上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2008年,種子育苗基地原座落在浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)華洲路東側(cè)的臨空農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi),于2019年1月1日遷移至浦東新區(qū)泥城鎮(zhèn)公平村188號(hào),滬蘆高速南蘆公路出口西側(cè)約2公里。三林塘崩瓜,形狀和圓形的一般西瓜有所不同,崩瓜呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時(shí)彈指可破。傳說每當(dāng)雷雨過后或者在瓜田梗上走路,腳步稍重,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜。皮薄瓤黃,籽紅,其甜度高達(dá)13度,食之爽口,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,經(jīng)久不衰。三林崩瓜,皮薄瓤黃,籽紅,甜度高達(dá)17度,食之爽口。徐匯新品崩瓜供應(yīng)周期
崩瓜要是等它完全成熟再上市的話,一不注意就會(huì)裂開了,在運(yùn)輸和銷售方面都是很大的難題,所以通常都在它即將成熟的時(shí)候采摘、運(yùn)輸、銷售。同樣是由于它本身脆弱的原因,不耐放,所以它的上市時(shí)間比較短。一個(gè)月的時(shí)間就看不到它的身影了。到六月底差不多就已經(jīng)全部下市了,只后保留后熟的一小部分,放在七月底的農(nóng)博會(huì)上進(jìn)行展覽銷售。所以想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購買品嘗。崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級(jí),可以達(dá)到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右哦。普陀三林崩瓜哪里有三林崩瓜的栽培技藝,分為大苗和小苗兩種。
崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘的,種源在浙紹引進(jìn),但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或者說引自遙遠(yuǎn)新疆,或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運(yùn)多舛因皮薄瓜脆,在搬運(yùn)的過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價(jià)比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起,多栽于三林鄉(xiāng)東南部同濟(jì),荻山,金光,南阜村,清末民初,產(chǎn)量較盛“三林塘崩瓜”譽(yù)滿江南。解放后,實(shí)行計(jì)劃種植,以糧為綱,瓜田面積越縮越小,漸趨衰落,遂成“廣陵散”。
為了探索不同的基肥用量以及不同的種植密度對三林崩瓜產(chǎn)量與品質(zhì)的影響,進(jìn)行了不同基肥用量和不同種植密度的試驗(yàn)。結(jié)果表明,在土壤肥力中等水平、增施有機(jī)肥的情況下,三林崩瓜(雜交崩瓜A)立架栽培基肥(化學(xué)復(fù)合肥)施用量以40~50kg/667m2為宜,單蔓上架的種植密度宜為1670~2000株/667m2。今年種植面積50畝,總產(chǎn)量在18萬斤左右。三林崩瓜從5月12日左右開始采摘上市,至7月底結(jié)束,每年上市期只有短短的二個(gè)半月左右。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。三林崩瓜采用原產(chǎn)于三林的種子與引進(jìn)的優(yōu)良種子,三林崩瓜經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成。
三林崩瓜采用了原產(chǎn)于三林的種子(母本種子)與引進(jìn)的優(yōu)良種子(父本種子)經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成,屬于升級(jí)版的2.0版三林崩瓜,爽口程度提升,且甜度從原來的瓜瓤中心糖度7至8度升級(jí)為15度,瓜的重量也從原來的每只2至3斤增加至4至5斤,是在試種后獲得農(nóng)科院等西甜瓜**一致首肯、高度評(píng)價(jià)后推出的上海本地特有好的瓜種。崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名,外形長圓形,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又被稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。上世紀(jì)60年代起,崩瓜的種植面積越來越少,到1976年已經(jīng)基本不種。徐匯新品崩瓜供應(yīng)周期
三林崩瓜植株結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水。徐匯新品崩瓜供應(yīng)周期
三林崩瓜的育種措施:因?yàn)橛捎诋a(chǎn)量低,種子退化快,再加上上世紀(jì)五六十年代三林崩瓜作為常規(guī)品種在南匯等地大面積長期種植,不可避免地出現(xiàn)了種性退化,抗性衰退,糖度下降,甚至皮厚肉糙,種植面積急劇萎縮。不過三林鎮(zhèn)不少農(nóng)技人員做起了留種“有心人”,悄然辟出一小塊地方開展種質(zhì)保存,許多國外種子公司和制種**慕名前來。自從2007年起,上海三林鎮(zhèn)加大資金投入,正式啟動(dòng)了“搶救老崩瓜”的項(xiàng)目,通過改進(jìn)育種方式等措施,恢復(fù)三林崩瓜種質(zhì)和品質(zhì)。徐匯新品崩瓜供應(yīng)周期