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福建綠色的果源貢梨膏22道工序

來源: 發(fā)布時(shí)間:2021-12-11

早在明、清時(shí)期,寧陵酥梨即為進(jìn)獻(xiàn)貢品,人們稱贊"吃了寧陵梨,不思他鄉(xiāng)果〃?榮獲首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)高質(zhì)量產(chǎn)品獎(jiǎng)?榮獲全國(guó)高質(zhì)量辦農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)金獎(jiǎng)?榮獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)?榮獲首屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)中國(guó)民品牌產(chǎn)品稱號(hào)?寧陵縣被確定為全國(guó)高質(zhì)量酥梨生產(chǎn)基地縣?寧陵縣被認(rèn)定為河南省沒公害酥梨生產(chǎn)基地?2003年8月28日,時(shí)任河南省委書記到萬頃生態(tài)梨園調(diào)研工作, 對(duì)寧陵酥梨大加贊賞?被農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為無害農(nóng)產(chǎn)品 參被國(guó)家質(zhì)檢總局確定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?被河南省民品牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)評(píng)選為河南省民品牌產(chǎn)品?榮獲中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng) 參被定為南海進(jìn)貢水果?進(jìn)入全國(guó),成為高質(zhì)量的供佳品果源貢梨膏四季常潤(rùn),鮮梨好膏,古法手工熬制,清潤(rùn)護(hù)養(yǎng),食補(bǔ)膏方。福建綠色的果源貢梨膏22道工序

梨膏.起源于唐朝宮廷的經(jīng)典食療方“秋梨膏”,具有生津止渴、潤(rùn)喉清肺、緩解煩躁的作用,一直被列為“宮廷御方”。清乾隆年間,根據(jù)當(dāng)時(shí)瘟疫肆虐、呼吸系統(tǒng)疾病頻發(fā)的實(shí)際,聯(lián)合多位國(guó)藥大師對(duì)原“秋梨膏”的組方進(jìn)行了兼收并蓄、精益求精的調(diào)整,并以北方潤(rùn)性更好、yao用價(jià)值更高的寧陵金頂謝花酥梨取代原方中的秋梨。果源貢世代傳承的貢梨膏經(jīng)典組方和熬制工藝,一直謹(jǐn)遵古法,使其在春燥咳嗽、養(yǎng)陰潤(rùn)肺等癥的調(diào)理上,效果更為明顯。經(jīng)過幾代人堅(jiān)持不懈,努力奮斗,傳承下的古法技藝,使得現(xiàn)如今果源貢梨膏已被納入《中國(guó)起源地名錄》北京梨之甘露果源貢梨膏保證衛(wèi)生安全金頂謝花酥梨的藥用價(jià)值:梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。

梨膏糖的有關(guān)制作工藝:包括配料、熬糖、翻砂、澆糖、平糖、劃糖、劃邊、刷糖、翻糖、掰糖、包裝等多道工序。其中較為有技術(shù)難度的是熬糖,這決定著梨膏糖的質(zhì)量好壞。配好的藥粉與糖、水按一定比例混合,在紫銅鍋里熬煎時(shí),溫度要保持在130℃到135℃之間。但糖加熱到120℃之后,開始變得特別為“調(diào)皮”,溫度會(huì)直線上躥,稍不留意鍋底就糊了;倘若溫度超過了135℃,可以加水調(diào)節(jié),但只能加一次水,否則一鍋梨膏糖就報(bào)廢了。果源貢梨膏潤(rùn)喉糖、果源貢梨膏棒棒糖。

9月22日,“鄭銀杯”河南省2021年高素質(zhì)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽決賽在鄭州舉辦。據(jù)了解,本屆大賽由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省人社廳、省教育廳、省鄉(xiāng)村振興局、省總工會(huì)、團(tuán)省委、省婦聯(lián)七部門聯(lián)合主辦,由河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院具體承辦,以“新時(shí)代·新農(nóng)民·新風(fēng)采”為主題,以“樹立行業(yè)典范,弘揚(yáng)創(chuàng)新精神,鞏固脫貧成果,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興”為宗旨,整個(gè)賽程歷時(shí)4個(gè)月,主要由申報(bào)、初選、復(fù)賽、決賽等環(huán)節(jié)組成。大賽組委會(huì)從全省17個(gè)省轄市和濟(jì)源示范區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共征集228個(gè)項(xiàng)目,按照初創(chuàng)組、成長(zhǎng)組兩個(gè)類別,分初賽、復(fù)賽和決賽三個(gè)階段進(jìn)行。通過9月22日的決賽,評(píng)委會(huì)分別評(píng)選出初創(chuàng)組、成長(zhǎng)組一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)4名、三等獎(jiǎng)7名。其中,“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)小梨妹,拉長(zhǎng)酥梨產(chǎn)業(yè)鏈”項(xiàng)目獲得初創(chuàng)組二等獎(jiǎng)。寧陵果源貢食品負(fù)責(zé)人張艷敏通過路演的形式,講述了她2018年辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),從幫助梨農(nóng)賣梨,到2020年發(fā)展綠色梨園468畝,并注冊(cè)商標(biāo)“小梨妹”,通過電商進(jìn)行銷售。從單一賣梨果到陸續(xù)研發(fā)出兒童梨膏、梨膏棒棒糖、梨膏糖、梨膏茶等多元化產(chǎn)品。果源貢梨膏的原材料—寧陵金頂謝花酥梨。其果形美觀,皮薄肉嫩,脆甜無渣,汁水多,含糖量高 達(dá)15%。

梨膏糖小故事續(xù)集:一日,母親把魏征叫到面前,說自己想吃梨。魏征即刻派人買了回來,把梨皮削去后切成小塊,放在盤中端給母親享用??墒悄赣H牙齒脫落不齊,不便咀嚼,只吃一小塊后又不想吃了。這可為難壞了魏征。后來魏征把梨煎水加糖后給母親喝,沒想到母親一口氣喝了半碗,并連聲說好喝。魏征后來試著將按照御醫(yī)開的藥煎好藥汁倒進(jìn)梨汁中一起煎,為了掩蓋藥味,特地多加了一些糖進(jìn)去。煎藥時(shí),魏征不小心打了一個(gè)盹,醒來后發(fā)現(xiàn)湯汁已經(jīng)濃縮成固體糖塊。他嘗了一下覺得味道香甜,便拿去給母親品嘗。母親品嘗后連聲稱贊。魏征見母親喜歡這種糖塊,于是將梨汁與藥汁加糖熬成糖塊,讓母親每日食用。母親吃了半個(gè)月左右,食欲增加,面色改善,咳嗽氣喘也好轉(zhuǎn)了。這個(gè)消息傳到皇宮里,李世民夸獎(jiǎng)魏征說:“朕又多了一位御醫(yī)?!睂m里患有咳喘的人吃了魏征特制的糖塊,也很快好轉(zhuǎn)了。后來,這種方法流傳到民間,人們給這種糖塊取名為“梨膏糖”。果源貢梨膏潤(rùn)滑粘稠,細(xì)可拉絲,琥珀光澤,晶瑩剔透,易沖泡,吸收效果好。洛陽(yáng)挑選果源貢梨膏古法熬制

果源貢梨膏濃稠醇厚,滴滴精華,一口下去清潤(rùn)舒爽,吃得放心,喝的安心。福建綠色的果源貢梨膏22道工序

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展前景,在這個(gè)不斷變化的商業(yè)世界里,所有人都在尋找下一個(gè)風(fēng)口。農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參既存在剛性需求,又存在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平提升后對(duì)"食"的消費(fèi)升級(jí)需求,作為傳統(tǒng)行業(yè)里沒有被徹底整合的行業(yè),是一片顯見的藍(lán)海?;ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)將對(duì)生產(chǎn)、流通、經(jīng)營(yíng)、金融服務(wù)、人才培養(yǎng)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)進(jìn)行深度改造,優(yōu)化農(nóng)業(yè)供給側(cè),提升農(nóng)業(yè)運(yùn)營(yíng)效率和質(zhì)量。把“新農(nóng)人、新農(nóng)業(yè)、新思維、新發(fā)展”的“四新”理念確立為有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)的重點(diǎn)價(jià)值觀,主要是因?yàn)檫M(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡,尤其是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式及生產(chǎn)關(guān)系都發(fā)生了變化。隨著生產(chǎn)型的發(fā)展,我們看到更多的問題,全球農(nóng)業(yè)都面臨著大農(nóng)場(chǎng)與小農(nóng)戶的矛盾。不過這類大農(nóng)場(chǎng)提升了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,因?yàn)橥恋乇旧硎寝r(nóng)業(yè)的自然資本,資本聚集和能源聚集以后發(fā)揮更大的價(jià)值,這類大農(nóng)業(yè)本質(zhì)上和工業(yè)化沒有差別,是資源的一種分配方法。福建綠色的果源貢梨膏22道工序

河南省大胖商貿(mào)有限公司位于城關(guān)鎮(zhèn)永樂北路科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園二樓B20室,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家生產(chǎn)型企業(yè)。河南大胖商貿(mào)是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),提供***的農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參。河南大胖商貿(mào)自成立以來,一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。

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