烏雞富含維生素、煙酸、鎂、鋅、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鐵和鋅的含量非常高，比一些蔬菜和大豆還要豐富。食用烏雞可以幫助退熱、補虛、益肝、養(yǎng)血、、滋陰，同時還能增強人體抵抗力，延緩衰老。對于病后虛弱、產(chǎn)后貧血、肝腎不足、脾胃不健、體虛血虧的人群，烏雞是一種非常好的食療選擇。烏雞的食用方式以清燉為主，可以比較大限度地保留其營養(yǎng)價值。本草綱目里也有記載“泰和烏雞甘平無毒，，滋陰，治心絞痛，和酒五合服之”。烏雞肉質(zhì)細嫩，易于消化，適合脾胃虛弱、食欲不振的人群食用，有健脾開胃的作用。泰和烏雞銷售價格

泰和烏雞個頭矮，頭頸短，體型嬌小玲瓏，在美國被喚作矮腳雞。由于飼養(yǎng)環(huán)境不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等很多種類。整體上來看，泰和烏雞并不太像雞，反而有點像鳥．1915年“巴拿馬萬雞大選賽”，泰和烏雞依靠似鳳非鳳，似雞非雞的獨特外貌一舉奪金，被贊為是珍奇的“觀賞雞”。美國第27任總統(tǒng)塔夫脫的居處后苑中，就“畜有泰和烏雞十余只”。日本人也很欣賞泰和烏雞，稱它是“家禽中的一顆明珠”。1974年日本首相田中角榮訪華，泰和烏雞被作為國禮贈送給田中首相。江西泰和烏雞廠家價格泰和烏雞屬于質(zhì)量好的土雞品種，其生長周期較長、飼養(yǎng)成本較高。

泰和烏雞具有以下幾個特點：肉質(zhì)好：泰和烏雞的肉質(zhì)細膩，味道鮮美，富含營養(yǎng)。肉質(zhì)較為緊實且較少脂肪，適合做成各種菜肴。營養(yǎng)豐富：這種雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對身體健康有很大的好處。特別是在中醫(yī)藥膳中，泰和烏雞被認為具有滋補作用。適應性強：泰和烏雞對環(huán)境的適應能力較強，但盡量在干燥、通風良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。市場認可度高：由于其肉質(zhì)好和較高的營養(yǎng)價值，泰和烏雞在市場上有較高的認可度和需求?？傮w來說，泰和烏雞不僅具有肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值，而且在市場上也有一定的認知度和受歡迎程度。

“我們泰和烏雞，雖然烏皮、烏肉、烏骨，但自古以來，就以白毛者為上品?！痹诮骷蔡┖涂h馬市鎮(zhèn)汪陂村的“烏雞園”，看著三五成群在竹林間“踱著方步”的小雞，鎮(zhèn)長吳亞萍解說道：“頭上有‘鳳冠’，下頜長胡須，耳朵碧綠像翡翠，腿上白毛似蒲扇……你再仔細看，普通雞的爪子是四趾，而泰和烏雞，是五趾……”武山腳下的汪陂村是泰和烏雞的原產(chǎn)地。這里的烏雞都在湖畔生態(tài)竹林中散養(yǎng)，渾身上下被蓬松雪白的如絲絨毛包裹，顯得格外雍容華貴，配上搖搖擺擺的步態(tài)，萌寵感十足。烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素。

由于人們長期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食，人們動脈硬化就開始了，免疫機能下降，心腦血管系統(tǒng)疾病增加，且形成惡性循環(huán)。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液，二能讓腦細胞更活躍，降低血液中的膽固醇和中性脂肪，補充維生素和微量元素，具有預防老年癡呆癥、腦血栓和心肌梗塞，提高中老年男性活力。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯。泰和烏雞有增強肝臟清毒功能，能促進肝糖元和蛋白質(zhì)的合成代謝，對肝起到保護作用。而且還有活血化瘀，鎮(zhèn)痛的功效，對風濕性關節(jié)炎，四肢麻木都有明顯作用。泰和烏雞肉質(zhì)細膩，富含蛋白質(zhì)和多種維生素，對于追求高質(zhì)量飲食的人群非常合適。泰和烏雞24小時服務

烏骨雞性平、味甘； 具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。泰和烏雞銷售價格

在人們?nèi)粘ｏ嬍橙找娣核峄?span>現(xiàn)在，現(xiàn)代人體內(nèi)的礦物質(zhì)不足早已引起了關注。主要是飲食結構的改變是現(xiàn)代人礦物質(zhì)含量不足的主要原因。過去的粗茶淡飯不見了，傳統(tǒng)的食品遠離了人們的餐桌，隨之取代的是現(xiàn)代化、工業(yè)化生產(chǎn)的飼料雞、肉雞，導致了體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)而引起的各種病態(tài)現(xiàn)象或疾病。原種泰和烏雞富含各種礦物質(zhì)，是提供現(xiàn)代人的健康保障的傳統(tǒng)生態(tài)食品之一。從檢測表上我們可以看出，泰和烏雞除了鐵和鋅之外，還富含磷、鈣、鎂、銅、錳離子等多種礦物質(zhì)。其中，鐵和磷、鈣、鎂的含量較高，鋅含量更是高于其他食品，鐵含量比菠菜高出10倍，鋅是大豆含量的3.3倍。泰和烏雞銷售價格

公司堅持泰和烏雞資源化保護和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展業(yè)務同步開展，旨在把泰和烏雞的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，探索出一條地方優(yōu)良品種產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新路，讓烏雞產(chǎn)品走進更多人的生活。公司秉承“弘揚烏雞文化，滋養(yǎng)人類健康”的使命，立足于泰和烏雞特色品種資源，沿著產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的路徑，探索開發(fā)性保護的新模式，聯(lián)手國內(nèi)相關科研院校開展泰和烏雞的保種、育種、疾病凈化、擴繁等技術研究，并通過飼料研發(fā)、科學養(yǎng)殖規(guī)范、精加工技術、市場化推廣、品牌塑造等措施，將泰和烏雞打造成集飼料加工、保種育種、雛雞孵化、種雞飼養(yǎng)、屠宰加工等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈大產(chǎn)業(yè)，讓泰和烏雞產(chǎn)業(yè)真正成為企業(yè)增效發(fā)展、農(nóng)民增收致富、國家地方種源傳承的特色產(chǎn)業(yè)。