民宿是指利用自用住宅空閑房間,結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng),為外出郊游或遠(yuǎn)行的旅客提供個(gè)性化住宿場(chǎng)所。除了一般常見的飯店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休閑中心、農(nóng)莊、農(nóng)舍、牧場(chǎng)等,都可以歸納成民宿類。而民宿的產(chǎn)生是必然的,并不偶發(fā)于日本或?yàn)碁?,世界各地都可看到類似性質(zhì)的服務(wù),民宿這個(gè)名字,在世界各國會(huì)因環(huán)境與文化生活不同而略有差異,歐陸方面多是采農(nóng)莊式民宿經(jīng)營,讓一般民宿能夠舒適地享受農(nóng)莊式田園生活環(huán)境,體驗(yàn)農(nóng)莊生活;加拿大則是采假日農(nóng)莊的模式,提供一般民宿假日可以享受農(nóng)莊生活;美國都多見居家式民宿或青年旅舍,不刻意布置的居家住宿,價(jià)格相對(duì)飯店便宜的住宿選擇;英國則慣稱Bed and Breakfast(BNB),按字面解釋,意謂提供睡覺的地區(qū)以及簡(jiǎn)單早餐,索費(fèi)大多每人每晚約二、三十英鎊,視星級(jí)而定,當(dāng)然價(jià)格會(huì)比一般旅館便宜許多。民宿品牌就是一場(chǎng)沒有硝煙,不會(huì)停止的“戰(zhàn)斗”。室內(nèi)民宿裝飾
出差在外,就得找個(gè)住宿的地方,傳統(tǒng)的就是酒店,但是現(xiàn)在又出現(xiàn)個(gè)民宿的概念,那民宿是酒店嗎,兩個(gè)有什么區(qū)別呢?首先肯定的是民宿不是酒店,跟酒店是有很大的區(qū)別的,現(xiàn)在就給大家講下這兩者的區(qū)別:酒店就是登記--住宿--離開;而民宿主人在客人入住期間和客人交流,分享,往往能與客人成為朋友,客人離開后雙方都還會(huì)保持聯(lián)系,甚至民宿主人會(huì)依托自己的民宿建設(shè)一個(gè)朋友圈,客人都成了朋友圈內(nèi)的活躍分子,主人甚至?xí)r(shí)不時(shí)的收到客人從遠(yuǎn)方寄來的禮物,許多做酒店的朋友轉(zhuǎn)行做民宿后問我為什么自己專門從高等院校聘請(qǐng)的酒店經(jīng)理人卻把民宿做的一塌糊涂?原因也就在這了,酒店管理講求的效率化“五米起立,三米微笑,一米問好”,是難以和民宿溫馨的氛圍融合的。室內(nèi)民宿設(shè)計(jì)圖民宿更加有保障,環(huán)境優(yōu)化比較好,可能會(huì)和當(dāng)?shù)鼐用褡⊥晃蓍芟隆?/p>
《民宿管理辦法》對(duì)民宿經(jīng)營中涉及的消防安全、衛(wèi)生安全等進(jìn)行指導(dǎo)和規(guī)范,并明確旅游民宿的辦證程序。對(duì)符合要求的民宿在申請(qǐng)辦理相關(guān)證照后,將被授予銘牌,并納入旅游民宿庫,分級(jí)統(tǒng)一管理,根據(jù)《民宿管理辦法》,旅游民宿指利用當(dāng)?shù)亻e置資源,民宿主人參與接待,為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。包括但不限于客棧、莊園、宅院、驛站、山莊等。閑置資源含農(nóng)村合法住宅及閑置的集體用房、農(nóng)林場(chǎng)房學(xué)校等,旅游民宿根據(jù)所處地域的不同可分為城鎮(zhèn)民宿和鄉(xiāng)村民宿。民宿主人指民宿業(yè)主或經(jīng)營管理者。
日本現(xiàn)代用語對(duì)新創(chuàng)的名詞—農(nóng)業(yè)旅游(Green Tourism)之涵義解釋為:「農(nóng)業(yè)旅游為農(nóng)林水產(chǎn)?。崔r(nóng)業(yè)部)在泡沫經(jīng)濟(jì)后推動(dòng)的農(nóng)村度假開發(fā)方式」。原因是泡沫經(jīng)濟(jì)使民眾對(duì)大規(guī)模開發(fā)型的度假吃足苦頭后,回頭轉(zhuǎn)向農(nóng)漁山村,尋求生機(jī)盎然的自然與文化,形成一種都市住民以家族為單位,長期停留住宿農(nóng)家民宿的新型旅行方式。因此,地方公共、自治團(tuán)體或農(nóng)家都可經(jīng)營民宿,接待外客。但民宿并非放任式開放,而是由官方授權(quán)委托民間財(cái)團(tuán)法人進(jìn)行輔導(dǎo)、審核、認(rèn)證及登錄作業(yè),因此不是由國家部門主辦。是以,民宿在民宿立法上學(xué)習(xí)歐洲的模式是采許可制,而且名稱取為「體驗(yàn)民宿」,更說明了農(nóng)業(yè)體驗(yàn)才是農(nóng)游民宿的主要賣點(diǎn)和特色。只要有意愿即可推動(dòng)農(nóng)游事業(yè),其經(jīng)營者不限于農(nóng)業(yè)背景,也不見得是由農(nóng)協(xié)經(jīng)營。亦即,日本進(jìn)入勞動(dòng)時(shí)間縮短化后,使得都市民眾的自然生活取向及農(nóng)業(yè)體驗(yàn)取向日漸增強(qiáng),另一方面農(nóng)家所得也需要農(nóng)游提供新的來源,因此日本未來農(nóng)業(yè)旅游及農(nóng)家民宿扮演可資期許的新城鄉(xiāng)交流模式。在開一個(gè)民宿之前,我們需要做一定的市場(chǎng)競(jìng)調(diào)和數(shù)據(jù)收集。
下面單單說一說一間民宿是如何誕生的: 分為兩種,一種是自己持有的房屋,一種是租賃的房屋。自己持有的閑置房屋拿來做民宿是合理、劃算的,也是利潤較大的,前提是房屋的位置,如果放在三環(huán)外,我確實(shí)是不看好的。說說自持房屋的收益,首先比你長租出去收益要高,畢竟比租賃的少了房租這一部分,其次對(duì)房屋整體格局有話語權(quán),想怎么改造全憑自己。租賃的房屋也不是說不可以,收益會(huì)少不少,并且承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),在舊房改造時(shí)會(huì)受限于房東。如果選址在商圈、景點(diǎn)周圍,那租金更是比其他地方高出一截,收益自然會(huì)更少,但換來的是流量。取決于你如何平衡,考慮到入住民宿的房客多為旅游的游客,帶著行李上下樓梯實(shí)屬不便,那房子的選擇肯定是電梯優(yōu)先,電梯房的高層有良好視野的視為之佳,電梯房高層>電梯房低層>多層低層>多層高層。訂民宿要注意些什么?側(cè)院民宿施工怎么樣
用戶對(duì)民宿的體驗(yàn)性不斷被增強(qiáng)。室內(nèi)民宿裝飾
無論是對(duì)于城市民宿還是鄉(xiāng)村民宿,都有做過相應(yīng)的營銷操盤,因此,能夠很深的感受到這完全是兩種市場(chǎng)業(yè)態(tài),無論是在投資成本上,日常運(yùn)營上,還是營銷方式上,都有著很大的區(qū)別,在投資成本上,城市民宿的投資成本相對(duì)旅游民宿要小很多,城市民宿的成本主要在于租金和裝修成本上,我們經(jīng)常說的民宿的進(jìn)入門檻低,其實(shí)主要指的是城市民宿。而旅游民宿的投資成本就要大很多,租金成本、改造成本、設(shè)計(jì)成本、裝修成本、運(yùn)營成本、人員成本等等,而且由于租期要比城市要長很多,所以前期投入大,撤出成本高。相對(duì)來說,在經(jīng)營不善的情況下, 城市民宿更易撤出,對(duì)于動(dòng)輒幾百萬投入的鄉(xiāng)村度假民宿來說,撤出也不是一件易事。在日常運(yùn)營上,城市民宿可以通過保潔公司來完成日常清潔維護(hù),主要的對(duì)客維護(hù)也主要是時(shí)間成本,主要在回復(fù)平臺(tái)預(yù)訂客人的咨詢和客人預(yù)定后的線上客情維護(hù)。室內(nèi)民宿裝飾