箱體多用薄鋼板制成，一般為雙層材料。箱門上裝有耐高溫鋼化玻璃、聚能網(wǎng)，以便保持箱內(nèi)溫度和觀察食物烤制情況。電熱元件常用外表涂敷遠紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩只電熱元件，有的還在箱側加裝一、二只?？販卦饕捎秒p金屬已逐步推廣。定時裝置常用發(fā)條式和電動式，前者定時范圍在1小時以內(nèi) ， 后者可達數(shù)小時。有的電烤箱中還設一食物托盤，由微電機驅動，低速旋轉，使食物烤制更為均勻。20世紀80年代初出現(xiàn)電腦電烤箱，采用溫度傳感器、重量傳感器、濕度傳感器和微處理機，可以根據(jù)預先輸入的烤制程序，自動選取烤制模式，使烤制過程優(yōu)化和自動化。鐵炒鍋是家里較為常用的炊具，在購買和使用上也有一些需要注意的問題。無錫現(xiàn)代化日用品誠信為本

按所用電熱元件分為普通型和遠紅外型；按有無自凈功能（能自動將箱內(nèi)湯汁污垢變?yōu)榭梢苑奖闶萌サ妮p灰的功能）分為自凈型和非自凈型。電烤箱所用的發(fā)熱元件大致可分為三類：一類是選用一根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱，它是所有的電烤箱中檔次較低的類型。不過，基本的電烤功能還是能實現(xiàn)的，只是烤的速度相對會慢一點。因此，它比較適合經(jīng)濟狀況一般且需要買電烤箱的家庭以及單身一族。另一類是采用兩根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱，這類烤箱的特點是加熱速度比較快。不過，與前者相比，價格要稍微高出一些，一般貴上一兩百元。還有一類則是在附件中備有一根紫外線加熱管，可菌消毒，衛(wèi)生程度較高，而且加熱速度快，所以價格就比較貴了，它適合于經(jīng)濟條件好的消費者。無錫現(xiàn)代化日用品誠信為本目前日益發(fā)展的電子工業(yè)，使更多科技帶進了家里，為人們帶來方便舒服的家。

電烤箱的加熱方式可分為面加熱和上下同時加熱三種。電烤箱和微波爐在加熱原理上的不同，決定了食物烹飪效果質(zhì)的區(qū)別。微波爐是通過微波使物質(zhì)分子之間相互碰撞、磨擦振動而產(chǎn)生熱量。分子運動越快。溫度越高。通俗的說。也就是自己給自己加熱。而電烤箱是電阻絲在電流作用下發(fā)熱，一個是磁能一個是熱能，通過熱傳導的原理來加熱食物，是傳統(tǒng)的食物烹飪方式。微波爐加熱是由內(nèi)至外，而烤箱是由外至內(nèi)，微波爐加熱效果不均勻，水份容易流失?？鞠淇墒故澄锞馐軣?，更好的保持食物的水份和原有的營養(yǎng)成份。簡單的說。微波爐的功能就是可以對食物快速加熱；但是要做面包、蛋糕、比薩類，或是烤雞、肉類的烹調(diào)，還是用烤箱的好。

藥物牙膏則是在普通牙膏的基礎上加一定藥物，刷牙時牙膏到達牙齒表面或牙齒周圍環(huán)境中，通過藥物的作用，減少牙菌斑，從而起到防齲病和牙周病的作用。藥物牙膏極受人們的喜愛，而且利用牙膏來推廣具有預防功效或療養(yǎng)功效的藥物是一種較理想的方式。但是藥物牙膏也有其不利方面，首先，牙膏在口內(nèi)不能保持太長時間，即被漱出，使藥物難以在短時間內(nèi)發(fā)揮藥效，而且藥品劑量還必須避免刺激口內(nèi)軟組織，因而不能提高到足夠的有效濃度，牙膏本身的作用，常被口內(nèi)污物所阻或受形態(tài)特征限制，因而難以達到真正發(fā)病的區(qū)域。藥物牙膏極受人們的喜愛，而且利用牙膏來推廣具有預防功效或療養(yǎng)功效的藥物是一種較理想的方式。

有了效率高的氣爐子和電爐子，或者微波爐和洗碗機，煮飯和清潔都變成了容易的任務。除了以上幫做我們清潔的用具以外，現(xiàn)在還有一系列的用具，令家里更加安全和舒服。不小房子里都裝上了電子防盜系統(tǒng)，這套系統(tǒng)不僅在房子受到侵入的時候警鈴大響，還會自動但電話通知警察局。目前日益發(fā)展的電子工業(yè)，使更多科技帶進了家里，為人們帶來方便舒服的家?？曜邮菛|亞人主要的進餐用具，在東南亞一些區(qū)域也常使用。握筷姿勢應規(guī)范，用餐需要使用其他餐具時，應先將筷子放下，不能將筷子插入一碗米或飯。有事暫時離席，不能把筷子插在碗里，應把它輕放在筷子架上。這是祖先奉獻物安置方法，參見腳尾飯(有指因為像拜神時，香插入神爐的動作，再者一般拜祭不會這樣做，望他人指正）； 筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盤子上，否則容易碰掉。握筷姿勢應規(guī)范，用餐需要使用其他餐具時，應先將筷子放下，不能將筷子插入一碗米或飯。無錫現(xiàn)代化日用品誠信為本

在購買鐵鍋時，要先看看鍋面是否平整光滑，再看看是否有小孔和滲漏現(xiàn)象。無錫現(xiàn)代化日用品誠信為本

炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。鐵炒鍋是家里較為常用的炊具，在購買和使用上也有一些需要注意的問題。普通鐵鍋容易生銹，如果人體吸收過多的氧化鐵，即鐵銹，就會對肝臟產(chǎn)生危害。**介紹說，鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。同時，盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑，以防保護層被刷盡。在購買鐵鍋時，要先看看鍋面是否平整光滑，再看看是否有小孔和滲漏現(xiàn)象。一般情況下，鐵鍋剛用時都有些粗糙，這是不可避免的，用久了就會變得光滑。鐵鍋的鍋耳用木頭或其他隔熱材料包裹，這樣能避免在操作過程中因為鐵鍋耳溫度過高而燙傷。無錫現(xiàn)代化日用品誠信為本

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