近日，第十三屆全國會提案會，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院原黨組書記、研究員，國家食物與營養(yǎng)咨詢會主任陳萌山撰文指出，紅肉吃的過多，是飲食一大誤區(qū)，會吃才有健康。全文如下：蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，它參與人體構(gòu)成和機體的代謝，參與遺傳信息的構(gòu)成及代謝，同時又為機體提供熱量。一個身高。人體所需蛋白質(zhì)主要靠動物肉類及豆科等植物提供。在營養(yǎng)學(xué)上，常常將動物肉類分為紅肉和白肉。紅肉指豬、牛、羊之類的哺乳動物的肉類，而白肉廣義上是指肌肉纖維細膩,脂肪含量較低,脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類，包括禽類(雞、鴨、鵝、火雞等)、魚類、甲殼類動物(蝦蟹等)或雙殼類動物(牡蠣、蛤蜊)等。當(dāng)前，在全力防控疫病過程中，要適量增加瘦肉、魚類、牛奶和雞蛋等消費。營養(yǎng)學(xué)是一門研究機體與食物之間的關(guān)系的學(xué)科。閔行區(qū)品質(zhì)健康咨詢歡迎來電

    隨著社會的不斷發(fā)展，在“肉食過?！苯o身體健康造成越來越多危害的時候，人們越來越崇尚綠色養(yǎng)生，越來越重視健康，加強運動鍛煉，調(diào)理飲食結(jié)構(gòu)，其中素食的益處越來越受關(guān)注。提及素食，多半聯(lián)想到谷物，我們的一日三餐多多少少都離不開它們。吃素，除了能獲取天然純凈的均衡營養(yǎng)外，同時其中蘊含的返璞歸真文化理念，會讓都市人產(chǎn)生一種“久在樊籠里，復(fù)得返自然”的愉悅。很多人一開始沒有想過吃素食，在嘗試之后，就一發(fā)不可收拾了。因為素食可以讓人感到內(nèi)心的平和和一種返璞歸真的感受。其實，我國自古就有素食有益健康的理念?！秴问洗呵铩分吨丶骸菲赋?，善于養(yǎng)生的人是“不味眾珍”的，因為“味眾珍則胃充，胃充則大悶，大悶則氣不達”，這里的“眾珍”主要指游魚、飛鳥、走獸之類的動物食品。而素食不僅是一種飲食方式，也是一種人生境界，其中蘊涵著養(yǎng)生、健康、環(huán)保、清凈、脫俗的文化內(nèi)涵。現(xiàn)在美國大概有1/10人口、英國有1/6人口已經(jīng)或正在考慮成為素食者。近年來，被賦予“健康、營養(yǎng)、環(huán)?！钡葍?nèi)涵的素食生活方式和悄然傳播的素食文化，使得素食越來越成為一個全球時尚的標簽。靜安區(qū)提供健康咨詢歡迎來電總體看，我國居民肉類消費中，紅肉消費比例仍超過70%。

    水是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體對水的需要次于氧氣。身體內(nèi)各種代謝過程均需要水的參與。人體每天通過飲食獲取水分，又通過排尿、呼氣和體表蒸發(fā)將廢水排除體外，這就構(gòu)成了人體的水循環(huán)。人的排尿量約1000~1500毫升，再加上出汗、呼氣時所產(chǎn)生的水氣、皮膚上蒸發(fā)的水分和隨糞便排出的水分等等，每天排出的水分總量約2500毫升。排出的這些水應(yīng)得到及時等量的補充，才能維持身體正常的水循環(huán)。啊?喝白水也有這么多問題!水對于我們的身體如此重要，但是在這樣一個食品安全發(fā)生危機的時代，我們什么都不相信了，水也變得好像不那么安全了，這日子到底要怎么過?營養(yǎng)和健康方面的**們幫我們提供了一些切實可行的好辦法。白開水檔案燒好的白開水，去掉了不健康的隱患，但是保留了水質(zhì)中的礦物質(zhì)，對身體和健康都有益處。質(zhì)疑白開水“白開水”真好嗎?燒開的水會有水垢，難道不會對身體有危害嗎?平時喝什么水健康呢?簡單的就是好的。沒錯，白開水!自來水公司目前大都采用氯化法對水進行消毒，這種方法推廣至今已經(jīng)有100多年了。氯氣與水結(jié)合會生成次氯酸和鹽酸，次氯酸遇紫外線或高溫易分解不會殘留，鹽酸在水中的濃度極低。而且人胃酸的主要成分就是鹽酸。

    由于傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，我國居民對豬肉情有獨鐘，雖然近些年豬肉消費部分被其它肉類所替代，豬肉消費仍占到我國居民肉類消費50%以上。總體看，我國居民肉類消費中，紅肉消費比例仍超過70%，相當(dāng)一部分人群紅肉消費量超過了實際需要量。據(jù)《英國醫(yī)學(xué)雜志》刊登的一項新研究發(fā)現(xiàn)，紅肉吃得過多，患、心臟病、呼吸道疾病、中風(fēng)、糖尿病、阿爾茨海默病、腎病、肝病等9種疾病的死亡風(fēng)險增高。而白肉則相反，日本進行了約5萬人的調(diào)查，結(jié)果表明，吃魚、貝類越多，患糖尿病的風(fēng)險越低，與攝入量少的組相比，吃多組的風(fēng)險降低了三成。其原因是，魚中含有大量的長鏈多不飽和脂肪酸和維生素D，他們可以改善胰島素的敏感性和分泌。此外，水產(chǎn)品等白肉中富含蛋白，脂肪含量相對豬肉等紅肉低，加上富含多不飽和脂肪酸，有助于促進大腦發(fā)育。大約20多年前，我看了一本書叫《吃魚健腦》，把二戰(zhàn)后日本人素質(zhì)的提升部分歸功于多吃魚。營養(yǎng)師是具備營養(yǎng)知識從事食物選擇,食譜編制,膳食營養(yǎng)評價,營養(yǎng)教育和指導(dǎo)等營養(yǎng)工作的職業(yè)技術(shù)人員。

    在追求營養(yǎng)健康的生活方式時，必須注重平衡膳食的重要作用。而平衡膳食作為一種高效健康的飲食方式也為推動營養(yǎng)健康的生活方式發(fā)揮著積極力量。隨著國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國的居民生活水平也隨之發(fā)生著變化?，F(xiàn)代的居民已經(jīng)從過去求溫飽的需求過度到新世紀對營養(yǎng)與健康的追求。在日常的飲食中，膳食平衡自然而然的成為萬眾矚目的焦點。特別是近年來物質(zhì)生活的極大豐富，飲食平衡的失調(diào)導(dǎo)致了眾多“富貴病”的現(xiàn)身。像糖尿病、、、痛風(fēng)、脂肪肝等疾病已經(jīng)非常深刻地影響著人們的生活質(zhì)量，這其中還出現(xiàn)了低齡化的特征。而像肥胖的狀況則更是普遍，這肥胖在人群中的比例正呈逐年上漲的趨勢，很值得人們引起關(guān)注。因為這一現(xiàn)象與糖尿病、、的發(fā)病有著很大程度上的關(guān)聯(lián)。如果不補充損失掉的液體，人們?nèi)菀灼?，勞動能力降低，長期的健康也受到威脅。松江區(qū)提供健康咨詢收費套餐

就我國情看，應(yīng)大力發(fā)展雞肉和雞蛋生產(chǎn)，既可增加白肉和蛋白的供給，又能提高糧食及其飼料的利用效率。閔行區(qū)品質(zhì)健康咨詢歡迎來電

為了滿足人群日益提高的品質(zhì)消費需求,我們也啟動了一系列改良計劃,將銷售的個性化、體驗感與相關(guān)設(shè)施的完備、人性化服務(wù)相結(jié)合,用全新方案帶動整體水平。商務(wù)服務(wù)見證了難以置信的技術(shù)革新。在多種消費業(yè)務(wù)中，企業(yè)不斷地測試和學(xué)習(xí)以改進和優(yōu)化應(yīng)用程序，近一半的行業(yè)受邀用戶表示，他們希望在公司預(yù)訂工具改進功能，比如改變現(xiàn)有預(yù)訂、增加新的預(yù)訂、或改進移動功能?？v觀眾多電子商務(wù)，企業(yè)管理咨詢，商務(wù)信息咨詢的案例，可以總結(jié)出這么幾個基本要素：首先要有自己的跨產(chǎn)業(yè)鏈的夢工廠，即專業(yè)技術(shù)人才平臺;第二要有充沛的資本池，可以調(diào)配各類資本保證中長線資本平衡;第三要有強的資源整合平臺，以協(xié)助完成各類旅游項目;第四要有充分的管控平臺，對待多業(yè)態(tài)多產(chǎn)品的開發(fā)和運營，要能在保證整體目標情況下，同步開發(fā)、同期運營。四者缺少其一，都會出現(xiàn)問題。從事網(wǎng)絡(luò)、醫(yī)療、信息科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù)，營養(yǎng)健康咨詢服務(wù)，電子商務(wù)，企業(yè)管理咨詢，商務(wù)信息咨詢，翻譯服務(wù)，展覽展示服務(wù)，會務(wù)服務(wù)，文化藝術(shù)交流與策劃，企業(yè)形象策劃，廣告設(shè)計、制作、代理、發(fā)布。作為重資產(chǎn)的項目，很難飛速進行復(fù)制擴張。按照當(dāng)前的市場環(huán)境，要想贏得市場，還應(yīng)從多方面發(fā)力。因為就目前狀況來說由于其規(guī)模受限，從事網(wǎng)絡(luò)、醫(yī)療、信息科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù)，營養(yǎng)健康咨詢服務(wù)，電子商務(wù)，企業(yè)管理咨詢，商務(wù)信息咨詢，翻譯服務(wù)，展覽展示服務(wù)，會務(wù)服務(wù)，文化藝術(shù)交流與策劃，企業(yè)形象策劃，廣告設(shè)計、制作、代理、發(fā)布。的企業(yè)還應(yīng)準確找到目標群體，實現(xiàn)確認精確、推廣精確、渠道精確和價格精確的營銷精確。閔行區(qū)品質(zhì)健康咨詢歡迎來電

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