解遠(yuǎn)明,一名退伍軍人,于2001年入伍服役于北京衛(wèi)戍區(qū)-jing衛(wèi)一師,在服役期間多次被評(píng)為"you秀士官","you秀士兵"、"團(tuán)嘉獎(jiǎng)"。多次被任命**大學(xué)、北京人民大學(xué)、北京大學(xué)、航天航空大學(xué)等校的軍訓(xùn)教官。2018年春節(jié),回家探親的解遠(yuǎn)明與孫遷村張書記聊天中得知,家鄉(xiāng)的酥梨雖然品質(zhì)優(yōu)良,但苦于沒有自己的銷售渠道,每年只有等待商販低價(jià)收購。期間,張書記還就是否可以做酥梨的深加工、拓展酥梨銷路、增加酥梨附加值收入和解明遠(yuǎn)展開了討論。這次討論,讓自小對(duì)酥梨有著很深情感的解遠(yuǎn)明,心里有了一個(gè)重大的決定:他決定回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),為酥梨的銷售和深加工開創(chuàng)一個(gè)新局面。果源貢梨膏可以祛痰生津,能起到清熱化痰的功效。睢縣質(zhì)量果源貢梨膏古法熬制
梨膏糖店的發(fā)跡—上海:在清朝末年,上海閘北區(qū)有一家梨膏店,生意做得很大,門口掛著一個(gè)“天知道”三個(gè)字的大匾額?!疤熘馈崩娓嗟陮?duì)面是一家姓于的水果店,沒想到梨膏店的發(fā)跡就是因?yàn)閷?duì)面的這一家水果店。光緒八年,于家水果店從山東萊陽運(yùn)到上海閘北區(qū)50簍梨,因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn),梨皮被顛破,經(jīng)雨一淋,運(yùn)到上海的時(shí)候就開始爛了。對(duì)門有個(gè)小店,里面坐著夫妻兩個(gè)人,正沒有糧食吃,見于家扔了許多爛的生梨,就撿來把皮削掉,挖掉爛眼。一吃很甜,就把削好的梨剁成小塊,一個(gè)銅錢賣五塊梨,生意很興旺。后來夫妻倆就到于家水果店,將一簍一簍的爛梨子全部買回來。反正梨爛了也不值錢,于家樂得其所,一股腦兒全部賤賣給他們。買得多了,這對(duì)夫妻就將梨削好,放進(jìn)大缸,用糖腌起來,這樣更好吃,一上市賣得更火了。春天沒有梨子吃的時(shí)候,人們都想吃梨膏糖,一下子就成了南方的名產(chǎn)。次年,朝廷的欽差大臣到上海閘北區(qū)出巡,買了梨膏糖,一吃:哇,又酸又甜,很好吃啊。就將梨膏糖帶到了北京,獻(xiàn)給了慈禧太后。慈禧那個(gè)時(shí)候正在咳嗽,吃后覺得味道真好。沒吃幾天,咳嗽也好了,便傳旨叫夫妻兩個(gè)進(jìn)貢梨膏糖。這一下,夫妻二人生意做大了,正式開了梨膏店。民權(quán)挑選果源貢梨膏原料精選涌現(xiàn)口干舌燥,咽喉腫痛以及上火等多種不良癥狀時(shí),實(shí)時(shí)吃一些利膏可以病情減輕。
梨膏糖的有關(guān)制作工藝:包括配料、熬糖、翻砂、澆糖、平糖、劃糖、劃邊、刷糖、翻糖、掰糖、包裝等多道工序。其中較為有技術(shù)難度的是熬糖,這決定著梨膏糖的質(zhì)量好壞。配好的藥粉與糖、水按一定比例混合,在紫銅鍋里熬煎時(shí),溫度要保持在130℃到135℃之間。但糖加熱到120℃之后,開始變得特別為“調(diào)皮”,溫度會(huì)直線上躥,稍不留意鍋底就糊了;倘若溫度超過了135℃,可以加水調(diào)節(jié),但只能加一次水,否則一鍋梨膏糖就報(bào)廢了。果源貢梨膏潤喉糖、果源貢梨膏棒棒糖。
梨膏.起源于唐朝宮廷的經(jīng)典食療方“秋梨膏”,具有生津止渴、潤喉清肺、緩解煩躁的作用,一直被列為“宮廷御方”。清乾隆年間,根據(jù)當(dāng)時(shí)瘟疫肆虐、呼吸系統(tǒng)疾病頻發(fā)的實(shí)際,聯(lián)合多位國藥大師對(duì)原“秋梨膏”的組方進(jìn)行了兼收并蓄、精益求精的調(diào)整,并以北方潤性更好、yao用價(jià)值更高的寧陵金頂謝花酥梨取代原方中的秋梨。果源貢世代傳承的貢梨膏經(jīng)典組方和熬制工藝,一直謹(jǐn)遵古法,使其在春燥咳嗽、養(yǎng)陰潤肺等癥的調(diào)理上,效果更為明顯。經(jīng)過幾代人堅(jiān)持不懈,努力奮斗,傳承下的古法技藝,使得現(xiàn)如今果源貢梨膏已被納入《中國起源地名錄》蘋果切開后迅速氧化發(fā)黑,而寧陵酥梨因富含抗氧化物質(zhì),所以寧陵酥梨切開后不變。
公司創(chuàng)始人:我叫解遠(yuǎn)明,一名退伍軍人,2001入伍服役于北京衛(wèi)戍區(qū)警員一職。為實(shí)現(xiàn)為人民服務(wù)的人生理想,放棄北京優(yōu)越工作和環(huán)境,致力于家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在國家提供的"扶貧車間"里,努力做好產(chǎn)品,助力精細(xì)扶貧,研發(fā)酥梨深加工,幫助更多梨農(nóng)拓展酥梨銷路,提升寧陵酥梨產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)附加值。在組織的教育培養(yǎng)下,我養(yǎng)成忠于職守,具有執(zhí)著的敬業(yè)精神,我要把這種優(yōu)良的職業(yè)道德品質(zhì)滲透和轉(zhuǎn)化到創(chuàng)業(yè)中,一定能向人民交出滿答卷。為落實(shí)19大精神,寧陵果源貢食品有限公司貫徹要做關(guān)于著力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的指示精神,深度開發(fā)百年傳承品牌"原字號(hào)",旨在挖掘酥梨深加工,傳播酥梨文 化品牌,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造美麗鄉(xiāng)村,實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興貢獻(xiàn)力量。果源貢梨膏四季常潤,鮮梨好膏,古法手工熬制,清潤護(hù)養(yǎng),食補(bǔ)膏方。梁園區(qū)質(zhì)量果源貢梨膏古法熬制
果源貢梨膏滴水成珠,細(xì)可拉絲,焦香微苦,清潤怡人,琥珀光澤,深厚透亮。睢縣質(zhì)量果源貢梨膏古法熬制
寧陵金頂謝花酥梨梨膏熬熬制過程緩慢,非??简?yàn)?zāi)托模瑢?duì)工藝要求也非常嚴(yán)格。精選的上等寧陵金頂謝花酥梨,加工前必須經(jīng)過超聲波清洗。然后進(jìn)行去皮、去核,壓梨汁,再將梨汁倒入鍋中,小火慢慢熬,邊熬邊攪拌,必須經(jīng)過12道工序,才能熬制出上好的梨膏。果源貢貢梨膏工藝上沿用古法工藝,但設(shè)備沒有用傳統(tǒng)鐵鍋,因?yàn)閭鹘y(tǒng)鐵鍋經(jīng)長時(shí)間熬煮之后會(huì)有重金屬析出的現(xiàn)象,這會(huì)給梨膏造成二次污染。算上ding級(jí)的原材、人工、包材、物流等,售價(jià)不高,買兩瓶還送精致荷木小勺,愿大家能喜歡。睢縣質(zhì)量果源貢梨膏古法熬制
河南省大胖商貿(mào)有限公司位于城關(guān)鎮(zhèn)永樂北路科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園二樓B20室,擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能,致力于發(fā)展大胖商貿(mào)的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開展的以食品經(jīng)營、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(包裝食品和散裝食品)經(jīng)營活動(dòng),一般項(xiàng)目包括:使用農(nóng)產(chǎn)品零售,日用百貨零售,電子產(chǎn)品零售,化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁的基礎(chǔ)上,多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。,同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。誠實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參。