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貝質(zhì)瓷餐具:貝質(zhì)瓷采用高白泥高白釉和貝殼粉經(jīng)科學的配方,經(jīng)過1200多攝氏度的高溫燒制而成,然后再彩繪,再上一次釉,經(jīng)過第二次高溫燒制使之成為無毒、無鉛、無害并**退色,不易破碎,適合于洗碗機洗滌。貝質(zhì)瓷餐具的釉面白中帶藍,適合于中低檔陶瓷餐具用戶。色釉瓷餐具:色釉瓷是在產(chǎn)品未燒制之前直接在胚胎上彩繪圖案,經(jīng)過一次高溫燒成。屬于釉下彩陶瓷,瓷器上圖案為人工彩繪,具有藝術價值。是一種與上面瓷器不同風格的餐具產(chǎn)品,為需要特色餐具的消毒中心提供更多的選擇。陶瓷餐具按坯體燒結(jié)程度分為多孔性、致密性以及帶釉、不帶釉餐具。普陀區(qū)創(chuàng)意餐具商家
陶瓷制品長期以來為廣大人民**所喜愛和使用,因為它有以下優(yōu)點:第1,易于洗滌和保持潔凈。日用瓷釉面光亮,細膩,使用沾污后容易沖刷。第二,熱穩(wěn)定性較好,傳熱慢。日用餐具有經(jīng)受一定溫差的急熱驟冷變化時不易炸裂的性能。這一點它比玻璃器皿優(yōu)越,它是熱的不良導體,傳熱緩慢。用來盛裝沸水或滾燙的食物,端拿時不太燙手。第三,瓷器的氣孔極少,吸水率很低。用陶瓷餐具儲存食物,嚴密封口后,能防止食物中水分揮發(fā)、滲透及外界細菌的侵害。浙江歐式餐具供應商陶瓷餐具按餐具材質(zhì)分為粗陶、精陶、半瓷和瓷質(zhì)四類。
吸水率和抗熱震性。吸水率是表明陶瓷產(chǎn)品燒成后致密程度的特征性指標,吸水率指標是劃分陶瓷瓷種的依據(jù),吸水率0.5%、1.0%、5.0%的陶瓷,分別為細瓷、普瓷、炻器,吸水率10%為陶器。一般而言,吸水率越小的產(chǎn)品其使用壽命越長??篃嵴鹦允潜砻魈沾僧a(chǎn)品抵抗外界溫度急劇變化時而不出現(xiàn)裂紋或無破損能力的特征性指標,是重要的使用性能指標。日用陶瓷產(chǎn)品使用過程中接觸的多為加熱的食物,抗熱震性差的產(chǎn)品在熱沖擊的作用下會導致產(chǎn)品的開裂或破損,產(chǎn)品的強度較低、盛裝食物時可能出現(xiàn)破碎,造成對人體的傷害。
一般來說,陶瓷餐具我們可以分為五個類別,分別是:1、鎂質(zhì)瓷餐具2、鎂質(zhì)強化瓷餐具3、強化瓷餐具4、貝質(zhì)瓷餐具5、色釉瓷餐具6、雅光瓷。強化瓷餐具:強化瓷是高質(zhì)的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經(jīng)1300攝氏度左右烈火燒制,讓他們重新結(jié)晶組合,磁化成一種物質(zhì),耐碰耐撞是它的看家本領。釉面呈乳白色,手感細膩。強化瓷的色釉較鎂質(zhì)強化瓷偏暗,在消毒餐具市場上使用的餐具已經(jīng)逐步被鎂質(zhì)強化瓷和鎂質(zhì)瓷代替。陶瓷餐具級別一般劃分為:1級:整個產(chǎn)品沒有任何缺陷,變形或色差,允許在不顯眼處有一個孔;2級:可以有2-3個孔,不明顯色差,輕微變形;3級(接近次品):色差明顯輕度變形允許1-2處1平方MM左右的縮釉。陶瓷餐具,由較粗糙的土器到較精細的精陶和瓷器都屬于它的范圍。
鎂質(zhì)瓷餐具:鎂質(zhì)瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料,并經(jīng)過1380攝氏度高溫燒制而成。所以鎂質(zhì)瓷餐具具有高白度、強度高、高熱穩(wěn)定性等突出特點,其潔白如玉、晶瑩潤澤、是星級賓館用餐具的較佳選擇,現(xiàn)被指定為人民大會堂和釣魚臺國賓館國宴用瓷,并被北京王府飯店選為特用瓷。鎂質(zhì)瓷餐具具有獨特的強度高、耐酸堿、無鉛毒、易洗滌的性能,經(jīng)得起廚房作業(yè)的顛波碰撞,不易損壞,更適宜于機械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代的生活方式。陶瓷餐具的燒制和應用在我國有著悠久的歷史。靜安區(qū)簡潔餐具供應商
陶瓷餐具是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品。普陀區(qū)創(chuàng)意餐具商家
在購買和使用陶瓷餐具時,要注意以下幾點:1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國家規(guī)定,將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求;2、購買時要注意看餐具的成色,用手觸摸餐具表面,看內(nèi)壁是否光潔;3、用鼻子聞是否有異味;4、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷,廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑,因此,顏色越鮮艷的餐具,重金屬就越容易超標;5、應購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具。普陀區(qū)創(chuàng)意餐具商家
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