《螺螄粉行業(yè)蓬勃發(fā)展，柳州品牌再創(chuàng)新高》

來源：發(fā)布時(shí)間：2024-09-24

近日，螺螄粉行業(yè)傳來喜訊，柳州螺螄粉品牌持續(xù)帶領(lǐng)行業(yè)潮流，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2024年上半年，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入已突破350億元大關(guān)，同比增長7.7%，成為食品行業(yè)的一顆新星。

柳州螺螄粉憑借其獨(dú)特的“臭”味魅力，吸引了眾多消費(fèi)者的目光，從地方小吃逐漸成長為全國性的流行趨勢(shì)和文化符號(hào)。其背后的產(chǎn)業(yè)鏈布局更是精細(xì)而完善，從螺螄的養(yǎng)殖、辣椒的種植，到酸筍、酸豆角等配料的合規(guī)加工生產(chǎn)，柳州市已制定了84項(xiàng)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，貫穿整個(gè)螺螄粉的生產(chǎn)線，確保了產(chǎn)品的美味與地道。

值得一提的是，柳州螺螄粉不僅在國內(nèi)市場廣受歡迎，還成功打入國際市場，成為一張閃亮的“中國名片”。在新華社、中國品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的“2024年中國品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息”中，柳州螺螄粉榮登中國品牌價(jià)值區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）前一百，彰顯了其強(qiáng)大的品牌影響力和市場競爭力。

此外，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、物流、電商等多個(gè)領(lǐng)域的協(xié)同發(fā)展，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。通過“企業(yè)+農(nóng)戶+合作社”的模式，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)不僅促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，還推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興和民族團(tuán)結(jié)。

展望未來，柳州螺螄粉行業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)持品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；陌l(fā)展道路，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌影響力，為消費(fèi)者帶來更多美味與健康的食品選擇。同時(shí)，隨著國內(nèi)消費(fèi)市場的不斷升級(jí)和國際化步伐的加快，柳州螺螄粉有望在全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)更廣闊的發(fā)展空間。螺螄粉行業(yè)仍具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。隨著消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)者需求的不斷變化，螺螄粉市場將持續(xù)擴(kuò)大。不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，為消費(fèi)者帶來更多美味與健康的食品選擇。推動(dòng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，讓這一美食瑰寶得到更廣闊的傳播和認(rèn)可。

標(biāo)簽：螺螄粉螺螄粉行業(yè) 柳州螺螄粉

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