泰和烏雞:名揚(yáng)古今清朝乾隆年間,泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進(jìn)貢給乾隆皇帝,乾隆皇帝見泰和烏雞不僅外貌超群而且肉質(zhì)細(xì)嫩,奇香味美,視為奇珍異品,并賜名“武山雞”,列為貢雞,并命人將其置于后宮飼養(yǎng),專門提供皇后、妃子們觀賞。泰和烏雞進(jìn)貢深宮后,在眾多珍禽異鳥中,以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人,被稱作“白鳳仙子”。1.原產(chǎn)地保護(hù)泰和古稱西昌,因“地產(chǎn)嘉禾,和氣而生”而得名,自古享有“聲名文物之邦”美譽(yù)。泰和物產(chǎn)豐饒,是全國首批商品糧、商品?;乜h,也是世界珍禽——中國泰和烏雞的發(fā)源地?!安伙嬏┖退皇翘┖碗u”。2004年,泰和烏雞成為中國原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2010年,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“泰和烏雞”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。烏雞吃野生的草糧以及小蟲為生,所以它也吸收了精華。品牌泰和烏雞售后服務(wù)
烏雞尤其地道的是泰和烏雞,原產(chǎn)于江西省泰和縣武山北巖汪阪涂村,此地有類于陶淵明筆下的桃花源,落英繽紛,山好水美,烏雞在這里生養(yǎng)可以饑食草蟲、渴飲山泉,幸福感極高,因此生得一身好骨好肉。據(jù)說烏雞們隨人類遷移各地,但仍然只有此地的烏雞營養(yǎng)豐富,異地引種三代之內(nèi)必然退化,如今已成國家認(rèn)可的地理品牌,享受各地烏雞達(dá)不到的榮譽(yù)和肉價?!段饔斡洝返?6回到40回也提到唐僧師徒路經(jīng)烏雞國。烏雞國王,好善齋僧,如來差文殊來度他歸西早證金身。文殊化做凡僧,問他化齋,故意言語相難,烏雞國王一怒捆了文殊,在御水河中浸了三日三夜,多虧六甲金身相救。如來遂遣怪到此處推他下井,浸他三年,以報三日水災(zāi)之恨,于是有了烏雞國這一難。江西農(nóng)村泰和烏雞繁育傲昕,公司自建實驗室,建立泰和烏雞基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫,為泰和烏雞賦能。
泰和烏雞飼養(yǎng)管理的獨(dú)特性在于種質(zhì)資源、飼養(yǎng)方法、所用飼料、雞飲用水四個方面的特殊要求。即:泰和烏雞使用地產(chǎn)原種烏雞,實行放養(yǎng)與圈養(yǎng)相結(jié)合,天然食料與配方飼料相結(jié)合,飲用的是泰和武山流下的天然礦泉水和泰和境內(nèi)地下水。為保泰和烏雞原汁原味,提倡放養(yǎng),讓烏雞回歸大自然,去覓食谷物、蟲子,啄食野草、水土、瓜果等。即使圈養(yǎng),其標(biāo)準(zhǔn)雞舍也與其它雞舍不同,由露天活動區(qū)和室內(nèi)休息室兩部分組成。除天然食料外,烏雞的飼料也有特殊的營養(yǎng)配方。
泰和烏雞營養(yǎng)價值超高。所含18種氨基酸都高于其他雞品種。為人們?nèi)粘o嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。是高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品,粗蛋白含量平均達(dá)52.72%,維生素A的含量是鰻魚的10倍,鐵的含量比菠菜高10倍,鋅的含量是大豆的3.3倍,同時還含有較高的磷、鈣、鎂、銅、錳等多種礦物質(zhì)。它的烹飪難度,簡單。非常適合用于藥膳的燉湯,冬天暖暖一碗雞蛋從心暖到身。肉質(zhì)鮮嫩,藥用成分使得湯汁更為滋補(bǔ),口感獨(dú)特。泰和是中國烏雞之鄉(xiāng),也是發(fā)源地。被譽(yù)為十全珍禽。1915年,在巴拿馬萬國博覽會榮獲觀賞雞種金獎。2002年,被寵上天的泰和烏雞蛋,作為神舟三號搭載的開始有生命禽種進(jìn)入太空。收錄于《中國家禽品種志》。烏雞中的多種營養(yǎng)成分能夠有效緩解疲勞,提高工作和學(xué)習(xí)效率。
贛中明珠,吉美泰和。傲昕泰和烏雞廣告的入駐,不僅呼應(yīng)泰和站“仙子拂袖,白鳳迎賓”的站房整體設(shè)計理念,更是能夠讓大家近距離、直觀感受到泰和烏雞實物形象,加深對泰和烏雞的初始印象,提升泰和烏雞的潛在影響力;同時增強(qiáng)大家對于傲昕的認(rèn)知度,提升消費(fèi)者對傲昕的信任度、忠誠度。
井岡山機(jī)場是吉安市對外交流開放的渠道之一。 傲昕與井岡山機(jī)場達(dá)成合作,依托這一強(qiáng)有力平臺,打造“有品質(zhì)、有溫度、有內(nèi)涵”的服務(wù)型品牌,讓大眾能通過傲昕原種泰和烏雞機(jī)場店這一窗口感受當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣?、文化和風(fēng)味。 烏雞的啼叫也非常引人入勝,其鳴叫甚強(qiáng)于普通公雞的叫聲。江西特色泰和烏雞企業(yè)
烏雞中的多種氨基酸、維生素和微量元素能提高人體抵抗力,增強(qiáng)抵抗力。品牌泰和烏雞售后服務(wù)
食用泰和烏雞有眾多益處,例如,大多數(shù)學(xué)生因“壓力”而“發(fā)狂讀書”,大腦承受巨大壓力,經(jīng)常引起營養(yǎng)不良而大腦缺氧,心臟也處于重負(fù)荷狀態(tài),長久以往,不僅學(xué)習(xí)效果差,也容易發(fā)生病變,而泰和烏雞和泰和烏雞蛋就是人體的十分良好的營養(yǎng)補(bǔ)充物,他們富含氨基酸,補(bǔ)氣,富含DHA和EPA,能迅速啟動大腦細(xì)胞,營養(yǎng)大腦細(xì)胞,因此學(xué)生每日食用兩枚武山泰和烏雞蛋,每隔一周食用一份武山泰和烏雞湯,對學(xué)生學(xué)習(xí)和身體有極大的幫助作用。品牌泰和烏雞售后服務(wù)