面粉檢測智慧之選-IAS-8120手持式近紅外光譜分析儀

來源：發(fā)布時間：2024-10-11

在面粉行業(yè)中，對產(chǎn)品質(zhì)量的精確把控是企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。而 IAS-8120手持式近紅外光譜分析儀的出現(xiàn)，為面粉行業(yè)帶來了全新的分析解決方案。面粉的質(zhì)量指標(biāo)眾多，其中水分、蛋白、灰分、面筋和吸水率等成分的準(zhǔn)確測定至關(guān)重要。

水分含量直接影響面粉的儲存穩(wěn)定性和加工性能，過高或過低的水分都可能導(dǎo)致面粉變質(zhì)或影響生產(chǎn)工藝。IAS-8120能夠快速、準(zhǔn)確地檢測面粉中的水分含量，為企業(yè)提供可靠的數(shù)據(jù)支持，確保面粉在合適的水分范圍內(nèi)儲存和使用。

蛋白是面粉的重要營養(yǎng)成分，也是影響面粉品質(zhì)的關(guān)鍵因素。不同用途的面粉對蛋白含量有著不同的要求。IAS-8120可以精確測定面粉中的蛋白含量，幫助企業(yè)根據(jù)市場需求調(diào)整生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)出符合不同客戶需求的面粉產(chǎn)品。

灰分反映了面粉的純凈度，灰分含量越低，面粉的質(zhì)量越好。通過 IAS-8120的精確分析，企業(yè)可以嚴(yán)格控制面粉中的灰分含量，提高產(chǎn)品的品質(zhì)和市場競爭力。

面筋是面粉中的重要組成部分，決定了面粉的筋度和延展性。不同類型的面粉對面筋含量的要求各異。IAS-8120能夠準(zhǔn)確檢測面筋含量，為企業(yè)生產(chǎn)出適合制作面包、面條、糕點等不同產(chǎn)品的面粉提供有力保障。

吸水率也是面粉的一個重要指標(biāo)，它影響著面粉在加工過程中的用水量和產(chǎn)品的口感。IAS-8120可以快速測定面粉的吸水率，幫助企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。

IAS-8120手持式近紅外光譜分析儀具有諸多優(yōu)勢。它擁有直觀向?qū)接|摸屏，操作簡單便捷，即使是沒有專業(yè)技術(shù)背景的人員也能輕松上手。2kg的重量使其可以方便地攜帶到生產(chǎn)現(xiàn)場進行移動式分析，隨時為企業(yè)提供及時的檢測數(shù)據(jù)。同時，接觸樣品部分采用藍寶石鍍膜窗片，硬度高達9 以上，整機硬件設(shè)計堅固耐用，能夠在各種復(fù)雜的工作環(huán)境下穩(wěn)定運行。

IAS-8120手持式近紅外光譜分析儀以其在面粉行業(yè)中對水分、蛋白、灰分、面筋和吸水率等成分的精確分析能力，以及便捷的操作和堅固耐用的特性，成為了面粉行業(yè)的智慧之選。它為面粉企業(yè)提供了高效、準(zhǔn)確的質(zhì)量檢測手段，助力企業(yè)在激烈的市場競爭中不斷發(fā)展壯大。

【公司概況】無錫迅杰光遠科技有限公司(IAS)是一家從事近紅外光譜分析儀器研發(fā)及提供行業(yè)定制化解決方案的高新企業(yè)。公司圍繞著近紅外光譜分析技術(shù)全生命周期，針對不同的用戶特點提供個性化、智能化的產(chǎn)品及服務(wù)。迅杰光遠(IAS)使用光譜技術(shù)為用戶創(chuàng)造價值，公司科技人員將突破性的技術(shù)和發(fā)現(xiàn)變成為用戶服務(wù)的產(chǎn)品。我們針對工業(yè)制造過程全鏈條研發(fā)光譜分析技術(shù)，將產(chǎn)品不斷應(yīng)用于食品加工過程質(zhì)量分析、糧油貿(mào)易品質(zhì)定價、石油化工工藝過程分析、基礎(chǔ)化工材料分析和制藥過程關(guān)鍵指標(biāo)在線分析等領(lǐng)域，使原有無數(shù)據(jù)化的制造過程數(shù)據(jù)化、智能化，并且通過數(shù)據(jù)分析產(chǎn)生相應(yīng)的工藝優(yōu)化方案。我們也一直在努力的將創(chuàng)新的產(chǎn)品和技術(shù)用于提高生產(chǎn)價值和客戶效益。成立至今，迅杰光遠與江蘇大學(xué)、南開大學(xué)、國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、國家糧食科學(xué)院等高校及科研院所建立了長期且穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系。同時，憑借其強大的自主研發(fā)團隊，研發(fā)范圍涉及硬件設(shè)計、軟件開發(fā)、建模服務(wù)等等，幾乎覆蓋整個近紅外技術(shù)開發(fā)領(lǐng)域。

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