發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強(qiáng),并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡(jiǎn)單。用于好氣發(fā)酵(氨基酸、有機(jī)酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無(wú)菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜,常用的有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供發(fā)酵罐,歡迎新老客戶來(lái)電!河南臥式發(fā)酵罐設(shè)備
1)校正pH電極和溶氧電極。2)罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封陵多棗好后,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發(fā)酵罐(斷兵驗(yàn)閥10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。3)待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺(tái)上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa;設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定,雄企數(shù)值為100%4)待溫度穩(wěn)定,各項(xiàng)參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計(jì)時(shí),并開始記錄各種參數(shù)。5)發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好,保存?zhèn)溆谩L旖蛐⌒桶l(fā)酵罐哪里有發(fā)酵罐,就選溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司。
微生物在繁殖和耗氧發(fā)酵過(guò)程中都需要氧氣,通常以空氣作為氧源??諝庵泻懈魇礁鳂拥奈⑸?,這些微生物隨著空氣進(jìn)入培養(yǎng)液,在適宜的條件下,它們會(huì)大量繁殖,消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以及產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物,干擾甚至破壞預(yù)定發(fā)酵的正常進(jìn)行,使發(fā)酵產(chǎn)品的效價(jià)降低,產(chǎn)量下降,甚至造成發(fā)酵徹底失敗等嚴(yán)重事故。因此,空氣的除菌就成為耗氧發(fā)酵工程上的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。除菌的方法很多,如過(guò)濾除菌、熱殺菌、靜電除菌,輻射殺菌等,但各種方法的除菌效果、設(shè)備條件、經(jīng)濟(jì)條件各不相同。所需的除菌程度根據(jù)發(fā)酵工藝要求而定,既要達(dá)到除菌效果,又要盡量簡(jiǎn)化除菌流程,以減少設(shè)備投資和正常運(yùn)轉(zhuǎn)的動(dòng)力消耗。
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食物出產(chǎn)以及各種奶制品的活性因子出產(chǎn)傍邊的,所以說(shuō)它的運(yùn)用范圍非常的普遍,往常在菌絲體,提取生物活性成分來(lái)出產(chǎn)各種食物添加劑,提取生物活性成分來(lái)出產(chǎn)各種食物添加劑,在微生物的工程傍邊會(huì)用它來(lái)制取農(nóng)藥、醫(yī)藥、等,適用于科研單位、菌業(yè)行業(yè)。都是自動(dòng)化的操作,只需按鍵操作就能夠完成了,理解了食用菌發(fā)酵罐的優(yōu)勢(shì)今后,我們?cè)賮?lái)看看它的應(yīng)用范疇吧,其實(shí)食用菌發(fā)酵罐它平常首要用在液體菌種的科研、出產(chǎn)、制種和工廠化的大范圍出產(chǎn)單位傍邊的,而且還用于多種微生物的培育,含食用菌活性成分的食物出產(chǎn)以及各種奶制品的活性因子出產(chǎn)傍邊的,所以說(shuō)它的運(yùn)用范圍非常的普遍,平常在菌絲體,提取生物活性成分來(lái)出產(chǎn)各種食物添加劑。溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供 發(fā)酵罐,歡迎您的來(lái)電哦!黑龍江食品發(fā)酵罐供應(yīng)
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3、機(jī)械系統(tǒng)機(jī)械攪拌:二擋平直葉、渦輪式壓迫斜葉,槳片高度可調(diào),亦可根據(jù)發(fā)酵工藝的特殊要求更換不同類型的攪拌槳、調(diào)速控制器。攪拌轉(zhuǎn)速:150-1000rpm,50-740rpm,30-350rpm;4、管路系統(tǒng):不銹鋼管路及不銹鋼閥門、關(guān)鍵部位使用隔膜閥。5、控制系統(tǒng):采用*新開發(fā)的XS-BIO9000系列發(fā)酵過(guò)程自動(dòng)化控制系統(tǒng),由西門子PLC可編程控制器、昆侖通態(tài)7寸彩色液晶屏及臺(tái)達(dá)、正太、施耐德、ABB品牌的電器元件組成。實(shí)現(xiàn)溫度、轉(zhuǎn)速、消泡、補(bǔ)料、pH、DO控制和監(jiān)測(cè);可隨時(shí)在手動(dòng)控制與自動(dòng)控制之間切換;系統(tǒng)由下位機(jī)控制系統(tǒng)、傳感器和執(zhí)行機(jī)構(gòu)等組成,落地式控制柜,中文菜單與界面,可記錄并顯示多條參數(shù)曲線。6、配套設(shè)備:配套無(wú)油空壓機(jī)、冷干機(jī)、蒸汽發(fā)生器河南臥式發(fā)酵罐設(shè)備
溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司一直專注于聚裕生產(chǎn)的各類機(jī)械設(shè)備廣泛應(yīng)用于制藥、食品、飲料、乳品、日化、生物工程等領(lǐng)域的流體和半流體物料的過(guò)濾、加熱、冷卻、調(diào)配和儲(chǔ)存。公司擁有一批專業(yè)的高技術(shù)人員,融合國(guó)際企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式及企業(yè)文化,積極開拓市場(chǎng),向社會(huì)各界提供從產(chǎn)品介紹到技術(shù)交流以及產(chǎn)品售后跟蹤的全程服務(wù)。,是一家機(jī)械及行業(yè)設(shè)備的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。目前我公司在職員工以90后為主,是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋發(fā)酵罐,攪拌罐反 應(yīng)釜,牛奶桶,料桶,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的發(fā)酵罐,攪拌罐反 應(yīng)釜,牛奶桶,料桶形象,贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。