康氏-康熙年間廚藝世家，祖輩本經(jīng)商，揚(yáng)名京城，然家道衰微，令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè)，然恰逢亂世、途經(jīng)數(shù)年，終不成。感而慚之，另謀行商之術(shù)。一日經(jīng)鬧市 見美食林立，卻不見一種為尋常百姓。驚呼：“京城雖達(dá)官貴人居多，但百姓仍以果腹為樂，我欲改之！京城大小皆愛煮食，余未 曾有砂鍋營生于此，以小鍋牛肉賣與眾人，物美價廉，則生計無虞，亦可讓百姓食之美味?！彼熨I肉置店，以百姓為根。果然，因砂鍋湯味甚佳，價錢童叟無欺，遂紛紛踏來，甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆，常食者身強(qiáng)力壯，百姓贊不絕口。故被人稱為：康泰砂鍋。時日漸長，人稱“康記”，立下祖訓(xùn)：“誠信筑基，悅客立業(yè)”。時至今，誠信為基，百姓為根，代代相傳，此乃康記淵源`康記蔥花餅歡迎您前來咨詢相關(guān)事宜。鞍山小吃加盟排行榜

    將豬肉放入空氣中。如果肉吃好了，如果一次吃和吃，一部分是吃的（不喜歡肥肉），用蔥和芫荽切碎。喝一點(diǎn)紅燒豬肉汁。我在燜豬肉里丟了4個雞蛋。我也把雞蛋剁碎放進(jìn)去。饅頭是水平切割的，不是完全分開的。后，把剁碎的餡倒入一些肉汁中，夾在饅頭里。腌制的豬肉應(yīng)放在冰箱里。下一次它將繼續(xù)被使用。肉燒餅酵母溶解在水中，面粉揉搓直到它非常均勻。保鮮膜保暖至發(fā)酵2次剁碎的肉600克里加入醬油，老吸吮，鹽，蔥，姜，然后混合一個方向的少量胡椒水，使餡料柔軟多汁，然后加入油混合和混合。揉搓面團(tuán)，并把它分成均勻的大小。用一小卷，把它卷成薄的，中等厚的皮膚。打包填料，關(guān)閉，然后壓平鍋內(nèi)適量后，可根據(jù)面團(tuán)的份量食用10分鐘。在電烤盤中，抹少許油，放入肉餡餡餅，涂抹上油，蓋上蓋子，撒在金黃色兩面，中間翻幾圈（約20）。沈陽蔥花餅加盟排行榜康記蔥花餅期待您前來咨詢相關(guān)事宜 !!

    ??電飯鍋是宇宙神器，不僅可以煮飯、做菜、煲湯、烙餅更是，全程不用擔(dān)心火力大小，更不用擔(dān)心餅會糊或者干硬，輕輕松松就可以烙出松軟可口、金黃誘人的大餅，超貼心~做的這張餅有5厘米厚，大家肯定會想這么厚的餅會熟嗎？以下就詳細(xì)介紹制作方法，喜歡的親們一定要試試看。???具體制作方法步：準(zhǔn)備食材。面團(tuán)：面粉300克、酵母粉3克。油酥：面粉40克、椒鹽適量、食用油30毫升。配料：香蔥適量、熟白芝麻適量。把酵母粉放入碗中，倒入適量的清水，攪拌均勻后靜置10分鐘（水的溫度一定不要超過40度，否則會影響面團(tuán)的發(fā)酵）第二步：把酵母水緩緩的倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆中沒有多余的干面粉。然后，揉成光滑的面團(tuán)。（烙餅的面團(tuán)要和的軟一點(diǎn)。）?第三步：用保鮮膜蓋上，放到溫暖的地方醒發(fā)40分鐘。第四步：開始制作油酥。把面粉、椒鹽放到一個空碗中，然后倒入熱油，攪拌均勻即可。第五步：面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大小的時候就可以了。（這個時候，可以看到面團(tuán)里面有N多蜂窩狀的小孔。）第六步：將面團(tuán)從盆中取出，揉至表面光滑。第七步：把面團(tuán)搟開，在表面刷一層油酥，再撒上適量的香蔥碎，如圖。第八步：由一邊開始疊起來。

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    蔥花雞蛋餅，蔥油餅，蔥油面等等，無不與蔥這種植物相關(guān)。分享的蔥花餅，是媽做法，算下來平均8毛錢1個，好吃不貴，自己做非常劃算。并且做好后非常香軟，放了2天還是軟的，當(dāng)早餐主食非常不錯，自從孩子早餐愛吃這餅后，我家1周都要買次5斤1袋的面。如果再配點(diǎn)粥，配點(diǎn)小咸菜，媽味道又回來了，故鄉(xiāng)的味道又回來了。分享菜譜：《家常蔥花餅》詳細(xì)制作步驟如下所需食材：普通面粉500克、小蔥3棵1、蔥花餅可以做發(fā)面的也可以做死面的，我做的沒有放酵母，不用等發(fā)酵，餅非常松軟涼了也不硬，一半用熱水燙面，一半用涼水和面，500克面粉大約用250ML水和面，用筷子攪拌到?jīng)]有干面粉，下手揉成一個光滑偏軟的面團(tuán)，面團(tuán)和好后再滴一點(diǎn)熟的食用油抹勻2、新鮮的小蔥擇洗干凈，切蔥末備用3、面團(tuán)大約醒了20分鐘，就變得非常松軟了，在案板上多揉一會排下氣4、再分成大小均勻的小劑子5、用搟面杖把劑子搟成薄餅，先撒一點(diǎn)食鹽摸勻，再撒一層五香粉，撒一把蔥花6、把餅皮從下向上卷起，兩邊口捏嚴(yán)，兩頭向里卷起，如圖所示7、用手撐按壓下，再搟成薄餅，搟的時候要輕輕的，以防蔥花露出來8、電餅鐺預(yù)熱好，刷一層食用油，中小火烙至底部焦黃（約3分鐘左右）9、再翻面。鞍山小吃加盟排行榜

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