在經(jīng)歷了幾年的深度調(diào)整之后，白酒行業(yè)逐漸回暖，迎來了新的復蘇周期。在消費升級的背景下，一直給人以傳統(tǒng)、保守的印象的白酒，近幾年也在包裝、價格、口感和營銷上適應年輕人口味，爭奪年輕人的未來市場。其中不乏品牌運營出色的創(chuàng)業(yè)品牌以及一眾有名傳統(tǒng)白酒廠商，然而幾年過去了，白酒年輕化仍待破題，年輕人的青春酒難道是一個偽命題？白酒消費主力老齡化雖然2017年白酒行業(yè)在去年依舊風光無限，據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2017年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)共生產(chǎn)白酒，同比增長；完成銷售收入，同比增長；實現(xiàn)利潤總額，同比增長，增速較上年同期提升。行業(yè)老大們2017年的業(yè)績數(shù)據(jù)也頗為亮眼，比如茅臺2017年凈利潤與上年同期相比增加58%，水井坊凈利潤同比增長約49%。在目前這一輪行業(yè)增長中，以中等收入家庭和商務人士為消費主力的人群成為中流砥柱，但從消費人群的年齡結(jié)構(gòu)上看，依然還是以60后、70后為主，老齡化趨勢明顯，而90后的飲酒熱情不高，越來越多的年輕人選擇少喝白酒，甚至不喝白酒。數(shù)據(jù)來源：CBNData數(shù)據(jù)顯示，60后、70后對于白酒的偏好度較高，而90后對于白酒的偏好度比較低，他們更親睞洋酒和果酒。數(shù)據(jù)來源：中華全國商業(yè)信息中心隨著年齡的增長。解酒的方法包括生姜解酒、西瓜汁解酒、蜂蜜解酒、柚子解酒、芹菜汁解酒等。松江區(qū)酒包裝

    現(xiàn)在很多人出門在外都免不了一件事，那就是喝酒，不管是和同事、同學、朋友等多方面的人，喝酒都是一件經(jīng)常做的事情，只是喝酒傷身，加上每一個人的酒量不同，喝得不一樣多而已。不過當人們一不小心喝多了之后，就會出現(xiàn)頭暈頭暈的情況，而且有些酒還讓人痛得無法忍受，這就是喝了酒之后上頭的表現(xiàn)，所以很多人都不喜歡這種上頭的酒水，那么喝什么白酒才不上頭呢？小編為大家推薦入口柔和不上頭的白酒！喝酒上頭是酒水質(zhì)量不好的一種表現(xiàn)，但也不排除酒量特別小的情況，如果一個正常的人喝半瓶才上頭而你只喝了兩三杯酒酒頭暈的話，那明顯是酒量不行導致的，所以要慢慢練一下自己的酒量才行。酒水質(zhì)量不好的話很有可能是竄沙、翻砂工藝釀造的，對醬香白酒了解的人，都知道醬香酒當屬坤沙酒藥好一些，其次是碎沙酒，這兩種酒水的品質(zhì)相對好很多，喝起來也不容易上頭，尤其是坤沙酒，因此在購買白酒的時候，人們都會要求用坤沙工藝釀造的酒水，因為這種喝起來不僅不上頭，而且比較柔和。在醬香酒中，很多大品牌的酒水都是坤沙工藝釀造的，茅臺酒就不用說了，能夠做到供不應求足以證明其酒水質(zhì)量的好，但作為普通工薪階層的人，既不想被劣質(zhì)酒侵害，又想用低價品嘗到質(zhì)量的酒水。宿遷蕎酒口碑推薦光瓶酒主打性價比，越來越受市場的歡迎。

    小時候我的爺爺總喜歡自己泡一點藥酒，泡點蛇酒，蜂蜜酒還有藥材酒等等放在房間里。平時吃飯的時候就喜歡打開來喝上兩口。印象很深的是蛇酒，透明的玻璃缸里泡著3條蛇，淺黃色的酒里面，幾條蛇的眼睛還睜開著，身體還很光滑，儼然像科幻片里面，一個裝滿液體的容器里面保存著什么怪物的尸體的感覺。每次我去到爺爺房間的時候，總要趴在酒缸盯上一會。當爺爺在吃飯的時候要打開酒缸倒酒的時候，我總有點擔心里面的蛇要鉆出來。一般人泡藥酒無非就是用來養(yǎng)生健體或者對付各種疾病，然而，很多人在泡酒時，并不懂專業(yè)知識，跟著感覺走，導致泡的藥酒并不理想，浪費了酒和藥材不說，嚴重的還可能給身體帶來危害。那么我們泡酒的時候應該怎么泡呢？泡酒要選用純糧食釀造的白酒本來泡藥酒目的就是養(yǎng)生保健，所以基酒就要選用天然無化學成分的原漿酒，這樣泡出來的酒才有比較大的升華藥材的保健作用。切記不要選用食用酒精勾兌出來的白酒，里面含有香精等其他化學添加劑，這樣就使得藥酒的功效大打折扣。用高度的白酒浸泡浸泡藥酒要選用50度以上的純糧食釀造的白酒，這樣才能充分溶解藥材有效成分，藥酒的效力較強。酒精度越高的酒防腐能力越強，殺菌能力越強。

    包括低度果香型白酒實驗：將果皮烘干后放入窖池一起發(fā)酵，試圖讓白酒具備洋酒類似的果香味；在色澤上，可以考慮什么樣的顏色對年輕消費者更具有誘惑力，而不是傳統(tǒng)白酒那般只是無色透明。品牌既非打動年輕人的必要條件，也非充分條件品牌很重要，江小白能在茅臺五糧液等傳統(tǒng)強勢品牌下分一杯羹，品牌打造的新思路至關(guān)重要，但品牌想要長久維持客戶，很終還要回到產(chǎn)品本身和產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建。“青春小酒”確實在一定程度上滿足了年輕人對于新鮮事物的喜好，但并不意味著長久的認同，年輕的消費者們關(guān)注點一直在變，能伴隨消費者的變化進行相應的調(diào)整和改變，才能真正的留住他們。在白酒年輕化的問題上，并非是年輕人不懂白酒，更多的是白酒不懂年輕人。玖都匯的新1線白酒帶領年輕人喝酒新風尚。

1、感官。白酒質(zhì)量的優(yōu)劣主要通過物理、化學分析和感官檢驗的方法來判定，正確的反映出酒的色、香、味的內(nèi)容，必須依靠人的感官鑒定。白酒的感官質(zhì)量包括色、香、味、格四個部分。要通過眼、鼻、舌三方面的形象來判斷酒體。2、酒精度。在20℃時，100mL酒樣中含有酒精的毫升數(shù)或100g酒樣中含有的酒精的克數(shù)。3、固形物。白酒固形物是指在100~105℃下測定，經(jīng)蒸發(fā)排除乙醇、水分和其他揮發(fā)性組分后的殘留物。4、甲醇。國家標準規(guī)定，以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L，以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。(甲醇指標按100%酒精度折算)5、鉛。國標規(guī)定，60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L(以Pb計)。鉛超標會引起中毒。6、錳。衛(wèi)生標準要求錳在酒含量中，不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素，但過量的錳進入機體可引起中毒。賞花歸去馬如飛，立馬如飛酒力微，酒力微醒時已暮，時已暮與賞花歸。寧波綠色酒性價比

在衣物上的碘酒污跡處，涂些白酒進行揉搓，碘跡可消退，對付衣物上的膏藥跡也可用此法。松江區(qū)酒包裝

很多跟你聊生意，并沒有把你當哥們。二、我請你喝的是“三無產(chǎn)品”：即就一個白色陶瓷瓶，沒有商標、沒有外盒、甚至連生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家都沒有等（當?shù)胤Q為光瓶酒）。那你應該高興了，因為我們茅臺鎮(zhèn)的人只有把你當朋友招待了，才會拿出了私人好酒款待你。三、當你發(fā)現(xiàn)我招待你喝酒，是從車里拿了幾瓶微黃的“礦泉水”下來，那你待遇高了，我把你當“哥們”了，這次不是隨便請你喝酒，是要“品酒”，這裝的是我剛從自家酒窖中打出來的陳年“輪次酒”?，F(xiàn)在你知道我們茅臺鎮(zhèn)的人喝的是什么酒了吧，性價比好、接地氣的美酒才是我們茅臺鎮(zhèn)人的選擇。作為茅臺人，我從事白酒行業(yè)多年，一直在宣傳科普一些白酒知識，希望對廣大酒友有所幫助。我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力于把白酒推向更多的懂酒之人。松江區(qū)酒包裝

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