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《螺螄粉行業(yè)持續(xù)升溫，柳州螺螄粉品牌價值再創(chuàng)新高》
近日，螺螄粉行業(yè)再次傳來喜訊，多項數(shù)據(jù)表明該行業(yè)正持續(xù)保持強勁的增長勢頭。作為廣西柳州的特色美食，螺螄粉不僅在國內市場廣受歡迎，更是在國際舞臺上大放異彩，成為推動地方經(jīng)濟發(fā)展的重要力量。
據(jù)新華社、中國品牌建設促進會、中國資產評估協(xié)會等單位聯(lián)合發(fā)布的“2024年中國品牌價值評價信息”，柳州螺螄粉成功榮登中國品牌價值區(qū)域品牌（地理標志）榜前百，名列前茅。這一榮譽不僅彰顯了柳州螺螄粉的品牌實力和市場影響力，也為其未來的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
數(shù)據(jù)顯示，柳州螺螄粉全產業(yè)鏈的銷售收入持續(xù)攀升。2024年上半年，柳州螺螄粉全產業(yè)鏈銷售收入已突破350億元大關，同比增長7.7%。而在2023年，這一數(shù)字更是達到了驚人的669.9億元，產品遠銷全球28個國家和地區(qū)，品牌影響力持續(xù)擴大。
螺螄粉行業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開柳州相關部門及社會各界的共同努力。近年來，柳州相關部門將螺螄粉產業(yè)作為重點扶持對象，從基礎設施建設、稅收政策、資金支持等多方面給予大力支持。同時，農技人員科學指導螺螄粉原材料生產，推動產業(yè)提質增效。此外，柳州市還出臺了《柳州市柳州螺螄粉產業(yè)發(fā)展條例》，為螺螄粉產業(yè)提供了法制保障，進一步規(guī)范了生產經(jīng)營活動，提升了品牌特色。
在市場需求方面，螺螄粉憑借其獨特的酸辣口感和豐富的營養(yǎng)價值，深受消費者喜愛。尤其是在年輕人群體中，螺螄粉更是成為了一種時尚潮流。據(jù)統(tǒng)計，螺螄粉消費者在購買產品時，網(wǎng)上商城的占比高達55%，顯示出電商渠道在該行業(yè)中的重要地位。
與此同時，螺螄粉行業(yè)的創(chuàng)業(yè)門檻相對較低，為創(chuàng)業(yè)者提供了廣闊的加盟開店前景。市場上涌現(xiàn)出眾多成熟的加盟品牌和經(jīng)營模式，為創(chuàng)業(yè)者提供了從選址、裝修、開業(yè)到后續(xù)運營管理的支持。這些品牌不僅擁有成熟的運營模式和完善的培訓體系，還能為加盟商提供品牌溢價帶來的額外收益。
值得一提的是，螺螄粉行業(yè)的快速發(fā)展還帶動了相關產業(yè)鏈的繁榮。例如，螺螄粉配料以及相關調味品如螺螄、糧食產品、酸筍等的生產均實現(xiàn)了規(guī)?；牧瞎┙o充足。此外，袋裝螺螄粉的出現(xiàn)更是拉動了包裝、物流等相關產業(yè)的發(fā)展。
展望未來，柳州螺螄粉產業(yè)有望繼續(xù)保持高速增長態(tài)勢。根據(jù)規(guī)劃，到2025年，柳州螺螄粉產業(yè)有望達到890億元，成為千億級特色產業(yè)。隨著品牌建設的不斷深入和市場需求的持續(xù)增長，柳州螺螄粉無疑將在國內外市場上展現(xiàn)出更加廣闊的發(fā)展前景。
綜上所述，螺螄粉行業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的黃金時期。在相關部門、企業(yè)和社會各界的共同努力下，這一特色美食將繼續(xù)以其獨特的魅力征服更多消費者的味蕾，為地方經(jīng)濟發(fā)展注入新的活力。
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