食品廠凈化工程設(shè)計(jì)特點(diǎn)：要求在電廠的總體規(guī)劃和設(shè)計(jì)中更嚴(yán)格地考慮環(huán)境影響。例如，驗(yàn)證產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的合理性，綜合考慮清潔水平、人流、物流、設(shè)施功能、區(qū)域功能、道路等綜合因素對(duì)食品質(zhì)量、安全衛(wèi)生的影響。凈化工程的設(shè)計(jì)一定要以食品GMP為依據(jù)，按照清潔生產(chǎn)的要求，為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量，合理安排廠區(qū)內(nèi)各功能區(qū)的劃分和連接，并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設(shè)施和清洗，消毒等設(shè)施。加工設(shè)備和各種設(shè)施是保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。凈化工程設(shè)備的選型、設(shè)備的設(shè)計(jì)制造、各種管道的設(shè)計(jì)安裝、電氣系統(tǒng)的設(shè)計(jì)安裝都須遵循食品GMP的原則。足夠的風(fēng)速與風(fēng)量是潔凈度的保證，過(guò)大的風(fēng)速與風(fēng)量不僅浪費(fèi)能量，而且有時(shí)會(huì)影響正常的工作。山東手術(shù)潔凈室凈化工程

奶制品酸牛奶、無(wú)菌牛奶或奶酪的加工，以及瑞典的臘腸包裝中經(jīng)常用到無(wú)菌處理。一些大型設(shè)施要求100,000級(jí)(ISO8級(jí)和9級(jí))以上。灌裝(酒類、飲料等)啤酒、果汁和汽水無(wú)菌填裝工藝增加了ISO5級(jí)(100級(jí))和ISO6級(jí)(1,000級(jí))潔凈室。傳統(tǒng)系統(tǒng)中隧道式巴氏消毒法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行各種高溫處理，得到的產(chǎn)品在物理特性上發(fā)生變化。相比之下，對(duì)受控巴氏消毒法的無(wú)菌充裝采用較低熱處理，可在幾方面改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量。在凈化車間內(nèi)生產(chǎn)的食品，由于其具有較高的潔凈度可以保證食品不被細(xì)菌附著，但不能消除食品本身帶來(lái)的細(xì)菌，因此還需要加熱、噴藥、照射等方式滅菌。很多食品潔凈室主要用于滅菌后的冷卻、切斷(片)、包裝等工序。安徽化妝品凈化工程公司潔凈車間適當(dāng)?shù)恼斩仁钦９ぷ鞯谋匾獥l件。

潔凈廠房送風(fēng)量計(jì)算關(guān)鍵指的是在已經(jīng)知道清潔等級(jí)或容許菌濃等標(biāo)準(zhǔn)下計(jì)算新風(fēng)量，其流程是：1、針對(duì)房間內(nèi)無(wú)明顯有害物質(zhì)產(chǎn)生的一般狀況，按《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》每個(gè)人每鐘頭新風(fēng)量不可低于40m3計(jì)算：Q1-1=總數(shù)×40m3/h。2、針對(duì)房間內(nèi)有多種多樣有害物質(zhì)產(chǎn)生的狀況：Q1-2=Qa＋Qb＋…＋Qn；Qa=La/TaQb=Lb/Tb…Qn=Ln/Tn。式中：Qa…Qn——稀釋液各種各樣有害物質(zhì)必不可少的通風(fēng)量；La…Ln——各有害物質(zhì)的產(chǎn)生量；Ta…Tn——各有害物質(zhì)容許比較大濃度值；有害物質(zhì)容許比較大濃度值(mg/m3)；式中：F1——間隙總面積；E1——流量系數(shù)通常取0.3～0.5；v1——漏出來(lái)風(fēng)力；ΔP——室內(nèi)室外壓力差；ρ——?dú)怏w作用力相對(duì)密度常取1.2kg/m3。

工程特性：1.在安裝過(guò)程中，除了常規(guī)的安裝過(guò)程外，還須重視施工對(duì)象和施工環(huán)境的清潔、衛(wèi)生、無(wú)毒、美觀。施工工藝須符合GMP認(rèn)證要求。2.項(xiàng)目在施工安裝過(guò)程中，各學(xué)科之間有大量的交叉協(xié)調(diào)工作，各環(huán)節(jié)之間的相互銜接要求較高。因此，在施工過(guò)程中，須制定詳細(xì)的施工合作計(jì)劃，并嚴(yán)格按照施工程序進(jìn)行施工，確保清潔、清潔的環(huán)境。健康。3.對(duì)安裝施工機(jī)械設(shè)備的選擇、材料的采用、安裝技術(shù)的操作都有較高的要求;工藝設(shè)備制造精良，呈體積小、重量輕的趨勢(shì)，大部分設(shè)備采用不銹鋼制造;所用材料的規(guī)格數(shù)量大，而且工藝管道材料采用不銹鋼，其焊接工作技術(shù)含量很高。4.安裝管道時(shí)，須考慮到它的美觀，盡量把它貼在墻上。在施工過(guò)程中一定要注意協(xié)調(diào)各工種之間的關(guān)系，確定施工順序，以免相互干擾，保證管道安裝的標(biāo)高和坡度，便于日后維護(hù)的原則。正壓值：指門窗關(guān)閉狀態(tài)下，室內(nèi)靜壓大于室外靜壓的數(shù)值。

實(shí)驗(yàn)室凈化工程是除了對(duì)實(shí)驗(yàn)樣品的安全起到保護(hù)的作用之外，也是為實(shí)驗(yàn)成功與實(shí)驗(yàn)人員的安全保駕護(hù)航的重大措施之一。實(shí)驗(yàn)室凈化工程師將實(shí)驗(yàn)室某一區(qū)域開(kāi)辟出來(lái)，專門用于建造有空氣潔凈等級(jí)的、實(shí)驗(yàn)環(huán)境要求相對(duì)較高的實(shí)驗(yàn)室或者無(wú)菌室。實(shí)驗(yàn)室凈化工程系統(tǒng)與傳統(tǒng)的潔凈室系統(tǒng)其實(shí)是大同小異的，只不過(guò)實(shí)驗(yàn)室對(duì)潔凈室內(nèi)的壓力、微生物控制及溫濕度控制相對(duì)較工業(yè)潔凈室要嚴(yán)格。常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)室凈化工程裝修材料有夾心彩鋼板、鋼化玻璃、防火板等，潔凈實(shí)驗(yàn)室必須按照《潔凈室施工與驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》采用可以較好的密封并且不產(chǎn)塵的材料進(jìn)行隔斷、吊頂裝修，潔凈實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)系統(tǒng)一般采用組合式空調(diào)機(jī)組，其送風(fēng)系統(tǒng)與各業(yè)潔凈室工程不同的地方是，不是所有實(shí)驗(yàn)室都可以設(shè)置回風(fēng)系統(tǒng)的，這需要根據(jù)用戶實(shí)驗(yàn)室的用途以及實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品而定。類似于生物安全類實(shí)驗(yàn)室就不可以做回風(fēng)系統(tǒng)，或者說(shuō)要以全排式潔凈室的做法來(lái)施工。粘地板比粘墊好，正確的清潔和保養(yǎng)，則更耐用，更有效，并且可以使用3-5年。揚(yáng)州潔凈室凈化工程安裝

無(wú)塵車間系利用HEPA、ULPA過(guò)濾空氣，其塵埃的收集率達(dá)99.97~99.99995%之多.山東手術(shù)潔凈室凈化工程

無(wú)菌室要求表現(xiàn)在使用與管理方面主要有如下幾點(diǎn)：無(wú)菌室要求定期檢查室內(nèi)空氣無(wú)菌狀況，細(xì)菌數(shù)應(yīng)控制在10個(gè)以下，發(fā)現(xiàn)不符合要求時(shí)，應(yīng)立即徹底消毒滅菌。無(wú)菌室要求無(wú)菌室無(wú)菌程度的測(cè)定方法：取普通肉湯瓊脂平板、改良馬丁培養(yǎng)基平板各3個(gè)（平板直徑均9厘米），置無(wú)菌室各工作位置上，開(kāi)蓋曝露半小時(shí)，然后倒置進(jìn)行培養(yǎng)，測(cè)細(xì)菌總數(shù)應(yīng)置37℃溫箱培養(yǎng)48小時(shí)；測(cè)霉菌數(shù)則應(yīng)置27℃溫箱培養(yǎng)5天。細(xì)菌、霉菌總數(shù)均不得超過(guò)10個(gè)。無(wú)菌室要求無(wú)菌室殺菌前，應(yīng)將所有物品置于操作之部位（待檢物例外），然后打開(kāi)紫外燈殺菌30分鐘，時(shí)間一到，關(guān)閉紫外燈待用。無(wú)菌室要求進(jìn)入無(wú)菌室前，必須于緩沖間更換消毒過(guò)的工作服、工作帽及工作鞋。無(wú)菌室要求操作應(yīng)嚴(yán)格按照無(wú)菌操作規(guī)定進(jìn)行，操作中少說(shuō)話，不喧嘩，以保持環(huán)境的無(wú)菌狀態(tài)。山東手術(shù)潔凈室凈化工程