月是故鄉(xiāng)明，心安是歸途

來源：發(fā)布時間：2023-06-08

相傳月餅是出現(xiàn)在唐朝時期的，當時的太宗李世民為了平定北方的突厥，因此就派了自己的手下大將李靖去出征，結(jié)果大勝，而李靖在凱旋回歸的這一天，也正好是當天的八月十五，人們?yōu)榱藨c祝勝利都開始燃放鞭炮，而當時有一個商人送給了李世民一個外表看上去非常華麗的盒子打開之后里面是一個餅。而當天的月亮也正好非常的圓，因此就有人說應(yīng)該將這種餅叫做月餅，從此之后在中秋節(jié)八月十五這一天吃月餅也就傳開了。其實在月餅剛出現(xiàn)的時候，月餅的名字并不叫做月餅，而是叫做小餅，或者月團。而在唐朝的時候，逐漸的開始流行起來，當時的楊貴妃在品嘗小餅的時候覺得這個名字看上去并不十分的貼切，也并不好聽，為了讓這種食物的名字聽上去更加風(fēng)雅一些，于是她抬起頭看著天空覺得月亮十分的圓，于是就脫口而出月餅兩個字，而旁邊的李隆基聽到了之后也是拍手叫絕，覺得這個名字十分的貼切，因此月餅的名字就是這樣得來的。并且把起月餅名字的這一天定為了一年一度的賞月時節(jié)。

傳統(tǒng)的手做, 與工業(yè)化的大產(chǎn)能無法比擬, 但保留了傳統(tǒng)的純與真. 在李錦飛先生看來, “五仁”不僅**美味帶來的味蕾刺激, 更是中華民族的家國傳承!“五仁” 者, 二仁為父母, 二仁為夫妻, 一仁為孩子, 唯”五仁”融合在一起, 和美為至美, 生生不息, 家國才得以傳承! 這是李錦飛先生選擇月餅堅守五仁比較大初衷. 擇一事, 終一生, 李記尊品, 始終相信, 用心才能締造***, 堅守初心,是一種情懷, 更是一種信仰!

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標簽：蓮蓉蛋黃組合裝廣式月餅五仁大月餅

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