一提到月餅,故名思異就想到團(tuán)圓,對(duì)于很多廣東人來說,中秋吃月餅是一種形式,更是一個(gè)習(xí)慣。吃月餅的同時(shí)也要注意以下幾方面:1、糖尿病患者月餅是高糖高油脂食品,糖尿病患者不建議食用。無糖月餅盡管沒有加入蔗糖,但油脂含量仍然很高,總熱量高,所以一樣不建議多吃。同時(shí),制作月餅時(shí)要使用淀粉,經(jīng)消化吸收會(huì)變成葡萄糖,也會(huì)升G血糖。2、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者吃月餅容易增加胃酸分泌,不利潰瘍傷口愈合,不宜食用月餅。3、肥胖、G血脂、G血壓等患者要盡量少吃或不吃月餅。因?yàn)檫@些人群進(jìn)食月餅后,血液中的膽固醇和甘油三脂的含量會(huì)升高,血液變得更加黏稠。4、膽結(jié)石患者吃月餅容易刺激膽汁分泌,引發(fā)膽絞痛發(fā)作。特別是青少年膽結(jié)石患者,建議禁食月餅。5、慢性腹瀉、急性肝炎和恢復(fù)期肝炎患者慢性腹瀉、急性肝炎和恢復(fù)期肝炎患者,吃月餅之后容易引起身體不適,也要忌食月餅。月餅是團(tuán)圓的代名詞,是親情的紐帶,寄托著相思,也見證著時(shí)代。四川精致金腿大月餅零售價(jià)
月圓中秋,闔家團(tuán)聚 把酒賞月,人生幸事。盼望著,盼望著,一年一度的中秋節(jié)又即將到來。當(dāng)然,大家不是為了那三天法定節(jié)假日才感到高興,其重要原因是中秋節(jié)作為我國傳統(tǒng)佳節(jié),亦是闔家團(tuán)圓的節(jié)日。在外游子或許會(huì)抽出時(shí)間回家探望父母親友,若無法歸家,則會(huì)向明月寄托思念,托它送給遠(yuǎn)方親友。因?yàn)槟媳狈矫袼琢?xí)慣的差異,各地中秋習(xí)俗不盡相同,但月餅應(yīng)該是全世界華人在中秋節(jié)這一天必備的食物。查閱典籍資料發(fā)現(xiàn),月餅起源于西周時(shí)期的“太師餅”,直至唐朝中期,貴妃楊玉環(huán)將其改名為“月餅”。福建傳統(tǒng)廣式金腿大月餅禮盒又是一年中秋夜,李記尊品金腿大月餅如期而至!
中秋吃月餅有什么“寓意”呢?顧名思議,月餅**的就是團(tuán)圓,月餅,又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅**初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。
我們?yōu)槭裁匆栽嘛災(zāi)??月餅依然是家家戶戶中秋?jié)必須吃的食物,而且隨著時(shí)間推移,月餅的口味也變得越來越多,普通的像五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅,還算是比較常見的,比較奇葩的像鮑魚口味月餅、小龍蝦月餅、中國臺(tái)灣鹵肉月餅、紅酒蔓越莓月餅、蔥香牛肉月餅等等也頗受人們喜愛。不過其實(shí)吃月餅都是其次,中秋**重要的還是闔家團(tuán)圓。其實(shí)中秋節(jié)吃月餅的來歷有許多,嫦娥奔月以及唐玄宗和楊貴妃的故事都是其中的一小部分,不過總歸來說,吃月餅這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣寄托了人們對(duì)美好生活的向往,表達(dá)了團(tuán)圓美滿之意。因此離家在外的朋友們,每逢中秋節(jié)可不要忘記回家看看親人,吃一頓團(tuán)圓飯哦。李記尊品金腿大月餅:18道工序,36味原生態(tài)食材,純手工打造!
中秋月餅餡料營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,來分析下月餅的主要餡料,包括:核桃仁,杏仁,芝麻仁,瓜子,山楂,蓮蓉,紅小豆,棗泥,松仁,這些都都是植物的種子,可謂是營(yíng)養(yǎng)豐富。是植物性的種子含不飽和脂肪酸高,以油酸、亞油酸居多,對(duì)軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益;含礦物質(zhì),有利于提高免疫力,預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血;蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高,置換細(xì)胞內(nèi)鈉鹽排出,營(yíng)養(yǎng)心肌、調(diào)節(jié)血壓;從中醫(yī)角度看,一些原料性溫平居多,強(qiáng)心、***、***,一些種子富含維生素E,**老,滋皮膚、烏須發(fā)。中國月餅之鄉(xiāng),盛產(chǎn)五仁金腿大月餅!陜西伍仁金腿大月餅做法
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月餅是中國的漢族傳統(tǒng)美食之一。月餅是用來祭月的,其在我國是一種十分古老的習(xí)俗,實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng)。發(fā)展到2021年,中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。月餅象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈(zèng)送親友。月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。月餅一詞,在現(xiàn)存文獻(xiàn),**早收錄于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,發(fā)展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。中秋節(jié)起源于中國上古時(shí)代,普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋節(jié)是上古天象崇拜——敬月習(xí)俗的遺痕。在秋分時(shí)節(jié),是古老的“祭月節(jié)”。中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。四川精致金腿大月餅零售價(jià)
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