奶酪類產(chǎn)品的品種繁多，其含脂量，含水量，硬度等各不相同。這些因素在加工成終端產(chǎn)品時都需要被考慮，否則將影響效果—這方面正是我們的專長。Urschel可以幫助您找到比較符合您生產(chǎn)需求的加工設(shè)備。Urschel的切片，切丁以及研磨設(shè)備均適應(yīng)各種尺寸的切割需求，高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。每一款設(shè)備都能實現(xiàn)精確切割，適應(yīng)連續(xù)化不間斷生產(chǎn)，高產(chǎn)能，采用的是鉸鏈?zhǔn)郊盎瑒硬讳P鋼設(shè)計，并都可適用于不同的生產(chǎn)環(huán)境。奶酪產(chǎn)品的實際應(yīng)用如下：Affinity®切丁機切達(dá)奶酪1/8"(3.2mm)丁型條。Affinity®切丁機切達(dá)奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38.1mm)條型。AffinityIntegra®切丁機藍(lán)紋奶酪3/8"(9.5mm)碎波紋條。Affinity®切丁機白色切達(dá)奶酪3/8x1-1/4x3/8"(9.5x31.8x9.5mm)條型。Affinity®切丁機馬蘇里拉奶酪1/8"(3.2mm)丁型。AffinityIntegra切丁機切達(dá)奶酪1/4"(6.4mm)丁型條。Affinity切丁機馬蘇里拉奶酪1/8x1/8x1-3/8"(3.2x3.2x34.9mm)條型。RA-D型馬蘇里拉奶酪1/4x3/8x3/8"(6.4x9.5x9.5mm)。RA-D型切達(dá)奶酪1/8x1/8x1-1/2"(3.2x3.2x38mm)條型。Integra?切丁機選配的刀具外側(cè)軸承使得懸掛式設(shè)計的刀具在堅硬的低溫產(chǎn)品上一樣有出色的表現(xiàn)。印第安納州切斯特頓鎮(zhèn)Sprint2切丁機哪家好

當(dāng)設(shè)備為標(biāo)準(zhǔn)配置時，密實類產(chǎn)品進(jìn)料厚度為3/8"(9.5mm)。當(dāng)設(shè)備配制可選的進(jìn)料滾筒時，密實類產(chǎn)品進(jìn)料厚度為1/2"(12.7mm)。根據(jù)產(chǎn)品的可壓縮程度，J9-A型還可以加工更厚的產(chǎn)品。J9-A型切丁機操作原理：1.原料被投入到高速輸送帶上，輸送帶將原料傳送至切割單元。2.位于進(jìn)料帶端部上方的進(jìn)料滾筒將一些類型的原料進(jìn)行壓縮，以便將這些原料送至環(huán)刀。3.原料被固定在梳刀板窄槽內(nèi)運行的環(huán)刀切成條。4.切好的條直接進(jìn)入旋轉(zhuǎn)的橫切刀，繼而被切成塊。AmericaSprint2切丁機哪家好Integra?切丁機圓角框架設(shè)計限制了微生物繁殖及減少產(chǎn)品堆積 。

作為DiversaCut系列大型的設(shè)備，DIVERSACUT2110A®型切丁機能高產(chǎn)量均勻地將多種食品進(jìn)行切丁，切條，切絲，切片，切粒。產(chǎn)品的進(jìn)料尺寸任何一邊為10"(254mm)，從而大幅節(jié)省了產(chǎn)品的預(yù)切需要和成本。這款新型切丁機通過可調(diào)節(jié)的開口更加精確地減少了切割尺寸公差。同樣也可以通過更換切割刀軸來調(diào)節(jié)切割尺寸。切割類型切條:要切直條或波紋條，只需移除橫切刀或圓刀就能實現(xiàn)。切丁:由切片刀，圓刀，橫切刀實現(xiàn)切丁。通過調(diào)節(jié)切片刀開口大小以及更換必要的刀具來實現(xiàn)不同尺寸的切丁需求切絲:煮熟的冷熱肉類產(chǎn)品都可以切成細(xì)的，中等或粗的絲。

AffinityIntegra®切丁機作為Affinity®的小尺寸的型號，Integra對于難以切割的產(chǎn)品，諸如奶酪，凍肉，高脂肪肉類，果脯等有著優(yōu)異的表現(xiàn)。設(shè)備允許的比較大產(chǎn)品進(jìn)料尺寸為4.5"(114mm)。可以滿足您嚴(yán)苛要求的衛(wèi)生切割。通過進(jìn)料軸及進(jìn)料滾筒的配合實現(xiàn)受控精確切割。機械區(qū)與切割區(qū)完全分離，更加衛(wèi)生。機身采用耐腐蝕，無孔不吸水不銹鋼材質(zhì)?？稍诂F(xiàn)有生產(chǎn)線上完全取代RA系列設(shè)備。在設(shè)計上充分吸收了RA系列，Affinity以及Sprint®設(shè)備的優(yōu)點。相較于標(biāo)準(zhǔn)款RA-HD設(shè)備，該新款設(shè)備允許的產(chǎn)品進(jìn)料尺寸更大，產(chǎn)能可提高20%。比標(biāo)準(zhǔn)款RA-A設(shè)備產(chǎn)能提高50%。鉸鏈?zhǔn)皆O(shè)計便于設(shè)備清潔與維護。傾斜式表面有效防止物料堆積。圓角框架防止微生物滋生。選配的外側(cè)支架使得切割部件應(yīng)對低溫堅硬的產(chǎn)品時更加牢固耐用。更多重載型零部件可供選擇。設(shè)備支持連續(xù)不間斷運行。軟啟動可減少電流沖擊。電氣符合NEMA4X標(biāo)準(zhǔn)，防水標(biāo)準(zhǔn)為IP56。Integra?切丁機可直連—在需要的時候可去除延伸出料斗。

SPRINT2®切丁機有2款選擇：配有出料傳送帶款/不配出料傳送帶款。緊湊的切割區(qū)域可提供比較好切割效果。新款Sprint2®切丁機將廣受歡迎的G型切丁的支架和進(jìn)出料高度以及DiversaCutSprint®切丁機的切割原理完美地融合在了一起。Sprint2切丁機能夠高產(chǎn)量，均勻地將多種食品如水果，蔬菜，烘焙類，肉類以及海鮮等產(chǎn)品進(jìn)行切丁，切條，切絲，切片以及切粒。相較于標(biāo)準(zhǔn)款的DiversaCutSprint和G型切丁機，Sprint2可以選配3匹（2.2千瓦）的電機搭配變頻器提供了更強的動力來源。全新設(shè)計的切片厚度調(diào)節(jié)旋鈕手柄和鎖定手柄。旋鈕調(diào)節(jié)手柄更靈活方便地調(diào)節(jié)尺寸。鎖定手柄確保了調(diào)節(jié)的精確性以及切割的流暢性。食品切割區(qū)與機械區(qū)完全分離。鉸鏈?zhǔn)皆O(shè)計便于維護和保養(yǎng)。AFFINITY? 切丁機高拋光不銹鋼表面防止細(xì)菌滋生。印第安納州GKA切丁機尺寸

Integra?切丁機設(shè)備配有的進(jìn)料軸及進(jìn)料滾筒使得對于高粘度及潮濕的產(chǎn)品同樣可以做到高產(chǎn)能的精確切割。印第安納州切斯特頓鎮(zhèn)Sprint2切丁機哪家好

加工人造肉常用的機器有DiversaCut®三維切丁機，M6二維切丁機和Comitrol®系列研磨機/細(xì)磨機。大型DiversaCut2110A®切丁機可以接受產(chǎn)品比較大尺寸為10"(254mm)。DCA可以生產(chǎn)從小尺寸到大尺寸的切片、切丁、切條或者粉碎。占地面積小的Sprint2®切丁機可以提供相類似的切割效果。M6切丁機可以接受產(chǎn)品最大厚度為1"(25.4mm)。這款輸送帶式切丁機可以切丁和切絲。重載配置能切絲。Urschel在包括中國上海內(nèi)的多個國家及地區(qū)擁有經(jīng)驗豐富，設(shè)施完善的實驗室。如您需要進(jìn)行產(chǎn)品切割測試，只需聯(lián)系當(dāng)?shù)氐腢rschel公司，他們將為您推薦適合的機型和測試方案。印第安納州切斯特頓鎮(zhèn)Sprint2切丁機哪家好