早期民宿的經(jīng)營,大都是以家庭副業(yè)的方式,隨著民宿的漸熱,民宿創(chuàng)造出來的商機(jī)實(shí)在太過誘人,原本被定義成家庭副業(yè)的經(jīng)營模式,逐漸換汱成家庭主業(yè)模式在經(jīng)營,甚而房產(chǎn)投資客、新移民主義人士等等,大伙爭先恐后的進(jìn)入民宿經(jīng)營的這塊飯,競爭者眾的情況下,品質(zhì)、服務(wù)以及效率的經(jīng)營管理競爭力需求,影響力慢慢出現(xiàn),左右民宿生意甚大,也因如此,慢慢促成灣灣民宿朝精致化、豪華化、高價(jià)化以及高服務(wù)化方向在演進(jìn)。根據(jù)交通部觀光局的統(tǒng)計(jì) ,2003年灣灣合法民宿只124家,而2007年已登記的合法民宿,灣灣總計(jì)已高達(dá)1,939家,其中,正常營業(yè)的業(yè)者共1,886家,總房間達(dá)7,751間。古色古香的民宿設(shè)計(jì)風(fēng)格能增加用戶的首要入住體驗(yàn),讓用戶感到舒適,新穎。旅游民宿裝修效果圖
依照民宿的新型體驗(yàn)類產(chǎn)品的特征,可將其服務(wù)劃分為日常規(guī)范服務(wù)和個(gè)性特色服務(wù)。民宿本質(zhì)是住宿酒店業(yè),作為服務(wù)業(yè),建立一套標(biāo)準(zhǔn)流程化的服務(wù)極為重要,這能為有序運(yùn)營提供保障。民宿運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)首要是安全管理,包含社會治安、消防安全、突發(fā)狀況應(yīng)急措施等。其次是日常衛(wèi)生管理,民宿運(yùn)營方應(yīng)建立各項(xiàng)衛(wèi)生執(zhí)行要求及標(biāo)準(zhǔn)。再次是入住流程管理,運(yùn)營方應(yīng)對預(yù)定、入住、就餐、離店等服務(wù)節(jié)點(diǎn)制定標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)要求運(yùn)營方應(yīng)依照這些標(biāo)準(zhǔn)的建立指導(dǎo)民宿員工的日常工作。對一些相對偏遠(yuǎn)或是體量較小的民宿來說,普通服務(wù)人員往往是附近居民。在缺乏經(jīng)驗(yàn)的前提下,訂立各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),做好崗前培訓(xùn)非常關(guān)鍵。上海景區(qū)度假花園設(shè)計(jì)多少錢民宿品牌就是一場沒有硝煙,不會停止的“戰(zhàn)斗”。
與酒店不同的是,民宿的房東給自己的民宿傾入了太多的個(gè)人情懷,甚至每一套房都要花費(fèi)很長的時(shí)間去經(jīng)營,但是開民宿畢竟是有投入的,只有降低每套房的平均經(jīng)營時(shí)間,才能讓自己有時(shí)間做更多的民宿管理事情,在不少人的印象中,民宿總是與“個(gè)性化”、“小清新”等標(biāo)簽貼在一起。它不像酒店,大多都“板著一副面孔”,一間精心設(shè)計(jì)的民宿仿佛一個(gè)鮮活的個(gè)體,注入了房東獨(dú)有的“生活主張”,也正因?yàn)槿绱?,才能吸引更多年輕人的擁躉,但在商言商,說到底,民宿總不能只講情懷,不講收益。所以,當(dāng)生意做大了、成規(guī)模了,才能把成本控制下來。有人測算過,一套房源平均花費(fèi)的經(jīng)營時(shí)間約0.5小時(shí),而經(jīng)營20套~30套規(guī)模的房源,平均每套房源花費(fèi)的時(shí)間將下降到0.1小時(shí)左右。
民宿是近幾年發(fā)展起來的一種新興的旅游住宿產(chǎn)業(yè),雖然說還沒有比較完善的行業(yè)規(guī)定,但是國家有關(guān)部門為了確保旅客住宿的安全健康問題,也對民宿管理的治安和衛(wèi)生條款作出了相應(yīng)的規(guī)定,下面我們就一起看看民宿管理的治安和衛(wèi)生要求是什么。民宿管理的治安要求是安裝治安主管部門認(rèn)可的民宿住客信息采集系統(tǒng),按照規(guī)定進(jìn)行住客實(shí)名登記和從業(yè)人員身份信息登記,并按照要求上報(bào)治安主管部門;配備必要的防盜、視頻監(jiān)控等安全技術(shù)防范設(shè)施。同時(shí)民宿應(yīng)當(dāng)保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,加強(qiáng)生管理,公共用品用具要一客一換一消毒,一次性用品用具要一客一換。直接為顧客服務(wù)的人員應(yīng)當(dāng)持有效健康證明。民宿設(shè)計(jì)是指民宿設(shè)計(jì)師有目標(biāo)有計(jì)劃的進(jìn)行技術(shù)性的創(chuàng)作與創(chuàng)意活動(dòng)。
鄉(xiāng)村民宿隨民宿自身品質(zhì)和特色,擁有更為豐富的營銷方式,品質(zhì)越高、特色越足,營銷方式越多樣。包括而不限于OTA平臺、旅游媒體、自媒體、短租平臺、旅行社、協(xié)議單位、團(tuán)建公司等等。所以,在入局民宿之前,你需要想好你到底想做哪種類型的民宿,如果你資金有限,精力有限,又離不開城市的話,城市民宿會是比較不錯(cuò)的選擇。如果你喜愛山河和院子里的陽光,同時(shí)既安靜又有一定財(cái)力基礎(chǔ)的話,不妨開一家屬于自己的鄉(xiāng)村民宿。民宿是個(gè)充滿想象的行業(yè),無論是作為民宿主個(gè)人情懷的落地,還是各種新形式的旅游體驗(yàn)的探索,民宿都是個(gè)百花竟放的行業(yè)。更有通過游學(xué)、旅拍、空間拍攝、生活方式倡導(dǎo)等各種方式,為民宿帶來更多營收的同時(shí)也為客人提供更為豐富的入住體驗(yàn)。民宿如何降低經(jīng)營時(shí)間?杭州景區(qū)度假花園設(shè)計(jì)效果圖
開民宿前,我們在旅游目的地看什么。旅游民宿裝修效果圖
下面單單說一說一間民宿是如何誕生的: 分為兩種,一種是自己持有的房屋,一種是租賃的房屋。自己持有的閑置房屋拿來做民宿是合理、劃算的,也是利潤較大的,前提是房屋的位置,如果放在三環(huán)外,我確實(shí)是不看好的。說說自持房屋的收益,首先比你長租出去收益要高,畢竟比租賃的少了房租這一部分,其次對房屋整體格局有話語權(quán),想怎么改造全憑自己。租賃的房屋也不是說不可以,收益會少不少,并且承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),在舊房改造時(shí)會受限于房東。如果選址在商圈、景點(diǎn)周圍,那租金更是比其他地方高出一截,收益自然會更少,但換來的是流量。取決于你如何平衡,考慮到入住民宿的房客多為旅游的游客,帶著行李上下樓梯實(shí)屬不便,那房子的選擇肯定是電梯優(yōu)先,電梯房的高層有良好視野的視為之佳,電梯房高層>電梯房低層>多層低層>多層高層。旅游民宿裝修效果圖