狀元紅是酸性還是堿性?糧食在發(fā)酵過(guò)程中一直都是在酸性環(huán)境中，所以成品狀元紅是酸性的。用PH試紙實(shí)際測(cè)量試紙顏色偏黃，酸度值大概在5-6之間。啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右。一般黃酒的pH值在3.5～4.5。狀元紅為什么是酸性的。狀元紅是屬于酸性的物質(zhì)，而我們生活中所喝的一些葡萄酒則是堿性的，因此為了自己的身體健康，我們應(yīng)該少喝一些狀元紅，尤其是一些有胃病的患者，更加要減少自己喝酒的次數(shù)，酸性的物質(zhì)在使用過(guò)度的時(shí)候會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w產(chǎn)生很大的傷害，因此，你在喝酒了之后，可以盡量的多喝一些熱水來(lái)緩解自己身體內(nèi)部的胃酸反應(yīng)，從而減少自己身體可能受到更大的傷害。狀元紅是一種可以直接飲用的養(yǎng)生酒。上海年貨狀元紅

濃香型狀元紅中的雜味有多少種雜味呢？糠味。雜味中很常見(jiàn)的是糠味。容易給人以粗糙不愉快的感覺(jué)，并造成酒體不凈，后味中糠腥味突出。生產(chǎn)中使用的糠清蒸不徹底或用糠量過(guò)大，都易使酒中有糠味。所以在生產(chǎn)過(guò)程中一定要采購(gòu)新鮮、干燥、無(wú)霉味，無(wú)雜質(zhì)的糠殼，并加強(qiáng)庫(kù)房管理，不要隨意露天堆放，以防止風(fēng)吹雨淋;嚴(yán)格按照工藝要求對(duì)糠進(jìn)行清蒸：清蒸可以排除其邪雜味，減少糠味帶入酒中。清蒸時(shí)火力要大，時(shí)間要在40min以上，清蒸完畢后，一定要及時(shí)出甑攤晾，收堆備用;嚴(yán)格控制糧糠比，用量過(guò)大既影響酒的質(zhì)量又增加成本。廣東喜慶狀元紅來(lái)歷狀元紅并不是適合喝就可以無(wú)止境的喝敞開(kāi)的喝。

當(dāng)代狀元精神：公平和進(jìn)取，狀元作為一個(gè)曾經(jīng)令人羨慕的稱謂，在科舉時(shí)代有著很大的影響，曾在社會(huì)各個(gè)階層中普遍傳播。如今，狀元已成為頭一名、成功者、精英人物的共有稱謂。俗話說(shuō)“三百六十行，行行出狀元”，當(dāng)今之高考，各省都有各自的狀元，其他如書法狀元、種田狀元、植樹(shù)狀元等更是屢屢被媒體報(bào)道。人們?nèi)绱讼猜剺?lè)見(jiàn)和普遍使用“狀元”這一稱謂，不光光是因?yàn)樗鼛в屑橄矐c的含義，更主要的是，這里體現(xiàn)著一種公平競(jìng)爭(zhēng)的原則，體現(xiàn)著自強(qiáng)不息和勇于奮斗的進(jìn)取精神。

狀元紅公司未來(lái)將構(gòu)建黃酒、白酒、電商平臺(tái)、連鎖美酒坊、文創(chuàng)等五大板塊產(chǎn)品體系，借助“狀元紅”品牌，整合資源，通過(guò)體制創(chuàng)新，模式創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新，整合社會(huì)優(yōu)勢(shì)資源，搭建共享、共擔(dān)、共創(chuàng)、共贏平臺(tái)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，將“狀元紅”打造成全國(guó)有名、具有較高商業(yè)價(jià)值的黃酒文化品牌。狀元紅本著“與年輕人建立深度共鳴”為出發(fā)點(diǎn)，創(chuàng)造屬于自己的氣質(zhì)產(chǎn)品，在保留傳統(tǒng)黃酒精髓的基礎(chǔ)上，著力構(gòu)建年輕化低醉適飲型黃酒典范、江南醬香越府尚品白酒、電商、連鎖美酒坊、文創(chuàng)五大板塊產(chǎn)品體系，依托古越龍山品牌，充分整合各方資源，借助古越龍山上市公司的實(shí)力與酒界咨詢公司“北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢有限公司”強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，對(duì)年輕人生活場(chǎng)景的深度挖掘，打造富有年輕化基因的品牌IP，拉近黃酒與年輕人之間的距離。狀元紅可以提高工作或是生活的效率。

狀元紅配糟的用途是什么？增香：混合糟在發(fā)酵的過(guò)程當(dāng)中，會(huì)產(chǎn)生一系列的微生物酯化反應(yīng)從而產(chǎn)生大量的香味物質(zhì)，而在蒸餾環(huán)節(jié)并不是所有的香味物質(zhì)都能夠進(jìn)入酒體中的，還有很多的香味物質(zhì)滯留在酒糟當(dāng)中，而其中的一些物質(zhì)又是在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)香的前驅(qū)物質(zhì)，在新糧中加入適量的配糟對(duì)酒體的香味形成起到至關(guān)重要的作用。在混合糟發(fā)酵過(guò)程，無(wú)需任何添加劑，迅速增酯，加快酯化，增強(qiáng)酒體固態(tài)感和香氣特征性，提升酒的品質(zhì)和口感。令酒體變得更加自然和圓潤(rùn)，綿柔、順口、醇香。狀元紅根據(jù)個(gè)人口感來(lái)決定，溫燙以后相對(duì)來(lái)說(shuō)更加香醇或者厚實(shí)比較容易入口。山西正版狀元紅起源

狀元紅具有濃郁而持久的香氣。上海年貨狀元紅

“狀元紅”以普世的人文符號(hào)為品牌名，承載著傳統(tǒng)文化和國(guó)人對(duì)美好生活的無(wú)限憧憬，是一個(gè)高認(rèn)知度的文化符號(hào)，具有強(qiáng)認(rèn)知力品牌基因。眾多方面都將成為“狀元紅”在未來(lái)發(fā)展中的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)?！盃钤t” 將在大眾傳統(tǒng)認(rèn)知的基礎(chǔ)上，增添場(chǎng)景優(yōu)勢(shì)和消費(fèi)者身份標(biāo)簽，豐富品牌內(nèi)涵，與新時(shí)代消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴，從而達(dá)到品牌在消費(fèi)者心智中的高占位，實(shí)現(xiàn)主流消費(fèi)場(chǎng)景中的優(yōu)勢(shì)變現(xiàn)。中國(guó)正當(dāng)紅國(guó)潮狀元紅暨狀元紅新品上市發(fā)布招商會(huì)將于7月18日在浙江紹興國(guó)際大酒店舉辦。發(fā)揮“狀元紅”品牌商業(yè)價(jià)值，多方資源聚合，共同開(kāi)啟“狀元紅”品牌的新未來(lái)。上海年貨狀元紅

浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司目前已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售相結(jié)合的貿(mào)易型企業(yè)。公司成立于2019-12-10，自成立以來(lái)一直秉承自我研發(fā)與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。公司主要產(chǎn)品有狀元紅黃酒，狀元紅白酒，其他酒類等，公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。狀元紅致力于開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，與食品、飲料行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系，公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù)，獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評(píng)。浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司本著先做人，后做事，誠(chéng)信為本的態(tài)度，立志于為客戶提供狀元紅黃酒，狀元紅白酒，其他酒類行業(yè)解決方案，節(jié)省客戶成本。歡迎新老客戶來(lái)電咨詢。