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微生物檢測(cè)方法中常用的有平板菌落計(jì)數(shù)法,是根據(jù)每個(gè)活的細(xì)菌能長(zhǎng)出一個(gè)菌落的原理設(shè)計(jì)的。取一定容量的菌懸液,作一系列的倍比稀釋?zhuān)缓髮⒍康南♂屢哼M(jìn)行平板培養(yǎng),根據(jù)培養(yǎng)出的菌落數(shù),可算出活菌數(shù)。此法靈敏度高,是一種檢測(cè)污染活菌數(shù)的方法,也是目前國(guó)際上許多國(guó)家所采用的方法。使用該法應(yīng)注意:①一般選取菌落數(shù)在30~300之間的平板進(jìn)行計(jì)數(shù),過(guò)多或過(guò)少均不準(zhǔn)確;②為了防止菌落蔓延,影響計(jì)數(shù),可在培養(yǎng)基中加入0.001%的2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC);③本法限用于形成菌落的微生物。普遍應(yīng)用于水、牛奶、食物、藥品等各種材料的細(xì)菌檢驗(yàn),是很常用的微生物檢測(cè)方法。微生物檢測(cè)涉及多行業(yè)和領(lǐng)域,在實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)中有著重要的地位。四川隨機(jī)PCR病毒篩查原理
有些微生物是有益的,也有些微生物的存在可引起多種應(yīng)變性疾病和傳染性疾病,會(huì)對(duì)人身體健康產(chǎn)生不良的影響;還會(huì)使食品及原料腐爛和變質(zhì)。所以,微生物檢測(cè)必須嚴(yán)格把關(guān)。微生物檢測(cè)的必要性:1、食品:食品因含有微生物可依賴(lài)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)成分,因此食品會(huì)受到微生物不同程度的污染。食品質(zhì)量安全關(guān)系到人民**的身體健康,生命安全及社會(huì)經(jīng)濟(jì)。為了食品的安全,人們的健康,微生物檢測(cè)極其必要。2、醫(yī)院:醫(yī)院都和微生物有著極為密切的關(guān)系。加強(qiáng)醫(yī)院的微生物檢驗(yàn)與監(jiān)測(cè),對(duì)于預(yù)防和控制醫(yī)院起著十分重要的作用。3、空氣:室內(nèi)空氣是微生物污染的重要傳播途徑。室內(nèi)舒適的溫度,濕度等環(huán)境條件以及相對(duì)密閉的室內(nèi)更為各種有害微生物滋生創(chuàng)造了條件。只有有效地檢測(cè)微生物的含量,才能采取有效地措施,才能保證人體健康不受微生物的危害。四川隨機(jī)PCR病毒篩查原理對(duì)人和動(dòng)物具有致病性的微生物稱(chēng)為病原微生物,又稱(chēng)病原體。
微生物的相關(guān)知識(shí):微生物因?yàn)轶w積小、質(zhì)量輕、適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖能力強(qiáng)等特點(diǎn),普遍分布于自然界中。它們存在于食品、化妝品、飼料、環(huán)境等人們能觸及的各個(gè)角落中。某些微生物對(duì)產(chǎn)品的污染,不只影響到產(chǎn)品本身的質(zhì)量,更嚴(yán)重的是它危及消費(fèi)者的健康和安全。微生物檢測(cè)的檢測(cè)項(xiàng)目:菌落總數(shù)、霉菌和酵母計(jì)數(shù)、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、單增李斯特氏菌、雙歧桿菌、乳酸菌、罐頭商業(yè)無(wú)菌、阪崎腸桿菌、糞鏈球菌等。
微生物鑒定的方法:首先呢,就是從觀察顯微鏡下甚至光鏡下的微生物的的那個(gè)細(xì)胞的形態(tài),比如說(shuō),是球菌,還是桿菌,還是弧菌,還是螺旋菌,這都是可以從微生物的單個(gè)細(xì)胞形態(tài)上區(qū)分的。還有就是細(xì)胞的形態(tài),比如說(shuō)是否有鞭毛、芽孢之類(lèi)的東西,都是微生物鑒別的特征性特征。其次呢就是觀察細(xì)菌的菌落形態(tài),因?yàn)榧?xì)菌生長(zhǎng)繁殖到一定階段大多都是以菌群的形態(tài)存在的,不同的細(xì)菌菌落在不同的培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)情況不同,部分細(xì)菌對(duì)培養(yǎng)基要求較高,部分培養(yǎng)基只能在特定的培養(yǎng)基上生存,通過(guò)微生物對(duì)不同類(lèi)型培養(yǎng)基的適應(yīng)性,可以起到對(duì)菌種的有效區(qū)分。將微生物接到適于它生長(zhǎng)繁殖的人工培養(yǎng)基上或活的生物體內(nèi)的過(guò)程叫做接種。
病毒是一種個(gè)體微小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,只含一種核酸(DNA或RNA),必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生并以復(fù)制方式增殖的生物。病毒是一種非細(xì)胞生命形態(tài),它由一個(gè)核酸長(zhǎng)鏈和蛋白質(zhì)外殼構(gòu)成,病毒沒(méi)有自己的代謝機(jī)構(gòu),沒(méi)有酶系統(tǒng)。病毒是顆粒很小、以納米為測(cè)量單位、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、寄生性嚴(yán)格,以復(fù)制進(jìn)行繁殖的一類(lèi)非細(xì)胞型微生物。病毒是比細(xì)菌還小、沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)、只能在 細(xì)胞中增殖的微生物。病毒由蛋白質(zhì)和核酸組成。 一般,大部分病毒要用電子顯微鏡才能觀察到。隨著醫(yī)學(xué)微生物學(xué)研究技術(shù)的不斷發(fā)展,病原學(xué)診斷已不再局限于病原體水平。成都未知病毒鑒定原理
知病原鑒定測(cè)序?qū)嶒?yàn)基于二代測(cè)序技術(shù)。四川隨機(jī)PCR病毒篩查原理
二代測(cè)序相較其他微生物鑒別手段,技術(shù)層面的差異主要就是無(wú)差別、非特異地將樣本中的核酸全部抓取進(jìn)行測(cè)序,這是它能對(duì)完全未知的物種實(shí)現(xiàn)鑒別的根本原因。搭載大數(shù)據(jù)分析,就可以將獲得的序列信息進(jìn)行比對(duì)或者注釋?zhuān)@得準(zhǔn)確的物種信息。實(shí)現(xiàn)這一目的,樣本需要經(jīng)歷:核酸純化-文庫(kù)構(gòu)建-生物信息學(xué)分析這三大基本流程。因此,每一步的實(shí)驗(yàn)方案是否足夠靈敏,決定了結(jié)果是否準(zhǔn)確。進(jìn)行了大量對(duì)病原和其他病原有針對(duì)性的研發(fā)和測(cè)試,開(kāi)發(fā)了全套的實(shí)驗(yàn)和分析流程用于未知病原的測(cè)序工作,從樣本處理到核酸提取,從文庫(kù)構(gòu)建到數(shù)據(jù)分析,該流程自運(yùn)行以來(lái)廣受研究者們好評(píng)。四川隨機(jī)PCR病毒篩查原理
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