發(fā)酵罐有的主要特點(diǎn): 1、落地式結(jié)構(gòu),個(gè)性化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,集中度高,方便使用。 2、罐體設(shè)計(jì)壓力0.3MPa, 短期滅菌壓力≤0.13 MPa,發(fā)酵時(shí)的工作壓力約為0.05~0.07 MPa,夾套傳熱控溫,罐體內(nèi)外表面拋光處理,拋光精度Ra≤0.4,罐體及管路在位滅菌,安全可靠。 3、設(shè)備配有多個(gè)發(fā)酵罐常用標(biāo)準(zhǔn)接口,如溫度口、溫控接口、接種口等,滿足您對(duì)各種發(fā)酵參數(shù)的檢測(cè)及控制。 4、采用交流電機(jī)機(jī)械攪拌,無(wú)級(jí)調(diào)速,轉(zhuǎn)速:50~120rpm,采用發(fā)酵常用機(jī)械密封件,德國(guó)技術(shù),安全可靠,減少泄漏和染菌的機(jī)率。溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供發(fā)酵罐的公司,有想法的可以來(lái)電咨詢!上海液體發(fā)酵罐哪家好
5、在空消及實(shí)消時(shí),一定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水。否則可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁,造成設(shè)備損壞;在實(shí)消時(shí),還會(huì)造成冷凝水過(guò)多導(dǎo)致培養(yǎng)液被稀釋,從而無(wú)法達(dá)到工藝要求。6、在空消、實(shí)消結(jié)束后冷卻過(guò)程中,嚴(yán)禁生物發(fā)酵罐系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,以免造成污染,甚至損壞設(shè)備。7、在發(fā)酵過(guò)程中,罐壓應(yīng)維持在0.03~0.05MPa之間,以免引起污染。8、在各操作過(guò)程中,必須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓,否則會(huì)引起發(fā)酵罐中的液體倒流進(jìn)入過(guò)濾器中,堵塞過(guò)濾器濾芯或使過(guò)濾器失效。發(fā)酵罐科學(xué)的保養(yǎng)與維護(hù):聚裕機(jī)械食品發(fā)酵罐價(jià)格發(fā)酵罐,就選溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司,有需求可以來(lái)電咨詢!
罐體系統(tǒng)罐體:全容量:5L-50L-500L/10L-100L-1000L等;裝液系數(shù)70~80%罐體材質(zhì):SUS316L/SUS304不銹鋼,可高溫滅菌,耐酸堿。設(shè)計(jì)壓力:0.3Mpa,工作壓力:0.15Mpa。罐體結(jié)構(gòu):側(cè)視鏡/頂視鏡1個(gè),投料口、接種口1個(gè),標(biāo)準(zhǔn)溫度、pH、DO傳感器插口各1個(gè),消泡電極接口1個(gè),標(biāo)準(zhǔn)通用補(bǔ)料接口2個(gè),出料口1個(gè),內(nèi)表面拋光光潔度Ra≤0.4um,外表面拋光光潔度Ra≤0.6um。滅菌方式:在位蒸汽滅菌。3、機(jī)械系統(tǒng)機(jī)械攪拌:二擋平直葉、渦輪式壓迫斜葉,槳片高度可調(diào),亦可根據(jù)發(fā)酵工藝的特殊要求更換不同類(lèi)型的攪拌槳、調(diào)速控制器。攪拌轉(zhuǎn)速:150-1000rpm,50-740rpm,30-350rpm;
1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。2.按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)極具人性化,操作方便。傳動(dòng)平穩(wěn),噪音低。3.適宜的徑高比設(shè)計(jì),按需定制攪拌裝置,節(jié)能,攪拌、發(fā)酵效果好。4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開(kāi)孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過(guò)渡,光滑易清洗無(wú)死角,保證生產(chǎn)過(guò)程的可靠性、穩(wěn)定性,符合"cGMP"等規(guī)范要求。發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強(qiáng),并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供發(fā)酵罐,期待您的光臨!
氣流攪拌:氣流內(nèi)循環(huán)混合攪拌。4、空氣流量:全自動(dòng)在線控制,在線檢測(cè)空氣流量、全自動(dòng)控制空氣流速。5、壓力系統(tǒng):全自動(dòng)在線控制,在線監(jiān)測(cè)罐體、管路壓力,并自動(dòng)控制。6、管路系統(tǒng):不銹鋼管路及不銹鋼閥門(mén)、關(guān)鍵部位使用隔膜閥。7、控制系統(tǒng):采用*新開(kāi)發(fā)的XS-BIO9000系列發(fā)酵過(guò)程自動(dòng)化控制系統(tǒng),由西門(mén)子PLC可編程控制器、昆侖通態(tài)7寸彩色液晶屏及臺(tái)達(dá)、正太、品牌的電器元件組成。實(shí)現(xiàn)溫度、轉(zhuǎn)速、消泡、補(bǔ)料、pH、DO控制和監(jiān)測(cè);可隨時(shí)在手動(dòng)控制與自動(dòng)控制之間切換;系統(tǒng)由下位機(jī)控制系統(tǒng)、傳感器和執(zhí)行機(jī)構(gòu)等組成,落地式控制柜,中文菜單與界面,可記錄并顯示多條參數(shù)曲線。8、配套設(shè)備:配套無(wú)油空壓機(jī)、冷干機(jī)、冷水機(jī)組。溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供發(fā)酵罐的公司。吉林果疏發(fā)酵罐哪家好
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聚裕機(jī)械 發(fā)酵罐 5、螺帶式攪拌器,配合導(dǎo)流筒使用,使料液混合更均勻。 6、空氣過(guò)濾系統(tǒng)采用先進(jìn)的膜過(guò)濾技術(shù),二級(jí)雙重過(guò)濾,精度可達(dá)0.01μm,截留率達(dá)99.9999%,降低了染菌的機(jī)率。 7、采用符合微生物發(fā)酵要求的不銹鋼拋光管路及閥門(mén),表面拋光光處理。 8、基本控制參數(shù)包括:溫度、濕度、轉(zhuǎn)速、pH、壓力等,控制方式分A、B、C、D四種,具體內(nèi)容詳見(jiàn)自動(dòng)控制部分:醬油的生產(chǎn),從菌種培養(yǎng)到制曲,再到發(fā)酵都采用固體法上海液體發(fā)酵罐哪家好