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來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-27

廣式月餅品種分類(lèi):按照口味分:有咸、甜兩大類(lèi)。按照月餅餡分有:蓮蓉月餅、豆沙月餅、五仁月餅、水果月餅、叉燒月餅等。品種:白蓮蓉月、叉燒臘腸月、醇正蓮蓉月、蛋黃白蓮蓉月、蛋黃黃蓮蓉月、蛋黃白豆沙月、蛋黃豆沙月、蛋黃豆蓉月、陳皮豆沙月、蛋黃鳳梨月、蛋黃蓮蓉月、蛋黃鮮冬蓉月、蛋黃鮮椰汁月餅王、豆沙月、豆蓉月、鳳梨精品月、鳳梨月、貢品月、果仁芋蓉月、火腿月、蓮蓉月、七星伴月、奶油椰絲月、禮品月、迷你月、栗蓉月、雙黃白蓮蓉月、雙黃豆沙月、雙黃黃蓮蓉月、雙黃蓮蓉月、欖仁燒雞月、水果月、三蛋白蓮蓉月、三黃蓮蓉月、伍仁月、鮑魚(yú)伍仁月、特大月餅、瑤柱叉燒月、椰絲蓮子月、云腿月餅等等。李記尊品五仁金腿大月餅為五仁激情反黑,帶你遇見(jiàn)對(duì)的“仁”!吉林36味香料金腿大月餅規(guī)格

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舉足輕重月餅之鄉(xiāng)。提起中國(guó)的月餅之鄉(xiāng),不得不提廣東省中山市。有話說(shuō):“中國(guó)月餅看廣東,廣東月餅中山造”。一直以來(lái),中山是我國(guó)Z大的月餅生產(chǎn)基地之一,年產(chǎn)月餅達(dá)千噸以上,暢i銷(xiāo)全國(guó)乃至海內(nèi)外,中山的月餅出口量也是連續(xù)十多年位居全國(guó)首i位?!爸猩皆臁钡脑嘛灋槭裁慈绱耸軞g迎,這與她遵循傳統(tǒng)口味,工藝精良分不開(kāi)。在中山,規(guī)模大的月餅廠家有十?dāng)?shù)家,其中不乏有超過(guò)數(shù)十年歷史的老字i號(hào),這些老字i號(hào)廠家一方面與時(shí)俱進(jìn),一方面堅(jiān)持延用老配方、老手法、老包裝,出品尤其深受海外華僑的歡迎,因?yàn)檫@樣一盒充滿舊式情懷的月餅,總能勾起他們濃濃的思鄉(xiāng)之情。而在眾多中山月餅廠家中,近年來(lái)有一家異軍突起,其招牌的金腿五仁大月餅,以用料精,純手工、味道正,成為倍受矚目的網(wǎng)紅產(chǎn)品,這個(gè)新晉品牌就是李記尊品金腿五仁大月餅。廣東美味金腿大月餅包裝李記尊品月餅堅(jiān)持傳統(tǒng)手工藝,做地道的金腿五仁大月餅。

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海上生明月,天涯共此時(shí)。中秋節(jié)是中國(guó)人Z重視的傳統(tǒng)節(jié)日之一,承載著深厚的民族情、家國(guó)情。月餅是積淀中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的一種中秋節(jié)美食。對(duì)于很多廣東人來(lái)說(shuō),中秋吃月餅是一種形式,是一個(gè)習(xí)慣,代i表著一種情懷,月餅是團(tuán)圓的代名詞是親情的紐帶,寄托著相思,也見(jiàn)證著時(shí)代。在廣東中山,李記尊品的創(chuàng)始人李錦飛家族,可謂見(jiàn)證了中山近代的點(diǎn)心烘焙史,祖上二代已在街市開(kāi)設(shè)中式點(diǎn)心手工作坊,售賣(mài)傳統(tǒng)廣式烘焙點(diǎn)心。制作傳統(tǒng)手工糕點(diǎn)大半輩子的李師傅感慨道,老傳統(tǒng)手工藝的堅(jiān)守不只是對(duì)老味道的思念,更是一種傳統(tǒng)的印記。據(jù)介紹,包括月餅在內(nèi)的各種傳統(tǒng)手工糕點(diǎn),Z大的特點(diǎn)體現(xiàn)在用料考究和手法技藝上。例如,制作月餅餡料用的杏仁,要大小相當(dāng)、顆粒飽滿、色澤金黃,不能有一顆黑籽。核桃仁,只能用手掰成小塊,不能用刀切,否則容易形成渣沫,影響口感。此外,還要加上火腿、欖仁、黃皮、桔丁等食材,才能提味增香。

中秋佳節(jié),與親朋好友分享一個(gè)色香味俱全的李記尊品金腿五仁大月餅,寓意分享快樂(lè),分享幸福!李記尊品數(shù)年如一日的專(zhuān)注于伍仁月餅制作,父?jìng)髯?,子傳孫,三代匠人匠心,追求品質(zhì),才有J天皮薄餡厚,香酥爽口的地道伍仁金腿大月餅。歷經(jīng)數(shù)年,初心不變,實(shí)屬難得,且吃且珍惜。李記尊品金腿大月餅恪守傳統(tǒng)不花俏,精選新鮮的豬后腿肉,將其切成三毫米的薄片,與5年以上的金華火腿,山西的攬仁,東北的杏仁,新疆的核桃仁,安徽的芝麻仁和內(nèi)蒙的杏仁共同制成月餅餡料。一口咬下,肉香濃郁,層次豐富,咸香與甜蜜的完美融合,每一口都讓味蕾顫抖。李記尊品金腿大月餅在原材料上挑選,選用天然野生的香料。

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北宋大文學(xué)家蘇東坡曾云:“小果如嚼月,中有酥與怡。”李記尊品月餅是百年傳承手工制作技藝。為推廣月餅的傳統(tǒng)文化,弘揚(yáng)和傳承中秋民俗文化,李記尊品月餅于2021年專(zhuān)注于廣式傳統(tǒng)金腿五仁大月餅的研發(fā)與生產(chǎn),提出“做給家人放心吃的金腿五仁大月餅”口號(hào)。李記尊品月餅承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”,那獨(dú)屬于月餅的清香,仍是傳統(tǒng)的帶有舊時(shí)記憶的美好。中山本土傳承三代的烘焙手藝?yán)钣涀鹌返膭?chuàng)始人李錦飛先生家族,可謂是見(jiàn)證了中山近代的點(diǎn)心烘焙史。祖上二代已在街市開(kāi)設(shè)中式點(diǎn)心手工作坊,售賣(mài)傳統(tǒng)廣式烘焙點(diǎn)心。制作傳統(tǒng)手工糕點(diǎn)大半輩子的李師傅手藝人感慨道,老傳統(tǒng)手工藝的堅(jiān)守不只是對(duì)老味道的思念,更是一種傳統(tǒng)的印記。包括月餅在內(nèi)的各種傳統(tǒng)手工糕點(diǎn)Z大的特點(diǎn)體現(xiàn)在用料考究和手法技藝上。例如,制作月餅餡料用的杏仁,要大小相當(dāng)、顆粒飽滿、色澤金黃,不能有一顆黑籽。核桃仁,只能用手掰成小塊,不能用刀切,否則容易形成渣沫,影響口感。此外,還要加上火腿、欖仁、黃皮、桔丁等食材,才能提味增香?!霸嘛灐庇址Q(chēng)”月團(tuán)”,是我國(guó)不可或缺的傳統(tǒng)美食之一。湖南純手工金腿大月餅視頻

月餅是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋節(jié)的時(shí)節(jié)食品。吉林36味香料金腿大月餅規(guī)格

李記尊品:堅(jiān)持品質(zhì),重新定義!李記尊品(中山)食品有限公司由烘焙世家傳承人李錦飛先生于2021年初創(chuàng)建,公司專(zhuān)注于廣式傳統(tǒng)五仁月餅的研發(fā)與生產(chǎn),提出“做給家人放心吃的金腿五仁大月餅”口號(hào),重新定義G品質(zhì)的金腿五仁月餅。李記尊品堅(jiān)持以行內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)制作月餅,選料上乘,精挑細(xì)作,以獨(dú)特的配方和完整手工藝,在傳統(tǒng)制作的基礎(chǔ)上,增添獨(dú)特靈魂配料,從味道實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合,令產(chǎn)品甫上市即得到消費(fèi)者的追捧與喜愛(ài)。圖片新品預(yù)售,全網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)2022年李記尊品金腿伍仁大月餅的全網(wǎng)預(yù)售優(yōu)惠方案,消費(fèi)者只需在李記尊品微信小程序和抖音商城即可網(wǎng)上搶購(gòu)純手工伍仁大月餅,優(yōu)惠多多,在保障李記尊品月餅品質(zhì)的基礎(chǔ)上,為大家?guī)?lái)更多驚喜上海傳統(tǒng)手工金腿大月餅規(guī)格金腿五仁大月餅一般有0.5公斤、1公斤、1.5公斤、2公斤四種規(guī)格。吉林36味香料金腿大月餅規(guī)格

李記尊品(中山)食品有限公司位于中山市小欖鎮(zhèn)小欖大道南48號(hào)茂安工業(yè)樓第二、三層,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家生產(chǎn)型企業(yè)。李記尊品是一家有限責(zé)任公司企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),提供***的金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟。李記尊品自成立以來(lái),一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專(zhuān)業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。

標(biāo)簽: 金腿大月餅