白酒應(yīng)該如何儲(chǔ)存？①選容器建議做白酒收藏的時(shí)候選擇高密度材質(zhì)、瓶口密度高、密封性好的瓶子來灌裝白酒。比如不銹鋼瓶裝酒、玻璃瓶裝酒可以長(zhǎng)時(shí)間保存白酒，不會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量。而且陶瓷瓶蘊(yùn)含著厚重的歷史和文化，陶瓷文化和酒文化于一身。其實(shí)只要解決好瓶體的滲漏、瓶口揮發(fā)及少量因瓶體掉色讓白酒顏色改變的問題，這些就還是有收藏前景的。簡(jiǎn)單來說，玻璃瓶好于瓷瓶，瓷瓶好于陶瓶，陶瓶好于紫砂瓶，不銹鋼瓶很好。②收藏的酒要單一存放不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起，經(jīng)過一定的時(shí)間，各種氣味會(huì)雜在一起。這樣會(huì)影響酒的品質(zhì)，收藏的價(jià)值也自然是大打折扣。③怎么選擇香型白酒收藏中要注意不同香型的瓶裝白酒，醬香型白酒的成分多，而且質(zhì)量相對(duì)其他白酒更加穩(wěn)定；其他香型的白酒在不滲漏的前提下，也會(huì)產(chǎn)生陳味，讓白酒的香氣產(chǎn)生變化。④怎么選擇存放地點(diǎn)老酒玩家介紹說，老酒是適飲的一種液體，玩家要注意儲(chǔ)存條件，“品相完好、滿瓶的老酒很具價(jià)值”。否則，如果瓶?jī)?nèi)酒只剩半瓶，收藏投資價(jià)值就會(huì)大打折扣。那么我們存放地點(diǎn)要選擇地下窖埋，保持恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境。少量的喝白酒能夠促進(jìn)新陳代謝。上海手工酒誠(chéng)信推薦

    年份酒年份，顧名思義，指貯存經(jīng)過一定年份的酒。但是，現(xiàn)在市面上大部分年份酒，包括茅臺(tái)，所指10年份、15年份，并不表示這瓶酒存了10年、15年。而是其產(chǎn)品中加入了一定比例的10年/15年期原酒。以醬香型白酒來說，采用傳統(tǒng)坤沙工藝釀造的，必須存儲(chǔ)3年以上，而對(duì)品質(zhì)要求高一些的存儲(chǔ)5年左右，一般所謂15年汾酒，是以5年份的基酒與15年盤調(diào)而成。陳年酒：貨真價(jià)實(shí)的年份剛釀出來的酒，一般稱為原漿酒，近年來原漿酒概念也異?；鸨珜?shí)際上原漿酒并不適合直接飲用，一來度數(shù)過高，二來原漿酒并不意味著口感風(fēng)味好，因?yàn)榧幢闶莻鹘y(tǒng)工藝白酒，也是需要盤調(diào)（不同風(fēng)格、年份的酒之間勾調(diào)）和貯存的。同樣以醬香型白酒為例，在一年的生產(chǎn)周期中，醬香原漿酒需要分七個(gè)輪次取酒，每個(gè)輪次的口感和風(fēng)味都不相同，而我們市面上買到的，或喝到的醬酒，都是由這七輪次酒，與不同風(fēng)格調(diào)味酒相勾調(diào)，并經(jīng)過多年貯存而成的。因此，醬香型白酒的貯存年份，理論上也可稱為陳年。因?yàn)橘A存過程是在大型陶壇中完成，罐裝之后依然稱作新酒，但實(shí)際酒齡已有3年/5年，因此也可以稱為3/5年陳釀。窖齡酒：新興種類窖齡酒是近些年才出現(xiàn)的一個(gè)詞，窖，顧名思義是傳統(tǒng)工藝中，白酒原料的發(fā)酵窖池。上海手工酒誠(chéng)信推薦胖子比瘦子更容易醉酒。

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    包括低度果香型白酒實(shí)驗(yàn)：將果皮烘干后放入窖池一起發(fā)酵，試圖讓白酒具備洋酒類似的果香味；在色澤上，可以考慮什么樣的顏色對(duì)年輕消費(fèi)者更具有誘惑力，而不是傳統(tǒng)白酒那般只是無色透明。品牌既非打動(dòng)年輕人的必要條件，也非充分條件品牌很重要，江小白能在茅臺(tái)五糧液等傳統(tǒng)強(qiáng)勢(shì)品牌下分一杯羹，品牌打造的新思路至關(guān)重要，但品牌想要長(zhǎng)久維持客戶，很終還要回到產(chǎn)品本身和產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建。“青春小酒”確實(shí)在一定程度上滿足了年輕人對(duì)于新鮮事物的喜好，但并不意味著長(zhǎng)久的認(rèn)同，年輕的消費(fèi)者們關(guān)注點(diǎn)一直在變，能伴隨消費(fèi)者的變化進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和改變，才能真正的留住他們。在白酒年輕化的問題上，并非是年輕人不懂白酒，更多的是白酒不懂年輕人。玖都匯的新1線白酒帶領(lǐng)年輕人喝酒新風(fēng)尚。

    小酒的銷售總量對(duì)于傳統(tǒng)白酒酒企規(guī)模而言也并不算大?！扒啻盒【啤笔遣皇且粋€(gè)偽命題？這是否意味著，消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下的中心中堅(jiān)力量80后、90后與白酒無緣？青山資本（IDcyanhillvc）認(rèn)為，從目前中國(guó)白酒市場(chǎng)產(chǎn)量和營(yíng)收的變化趨勢(shì)上看，白酒市場(chǎng)的“小酒化”“青春化”仍然有發(fā)展的空間。雖然80后、90后的更親睞洋酒或啤酒，但這并不意味著年輕一代不需要白酒。數(shù)據(jù)來源：CBNData數(shù)據(jù)顯示，線上白酒銷售層面，80后是消費(fèi)的主力軍，90后對(duì)市場(chǎng)的貢獻(xiàn)率也在提升。白酒長(zhǎng)尾市場(chǎng)空間足夠縱觀中國(guó)白酒發(fā)展歷程，從1985年之后的30年間，中國(guó)白酒行業(yè)整體呈現(xiàn)螺旋向上的特點(diǎn)，不僅度過量?jī)r(jià)齊升的“黃金十年”（2003年～2013年），也經(jīng)歷過“限三公”（2013年～2015年）下的深度調(diào)整。如今在消費(fèi)升級(jí)、個(gè)人消費(fèi)崛起的背景下，行業(yè)開始復(fù)蘇。對(duì)于中小型企業(yè)來說，伴隨著80后、90后的消費(fèi)心理變化，消費(fèi)者的“小眾化”特征與整個(gè)消費(fèi)“多元化”趨勢(shì)所帶來的“長(zhǎng)尾效應(yīng)”明顯。由于中國(guó)的人口基數(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等優(yōu)勢(shì)，理論上只要酒企有基于真實(shí)需求的足夠差異化特征，就能夠俘獲屬于自己的特定消費(fèi)人群，從而獲得可觀的收益。對(duì)年輕的消費(fèi)群體進(jìn)行細(xì)分。白酒究竟要不要溫著喝。杭州光瓶酒保存方法

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    學(xué)會(huì)使用一些生物科技公司人工合成的乙酸乙酯，作為香料添加到新酒中，其口感也就具有了特殊的酒香，般飲用者很難分別。2.收藏什么品牌的美酒？說品牌的話，推薦的還是國(guó)家名酒。也就是從1952年后第五屆全國(guó)品酒會(huì)中選舉出來的美酒。在品酒會(huì)中獲得全國(guó)性大獎(jiǎng)的名酒，都經(jīng)過莊家的肯定以及市場(chǎng)的驗(yàn)證，在口感、酒質(zhì)等方面別具特點(diǎn)，對(duì)于初涉收藏的玩家是很好的選擇。3.收藏什么香型的美酒有名白酒收藏家曾談到：香型是與地方白酒的地域性緊密。香型是與地方白酒的地域性緊密相連的。正如周恒剛先生所言，先有了酒，再有了香型。香型是甄別酒類特色的重要依據(jù)，卻不是白酒的其一標(biāo)準(zhǔn)。在白酒收藏中，不應(yīng)該一味遵循從眾心理，跟風(fēng)追逐某一種特定的香型，而應(yīng)該選擇具有地方風(fēng)格且廣為大眾接受的傳統(tǒng)白酒。當(dāng)然，市場(chǎng)上主流的香型為濃香、醬香、清香為主，在收藏方法上，如果對(duì)其他香型的好酒不熟悉的基礎(chǔ)上，可以偏向這三類美酒的研究。4.收藏什多少度的白酒？白酒界通常認(rèn)為，度數(shù)越高的白酒，變質(zhì)的可能性越?。灰虼?，同類品牌在同時(shí)段推出的不同系列的白酒，度數(shù)越高的白酒系列越具有收藏價(jià)值。一般收藏陳年白酒的度數(shù)45度以上很佳，53-65度之間很佳。上海手工酒誠(chéng)信推薦

杭州玖都匯酒業(yè)銷售有限公司位于良渚街道博園路1號(hào)3幢會(huì)展中心(杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心現(xiàn)代茶城H8420、H8546)，擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨，以建新白酒產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司不僅*提供專業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍 許可項(xiàng)目食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;食品銷售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))。一般項(xiàng)目食品銷售(只銷售預(yù)包裝食品)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。，同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的白酒。