傳菜電梯的特點(diǎn)（1）安全性好。由于采用曳引驅(qū)動(dòng)方式運(yùn)行平穩(wěn)無噪音，并且配有安全鉗等防護(hù)裝置，所以其穩(wěn)定性高且安全可靠。（2）使用壽命長。傳菜電梯采用的不銹鋼材質(zhì)制造而成，不易生銹而且耐腐蝕性良好，正常使用壽命可達(dá)以上。（注：1年保修期）（3）維護(hù)簡單方便。因?yàn)椴捎昧说挠?jì)算機(jī)控制技術(shù)進(jìn)行控制，所以在操作上非常簡單容易，無需人員即可輕松完成各項(xiàng)操作和維護(hù)保養(yǎng)任務(wù)。（4）適用范圍廣。除了適用于各類次的星級(jí)連鎖酒樓外還可以應(yīng)用于各種檔位的中低端消費(fèi)場所。例如：大排擋、火鍋城、燒烤場等等......。使用餐梯可以提高服務(wù)效率，減少工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。杭州落地式餐梯

餐梯不停在該層時(shí)，廳門機(jī)械鎖將自動(dòng)鎖閉，且無法開門。除維修外不允許以任何方式讓廳門打開，嚴(yán)禁將廳門安全開關(guān)短接，開著廳門讓電梯運(yùn)行。如發(fā)現(xiàn)餐梯開著廳門可以運(yùn)行應(yīng)立即停止使用，關(guān)閉該餐梯總電源和所有廳門且及時(shí)報(bào)修。餐梯出現(xiàn)故障時(shí)應(yīng)及時(shí)通知維修人員，不要讓電梯帶病運(yùn)行，更嚴(yán)禁在無人監(jiān)督或非維修人員的情況下進(jìn)行餐梯檢修。規(guī)范安裝注冊。餐飲單位應(yīng)當(dāng)采購依法生產(chǎn)并經(jīng)檢驗(yàn)合格的雜物電梯，委托有資質(zhì)的安裝單位進(jìn)行施工前告知并安裝，及時(shí)辦理特種設(shè)備使用登記。安裝單位不得無資質(zhì)安裝或安裝非法雜物電梯。金華新型餐梯標(biāo)準(zhǔn)餐梯的設(shè)計(jì)需要滿足衛(wèi)生要求，并且易于清潔和維護(hù)。

如何避免雜物電梯事故發(fā)生：一、規(guī)范安裝注冊。餐飲單位應(yīng)當(dāng)采購依法生產(chǎn)并經(jīng)檢驗(yàn)合格的雜物電梯，委托有資質(zhì)的安裝單位進(jìn)行施工前告知并安裝，及時(shí)辦理特種設(shè)備使用登記。安裝單位不得無資質(zhì)安裝或安裝非法雜物電梯。 二、規(guī)范日常使用。按要求進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)和定期檢驗(yàn)，與有資質(zhì)單位簽訂維保合同定期維護(hù)保養(yǎng)；建立特種設(shè)備相關(guān)臺(tái)賬和安全技術(shù)檔案；每日定期檢查，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即停止使用，待全方面消除隱患后方可再投入使用；購買電梯保險(xiǎn)；制定電梯安全事故應(yīng)急救援措施和應(yīng)急救援預(yù)案。三、加強(qiáng)人員培訓(xùn)。對(duì)安全管理人員和操作人員進(jìn)行必要的安全警示教育和操作技能培訓(xùn)。加強(qiáng)員工安全教育培訓(xùn)，落實(shí)持證上崗制度，制訂應(yīng)急預(yù)案并定期演練，杜絕在電梯前堆放雜物、頭部進(jìn)入電梯等不規(guī)范操作。

一般來說，傳菜員需要把食物直接從廚房運(yùn)送給用餐人員手中，這無疑是一個(gè)體力活??！特別是一些的宴會(huì)或會(huì)議等場合，更是對(duì)工作人員的要求比較高哦～有了的傳菜餐梯之后，這些繁重的任務(wù)就都可以交給它啦！現(xiàn)在很多的餐館都有包桌業(yè)務(wù)，也就是說一張桌子會(huì)安排多名消費(fèi)者同時(shí)進(jìn)膳，這時(shí)候就要用到大量的傳送帶設(shè)備來進(jìn)行輸送食材咯～如果沒有傳菜餐梯的話，那可真是要累壞我們的大師傅們了呢......因?yàn)閭鞑瞬吞菽軌驅(qū)崿F(xiàn)無障礙運(yùn)輸貨物，從而降低了人工搬運(yùn)貨物的次數(shù)以及提高了效率，減少了人員的流動(dòng)率等等，這樣一來也就無形中增加了營業(yè)收入喲～另外，隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，越來越多的企業(yè)開始注重環(huán)保問題，這也是為什么越來越多的商場選擇用傳菜餐梯的原因吧！餐梯嚴(yán)禁超載運(yùn)行，貨物的重量應(yīng)小于規(guī)定的載重量。

傳菜梯是一種可以將菜品從廚房傳遞到餐桌的設(shè)備。傳菜梯的使用可以有效提高餐廳的服務(wù)效率，避免了服務(wù)員往返于廚房和餐廳之間的繁瑣步驟，減少了服務(wù)員的工作強(qiáng)度。傳菜梯的優(yōu)點(diǎn)不只是提高了服務(wù)效率，更重要的是它可以使整個(gè)餐廳的環(huán)境更加整潔美觀。由于傳菜梯的使用可以減少服務(wù)員來回穿梭的次數(shù)，因此可以減少餐廳內(nèi)部的混亂和雜亂的感覺。餐廳的整體氛圍也會(huì)更加舒適和優(yōu)雅。除此之外，傳菜梯還可以有效地提高菜品的質(zhì)量。由于傳菜梯可以快速將菜品從廚房傳遞到餐桌，因此可以將菜品的溫度和口感得到保證。這樣，就可以讓客人到美味的菜品，提升餐廳的評(píng)價(jià)和形象。餐梯采用直分式手動(dòng)開門，轎箱采用發(fā)紋不銹鋼，美觀大方。杭州落地式餐梯

9餐梯的使用需要注意機(jī)械安全和操作規(guī)范，以避免事故發(fā)生。杭州落地式餐梯

傳菜的電梯是酒店、賓館等餐飲業(yè)必不可少的設(shè)施。隨著社會(huì)的發(fā)展和人們消費(fèi)水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量的要求也越來越高。同時(shí)對(duì)就餐環(huán)境的質(zhì)量要求也不斷提升：餐廳裝修檔次越來越高（的甚至達(dá)到五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)），廚房設(shè)備越來越（如洗碗機(jī)、消毒柜等等）；而相應(yīng)的，這些設(shè)備的維護(hù)費(fèi)用也在不斷增加。目前我國大部分地區(qū)都采用傳統(tǒng)的機(jī)械式傳菜系統(tǒng)，這種系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、運(yùn)行可靠且易于管理，但它的缺點(diǎn)也很明顯——易受人為因素影響而導(dǎo)致故障率高或損壞頻繁。因此近年來許多飯店紛紛選用自動(dòng)化的智能傳菜裝置作為替代品來滿足日益增長的需求量。由于自動(dòng)化傳菜系統(tǒng)屬于高科技產(chǎn)品，價(jià)格昂貴并且需要的技術(shù)人員操作和維護(hù)，因此在實(shí)際使用過程中存在一定的風(fēng)險(xiǎn)性及不可控性。杭州落地式餐梯