狀元紅品牌具有1300年的文化積淀,公司將著力構(gòu)建黃酒、白酒、電商、連鎖美酒坊、文創(chuàng)等五大板塊產(chǎn)品體系,依托古越龍山品牌,充分整合中國紹興黃酒之都、中國紹興黃酒集團自身資源,借助古越龍山上市公司的實力與酒界咨詢公司“北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢有限公司”強強聯(lián)合,在產(chǎn)品創(chuàng)新、商業(yè)創(chuàng)新、股權(quán)模式的三重作用下,讓“狀元紅”一躍“龍門”,打造成為中國酒業(yè)超級文化IP品牌。狀元有成,紅遍中國。狀元,是自我追求的成功目標,是推動時代進步,國家富強的重要力量,狀元當紅,他們是國之棟梁,家之希望,是實現(xiàn)夢想的向往,也是全社會努力追夢的榜樣?!盃钤t”有著“喜慶與祥和”的美好寓意。北京陳釀狀元紅批發(fā)
狀元紅在貯存陳化過程中的奧秘。自古就有“酒是陳的香”這一說,如我們所熟知的“女兒紅”、“狀元紅”,都是經(jīng)過長期儲存的陳年老酒,在女兒出嫁或兒子中榜之時慶賀飲用。這些老酒經(jīng)過長時間的醞釀,酒香愈發(fā)濃郁,入口愈加甘冽,著實叫人回味無窮。雜味物質(zhì)揮發(fā),口感香味更加。一般而言,新蒸餾出來的酒較為燥辣,不醇和,也不綿軟,主要是因為其含有較多的硫化氫、硫醇、硫醚等揮發(fā)性硫化物,以及少量的丙烯醛、丁烯醛、游離氨等雜味物質(zhì),這些物質(zhì)與其他沸點接近的成分組成新酒雜味的主體。而新酒雜味成分多為低沸點易揮發(fā)物質(zhì),經(jīng)過一定時間的貯存,刺激性的雜味物質(zhì)基本揮發(fā)殆盡,狀元紅的口感會變得醇和、柔順,香氣風味也得到一定改善。廣西伴手禮狀元紅批發(fā)狀元紅和料酒在制作工藝上也有明顯區(qū)別。
在紹興及江浙地區(qū),家藏“狀元紅”之風自古尤盛,每當家中生下男孩后,父母都會為子封藏一壇“狀元紅”以寄托望子成龍,日后高中狀元,光耀門庭之美好祈愿。據(jù)說啟封的那一刻,難以言說的香甜四散開來。自隋朝開始,選官用人的科舉制度對中國古代社會產(chǎn)生了深遠影響,它使得大批中小地主及知識分子有了進入仕途的機會。“十年寒窗無人問,一舉成名天下知”,狀元便成為榮耀和顯赫的代名詞。狀元不光是天下讀書人的追求,在百姓心目中也具有“天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看”的巨大殊榮。所以在古代四喜中包含“金榜題名”這一喜,足以看出人們對狀元的重視程度。
超級文化IP的打造,會為酒行業(yè)帶來什么?酒類消費正在呈現(xiàn)出多元化的態(tài)勢。在酒類消費中,越年輕的人群,白酒消費占比越低。頭一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示,啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品類消費正在不斷攀升。如此現(xiàn)狀,對白酒來說無疑是一個挑戰(zhàn),對迫切需要“走出去”的黃酒來說,更是壓力與挑戰(zhàn)并存。事實上,任何一個品類或一個品牌,都是屬于一個時代。如果不能在新消費群體崛起之際,搶占他們的心智,未來面臨的或許不是發(fā)展問題,而是生存問題。狀元紅有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等。
狀元紅和料酒的區(qū)別。1、性質(zhì)不同。狀元紅和料酒大的區(qū)別就是性質(zhì)不同,雖然他們都是黃酒的一種,但花椒酒是發(fā)酵酒,而且是中國特產(chǎn)名酒,它是黃酒中的精品,是一種可以直接飲用的酒水,而料酒則是在黃酒的基礎(chǔ)上將深加工以后得到的一種調(diào)味品,它多用來烹調(diào)各種菜品,很少直接飲用。2、制作工藝。狀元紅和料酒在制作工藝上也有明顯區(qū)別,狀元紅是用糯米為主要材料加入麥曲喝清水經(jīng)發(fā)酵釀制后得到的一種酒水,而料酒則是以30%~50%的黃酒為原料,加入多種香料和調(diào)味料制成的一種調(diào)味酒,它具有濃郁而持久的香氣。3、作用不同。狀元紅和料酒的作用也有所不同,狀元紅是一種可以直接飲用的養(yǎng)生酒,它也具有一定調(diào)味功效,可去除腥味和異味,而料酒則是一種以調(diào)味為主的調(diào)味酒,它適合用來烹調(diào)各種肉類食材,能去腥增香,能讓做好以后的菜品滋味更好。狀元紅具有濃郁而持久的香氣。河南升學宴狀元紅市場價
人逢喜事,良辰美酒,當然要喝狀元紅酒!北京陳釀狀元紅批發(fā)
在《酒規(guī)》一書中,頭一次正式出現(xiàn)了“酒過三巡”,之后便成了一種規(guī)矩,但很多人并不太清楚酒過三巡是什么意思。這里巡就不是巡視的意思了,而是“遍”的意思,這個就跟古代分餐制和酒的品質(zhì)有關(guān),不過酒過三巡也有一定道理,一般三巡之后,基本都屬于喝好而沒有醉倒的狀態(tài)。唐代以前,人們席地而坐,各有一套食具,分餐而食。到了唐代,出現(xiàn)了桌子,在宮廷中就有宮女負責斟酒,給桌上每個人倒酒,也有“巡”的意味,而古人倡導飲酒有節(jié),飲不過三爵,過則違禮,故有飲酒不可過三巡的說法,同時酒過三巡也有形容喝酒狀態(tài)的意思。北京陳釀狀元紅批發(fā)
浙江狀元紅供應鏈管理有限公司公司是一家專門從事狀元紅黃酒,狀元紅白酒,其他酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,是一家貿(mào)易型企業(yè),公司成立于2019-12-10,位于車站路2號物資大樓2樓。多年來為國內(nèi)各行業(yè)用戶提供各種產(chǎn)品支持。主要經(jīng)營狀元紅黃酒,狀元紅白酒,其他酒類等產(chǎn)品服務,現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗豐富的研發(fā)設(shè)計團隊,對于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴格,完全按照行業(yè)標準研發(fā)和生產(chǎn)。浙江狀元紅供應鏈管理有限公司每年將部分收入投入到狀元紅黃酒,狀元紅白酒,其他酒類產(chǎn)品開發(fā)工作中,也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動作用。公司在長期的生產(chǎn)運營中形成了一套完善的科技激勵政策,以激勵在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進等。浙江狀元紅供應鏈管理有限公司嚴格規(guī)范狀元紅黃酒,狀元紅白酒,其他酒類產(chǎn)品管理流程,確保公司產(chǎn)品質(zhì)量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務團隊,分工明細,服務貼心,為廣大用戶提供滿意的服務。