上海三林現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司主要產品為三林特色崩瓜以及各類瓜果、蔬菜，其中三林崩瓜年產量27噸。作為三林崩瓜的種源培育中心，在市、區(qū)、鎮(zhèn)農委的政策扶持下，將此列為科技新農項目。經過**的不斷努力，經提純復壯，品種篩選和改良，三林崩瓜已經開始進入小批量種植，并且保持了原有的優(yōu)良特征。2013年榮獲了農業(yè)部農產品質量安全中心頒發(fā)的沒有害產品證書并被列為浦東新區(qū)非物質文化遺產保護名錄。目前基地劃分新品雜交崩瓜生產區(qū)，傳統(tǒng)的崩瓜生產兩個區(qū)域，還進行了新品崩瓜生產技術實驗。上世紀60年代起，崩瓜的種植面積越來越少，到1976年已經基本不種。唐鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜供應廠家
崩瓜特點是：因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網(wǎng)紋，皮薄而脆，瓤色淡黃，籽血紅，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜植株嬌嫩，對生長環(huán)境要求比較高，如選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，結瓜后只適宜施淡肥，不能施濃肥、化肥，抗旱要開溝灌水，不能漫灌，摘瓜時宜在午后，以減少破裂。崩瓜忌諱的是晴天霹雷!這是崩瓜的天敵。崩瓜不易種，三林崩瓜在上海比較出名。高東鎮(zhèn)新品崩瓜歷史三林崩瓜已獲得了“沒有害產品認證標志”認證的證書。
三林崩瓜一直是小批量種植，市面上見不到三林崩瓜已經好幾十年了。據(jù)介紹說，現(xiàn)在三林鎮(zhèn)已經建立了三林崩瓜特色農業(yè)基地。三林崩瓜，據(jù)清同治《上海縣志》載，滬郊西瓜比較有名的還數(shù)三林塘崩瓜，呈長橢圓形，中部略粗，皮呈淡碧色有網(wǎng)絡狀花紋，瓜皮極脆薄，瓜熟時彈指可破，故名崩瓜。記得小時候常常聽說三林崩瓜很好吃，非常稀少，難得買到。好像吃過幾次，印象不深了，只記得三林崩瓜個頭不大，皮薄，甜甜的，味道很好。其實當時一般西瓜也很難買到，能吃到西瓜就謝天謝地了。但現(xiàn)在不一樣了，你想要吃崩瓜直接選擇三林崩瓜就好了。
現(xiàn)在的崩瓜不但比當年果型大、口味甜，而且在性狀、儲藏、運輸?shù)确矫娑歼M行了改進。為了對三林崩瓜進行品種保護和開發(fā)，三林鎮(zhèn)在社會力量的參與下，成立了三林現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司，通過公司運作三林崩瓜的生產和營銷，并通過產銷對接，拓展生產基地建設?！白鳛槿秩耍胸熑螢楸Ｗo和開發(fā)當?shù)孛禺a出力，這也是眾多三林人的期望。”，“現(xiàn)在的崩瓜畝產量已達4千斤左右，是當年的4到5倍。同時平均甜度已達15度，并且通過提純復壯，改善了過去一碰就碎的缺點，受到有關農業(yè)**的肯定和支持?！比脂F(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司種植**說，挑選崩瓜的方法和普通西瓜差不多。
隨著時間的增長，崩瓜已經不能再跟以前的崩瓜比了，因為一直在外國養(yǎng)殖，崩瓜的皮已經漸漸增厚，遠遠厚于原先的崩瓜，隨后引入中國，繼續(xù)養(yǎng)殖。三林現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司的種植**說，挑選崩瓜的方法和普通西瓜差不多，一是聽聲音，聲音悶一點的瓜就說明已經成熟了，二是看皮色，光亮，不帶絨毛的瓜是熟瓜，三是切開看籽，黑紅籽是熟瓜，白籽就是沒全熟。三林崩瓜由于其運輸和保存的要求較高，上市期比較短，只在二個半月左右。本次三林農業(yè)公司的崩瓜7月底就將下市，現(xiàn)在三林崩瓜的銷售價格大約是130元一箱，內有2只5斤左右的崩瓜。對三林崩瓜進行統(tǒng)一的品牌包裝和標準化生產，以“三林塘”為主題進行三林崩瓜的品牌保護和宣傳。經提純復壯、品種篩選和改良，三林崩瓜逐步恢復了傳統(tǒng)的優(yōu)良品質，進入小范圍種植。高東鎮(zhèn)三林塘崩瓜生產廠家
對三林崩瓜進行統(tǒng)一的品牌包裝和標準化生產，以“三林塘”為主題進行三林崩瓜的品牌保護和宣傳。唐鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜供應廠家
崩瓜具有百余年的歷史，被譽為西瓜中一絕的“三林崩瓜”隨著農村都市化，已淡出了市場，在2007年，浦東新區(qū)正式將“三林崩瓜”列入新區(qū)搶救性傳統(tǒng)品牌項目。為了讓“三林崩瓜”重見天日，三林鎮(zhèn)于川沙新鎮(zhèn)臨空農業(yè)區(qū)創(chuàng)建了。三林現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司是上海三林崩瓜特色農業(yè)基地，對崩瓜種子進行提升培育，并在市、區(qū)農委的政策扶持下，將此列為科技興農項目。經過**的努力，經提純復壯，品種篩選和改良。三林崩瓜已進入小批量種植，并保持了原有的優(yōu)良特征。目前基地還建立了新品雜交崩瓜生產區(qū)，傳統(tǒng)崩瓜生產區(qū)，崩瓜親本品種圃等區(qū)域，還進行了新品崩瓜生產技術試驗。唐鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜供應廠家