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三林崩瓜還從種源上進(jìn)行控制,從選種、育苗開始都以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育,今年上市的三林崩瓜采用原產(chǎn)于三林的種子(稱為母本種子)與引進(jìn)的優(yōu)良種子(可稱為父本種子),經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成,爽口程度增加。作為上海特有的地方品種,三林塘崩瓜不只得到“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書,又獲得“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”及“上海市西甜瓜示范基地”,在2013年,還列入了“浦東新區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對(duì)原有的崩瓜品種進(jìn)行了“提純復(fù)壯”,培育新一代三林崩瓜雜交新品。三林崩瓜植株抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時(shí)宜在午后,以減少破裂。高東鎮(zhèn)新品三林崩瓜批發(fā)價(jià)
崩瓜的新種植基地的砂質(zhì)土,更加肥沃,土壤質(zhì)量比去年有了提升,堅(jiān)持人工授粉,并且哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時(shí)間大致在32~34天,早摘晚摘都不可以。每根藤的間距都被控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時(shí)篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。三林崩瓜種植的土地要實(shí)行輪耕播種,施的肥都是有機(jī)肥,不用農(nóng)藥。崩瓜的歷史可是相當(dāng)悠久的,作為浦東的區(qū)級(jí)非物質(zhì)遺產(chǎn)、三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜、標(biāo)布”之一,崩瓜的歷史可以追溯到清朝。在清同治《上??h治》上就有關(guān)于三林塘崩瓜的記載。高東鎮(zhèn)新品三林崩瓜批發(fā)價(jià)崩瓜的口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海“四大名瓜”。
崩瓜因其皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,而且崩瓜又被稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,對(duì)生長環(huán)境要求較高,要選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時(shí)宜在午后,以減少破裂。其外觀翠綠、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為“崩瓜”。三林崩瓜口感沙甜,與七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上?!八拇竺稀薄?/p>
三林崩瓜的栽培技藝,分大苗和小苗兩種,近年來主要推廣大苗移栽,大苗培育方法介紹:1、播種期:崩瓜生長要求溫度較高,月平均溫度25℃時(shí)生長良好,30℃時(shí)生長較為事宜,15℃時(shí)就生長不良。一般長江中、下游地區(qū)在3月中、下旬播種,華南、西南地區(qū)2月中、下旬播種,華北地區(qū)4月上旬播種;2、種子處理:先行粒選,選擇籽粒飽滿、附和本品種的種子特征,無蟲蛀、霉變、機(jī)械損傷的種子,曬種2~3天。種子消毒:一、用溫湯浸種,即用50~60℃的溫水。浸泡種子15分鐘,浸泡時(shí)用棒不斷攪動(dòng);二、用藥劑,即用100倍的福爾馬林(37~40%的甲醛溶液)或500倍的401抗菌劑浸種30分鐘,然后用清水清洗。經(jīng)提純復(fù)壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復(fù)了傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì),進(jìn)入了小范圍的種植。
瓜價(jià)也高出常瓜近倍,覓之者猶苦難得。因崩瓜比起常見的瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多,近今消暑妙品,惟冰淇淋尚可并論,但冰淇淋味膩而濁,食后口味不爽,相交如豪富、高士、有俗雅之分,何況西瓜更有“無然白虎湯”食療之功。藕絲冰水,沉李浮瓜,為古人驅(qū)暑勝事,甚至形于詩文,今若以“三林崩瓜”冰鎮(zhèn)半日,解渴,韻味恐為古人所不能想象。如遇陽威漸斂,月朗風(fēng)清,被襟納涼之夏夜,一瓜乍出,仿佛若淺綠色的高麗海苔箋,已引人幽思,輕刀對(duì)割,子赤瓤黃,映月生光!又如同明眸善睞之撩人,亟思食而不忍食。崩瓜,呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大。高東鎮(zhèn)新品三林崩瓜批發(fā)價(jià)
三林崩瓜的形態(tài)特征:外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。高東鎮(zhèn)新品三林崩瓜批發(fā)價(jià)
怎樣的瓜兒更加甜呢?崩瓜種植棚里的承包農(nóng)戶師傅表示,挑瓜的時(shí)候選紋路間距較寬的瓜,這樣的瓜會(huì)比較甜。另外,還有這三種方法。一是聽聲音,聲音悶一點(diǎn)的瓜說明已經(jīng)成熟了,二是看瓜的皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就沒全熟。因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。崩瓜植株嬌嫩,對(duì)生長環(huán)境要求較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時(shí)宜在午后,以減少破裂。高東鎮(zhèn)新品三林崩瓜批發(fā)價(jià)
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主要經(jīng)營范圍是農(nóng)業(yè),擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場口碑。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造農(nóng)業(yè)良好品牌。三林立足于全國市場,依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。