農(nóng)業(yè)資源要轉(zhuǎn)化為滿足人們物質(zhì)生活和精神生活需求的產(chǎn)品,就要按照農(nóng)業(yè)、文化、旅游等領(lǐng)域的規(guī)律性加以藝術(shù)創(chuàng)意,這種創(chuàng)意過程,就是農(nóng)業(yè)項目的規(guī)劃和設(shè)計過程。都市農(nóng)業(yè)是產(chǎn)生于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村區(qū)域,是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村資源為基礎(chǔ),以依托城市、服務(wù)城市為主要目的。都市農(nóng)業(yè)園區(qū)分二類,一種是開放性的非主題公園類型的都市農(nóng)業(yè)區(qū),一種是封閉性的主題公園式的都市農(nóng)業(yè)園或休閑農(nóng)場,前者屬大地域、大范圍、大景觀的都市農(nóng)業(yè)規(guī)劃,景觀規(guī)劃要體現(xiàn)地方的農(nóng)田、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)風(fēng)光,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。后者除生產(chǎn)活動外,有吃、住、行、游、購、娛等多種活動。將城市農(nóng)業(yè)與養(yǎng)殖相結(jié)合,實現(xiàn)資源共享。廣州全新都市農(nóng)業(yè)特點
在規(guī)劃設(shè)計中要注意6個結(jié)合:農(nóng)業(yè)經(jīng)營與綠色食品生產(chǎn)相結(jié)合;農(nóng)業(yè)經(jīng)營與康體健身相結(jié)合;農(nóng)業(yè)經(jīng)營與農(nóng)業(yè)體驗相結(jié)合;農(nóng)業(yè)經(jīng)營與農(nóng)業(yè)文化展示相結(jié)合;農(nóng)業(yè)經(jīng)營與別墅建筑要求相結(jié)合;靜態(tài)項目與動態(tài)項目相結(jié)合;農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合;農(nóng)業(yè)發(fā)展與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相結(jié)合。轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識,切實加強相關(guān)單位對發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)。特別要加深認(rèn)識郊區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)對城市發(fā)展的作用,認(rèn)識農(nóng)業(yè)的多功能開發(fā)及其綜合效益。相關(guān)單位各級有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、城市市民、城郊農(nóng)民都要把創(chuàng)建都市型農(nóng)業(yè)作為自己的職責(zé),使農(nóng)業(yè)充分發(fā)揮滿足城市人們物質(zhì)和精神方面的多種需求,以及綠化、美化城市生態(tài)環(huán)境的需要?;葜菔形锫?lián)網(wǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)類型開展氣象農(nóng)業(yè),將天氣、氣候等信息與城市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)管理相結(jié)合,提升了城市農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益和產(chǎn)量。
國外模式:日本的都市農(nóng)業(yè),指包含在都市內(nèi)的農(nóng)業(yè)及都市近郊的農(nóng)業(yè)。日本是一個土地資源十分有限的島國,經(jīng)過20世紀(jì)60-70年代經(jīng)濟的高速增長之后,城市擴張迅猛,城市周邊地區(qū)的地價不斷上漲。由于土地屬私有制,為保留土地以達到增值的目的,一些農(nóng)戶不愿過早出了賣自己所擁有的土地,于是將繼續(xù)耕種的土地在高樓大廈林立的城市內(nèi)保留了下來 。以后人們發(fā)現(xiàn),在城市星星點點的耕地上生產(chǎn)的嫩綠的蔬菜、鮮艷的花卉,不只為城市增添了綠色,增加了觀賞的景點、而且改善了城市的生態(tài)環(huán)境,有不可忽視的存在價值。
都市農(nóng)業(yè)由于其特殊的地理位置,使之能夠起到承接連通城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的重要作用,并且形成了各具風(fēng)格的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。例如,作為城鄉(xiāng)均衡發(fā)展典范的美國,其都市農(nóng)業(yè)強調(diào)經(jīng)濟功能性,坐落于都市周圍的新型農(nóng)場企業(yè)通過工廠化生產(chǎn)方式為都市內(nèi)部及周邊區(qū)域提供新鮮蔬菜及水果;而歐洲更加注重都市農(nóng)業(yè)的生態(tài)和社會屬性,強調(diào)農(nóng)業(yè)、自然、與人文的協(xié)同,如英國的“森林城市”和德國的“田園城市”等;類似的,新加坡的都市農(nóng)業(yè)也都是工業(yè)化和科技化為特色的發(fā)展路徑;作為典型的農(nóng)業(yè)資源貧乏型國家,日本則通過高精密的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑,不只有效緩解了都市農(nóng)產(chǎn)品的自給率低的問題,構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品直銷模式,還促進了城鄉(xiāng)生態(tài)系統(tǒng)的融合度,形成了私人農(nóng)莊、市民農(nóng)園和休閑娛樂性農(nóng)園等都市農(nóng)業(yè)形態(tài),使農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副食品向更高安全健康的品質(zhì)發(fā)展其附加值,以滿足多層次的消費市場需求。城市農(nóng)業(yè)的發(fā)展還可以帶動種植業(yè)、物流業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
在通過城郊農(nóng)產(chǎn)業(yè)的迭代發(fā)展探索出更具效率的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表達之后,就需要實現(xiàn)更大范圍的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)性迭代,將更多的農(nóng)耕地、農(nóng)業(yè)人口加入進來,延伸農(nóng)業(yè)高附加值至農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)物流、品牌價值上,之后縮減城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟的差距。在這一更大范圍的價值覆蓋過程中,各地都將基于他們各自的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)來發(fā)展各具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),并以更具效率化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、模塊化的運作方式來實現(xiàn)“因地制宜”。具體到都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展進程中,將催生一種集成平臺,未來能夠為各大都市的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供所需生產(chǎn)要素以及整體解決方案。利用城市空曠的地域空間,開展城市農(nóng)業(yè),為城市的可持續(xù)發(fā)展提供更多的可能性。中山市物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有什么好處
綠化城市需要城市農(nóng)業(yè)的支持,同時城市農(nóng)業(yè)也需要城市綠化的幫助。廣州全新都市農(nóng)業(yè)特點
都市農(nóng)業(yè)與優(yōu)勢農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)較大的區(qū)別,在于直接承擔(dān)著“保城市供應(yīng)、穩(wěn)市場菜價”的責(zé)任。當(dāng)面對外地蔬菜調(diào)運困難、本地菜價暴漲的處境時,人們才意識到都市農(nóng)業(yè)的必要性。作為國際大都市,北京和上海的農(nóng)業(yè)占GDP的比重已不足1%。然而,北京提出,“少數(shù)不等于小數(shù)”,農(nóng)業(yè)絕不是可有可無的小數(shù)。上海提出,絲毫不能因農(nóng)業(yè)比較效益低而放棄農(nóng)業(yè)。理念結(jié)出碩果,北京每年選育的主要農(nóng)作物新品種占全國的10%,上海綠葉菜常年自給率達80%。都市農(nóng)業(yè)“空間狹小”,卻可以以小“搏”大。長期以來,都市農(nóng)業(yè)面臨耕地資源剛性減少、務(wù)農(nóng)勞動力流失的問題。廣州全新都市農(nóng)業(yè)特點