(rèn)知度和受歡迎程度。
泰和烏雞 由于其肉質(zhì)好和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,泰和烏雞在餐飲市場(chǎng)上有著較高的需求和認(rèn)可度。雖然價(jià)格通常較高,但其獨(dú)特的風(fēng)味和健康益處使其成為消費(fèi)者的很好選擇。泰和烏雞適合在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。養(yǎng)殖過(guò)程中需要保持雞舍的清潔與衛(wèi)生,定期清理糞便,并提供營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料,以確保雞只的健康生長(zhǎng)。泰和烏雞不僅在市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù),而且其肉質(zhì)好和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值使其成為菜肴的理想選擇。如果您追求健康飲食或喜歡傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品,泰和烏雞無(wú)疑是一個(gè)值得嘗試的食材。傲聽不斷推進(jìn)烏雞品種的優(yōu)化和改良,為廣大消費(fèi)者提供好的原種泰和烏雞產(chǎn)品。
在中國(guó),泰和烏雞是一種具有很高聲譽(yù)的滋補(bǔ)佳品,它的肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“中國(guó)珍禽”。泰和烏雞是江西省泰和縣的特產(chǎn),有著悠久的養(yǎng)殖歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。如今,它已經(jīng)成為了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛的美食之一。泰和烏雞作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的健康佳肴在中國(guó)飲食文化中占據(jù)著重要的地位。它不僅具有悠久的歷史底蘊(yùn)和文化內(nèi)涵而且在現(xiàn)代生活中也是一道不可多得的健康美食。通過(guò)品味這道美食佳肴背后的故事和歷史文化背景以及獨(dú)特的制作工藝和口感我們可以感受到中國(guó)傳統(tǒng)美食文化的博大精深和人們對(duì)美食的獨(dú)特追求。如果你還沒有嘗試過(guò)泰和烏雞的話不妨去品嘗一下這道美食佳肴吧!烏雞吃野生的草糧以及小蟲為生,所以它也吸收了精華。江西熱帶泰和烏雞繁育
傲昕以其豐富的經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法,確保每一只泰和烏雞都具備良好的品種特性和好品質(zhì)。泰和烏雞優(yōu)化價(jià)格
泰和縣位于江西省中南部,吉泰盆地中心。全縣東西長(zhǎng)105公里,南北寬57公里,國(guó)土總面積2667平方公里。泰和烏雞位于北緯26°28′-26°57′,東經(jīng)114°18′-115°20′,江西省泰和縣行政轄區(qū)全境,全縣轄16個(gè)鎮(zhèn)、6個(gè)鄉(xiāng)、2個(gè)場(chǎng)(澄江鎮(zhèn)、碧溪鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)、禾市鎮(zhèn)、螺溪鎮(zhèn)、石山鄉(xiāng)、南溪鄉(xiāng)、蘇溪鎮(zhèn)、馬市鎮(zhèn)、沿溪鎮(zhèn)、塘洲鎮(zhèn)、冠朝鎮(zhèn)、上模鄉(xiāng)、沙村鎮(zhèn)、水槎鄉(xiāng)、上圯鄉(xiāng)、老營(yíng)盤鎮(zhèn)、中龍鄉(xiāng)、小龍鎮(zhèn)、灌溪鎮(zhèn)、苑前鎮(zhèn)、萬(wàn)合鎮(zhèn)、武山墾殖場(chǎng)、泰和墾殖場(chǎng))。生產(chǎn)規(guī)模2160萬(wàn)羽,年產(chǎn)量18000噸。泰和烏雞優(yōu)化價(jià)格
泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在江西省等地區(qū)的農(nóng)業(yè)行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將帶領(lǐng),傲昕烏雞發(fā)展有限公司和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!