李記尊品金腿大月餅,是一款獨(dú)特的月餅口味,融合了金腿的鮮美和傳統(tǒng)月餅的香甜。這款月餅以質(zhì)優(yōu)金腿為主要原料,經(jīng)過精心制作而成,口感酥脆,香氣撲鼻。金腿是中國傳統(tǒng)的美食之一,具有濃郁的肉香和獨(dú)特的口感。而月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,代i表著團(tuán)圓和幸福。將金腿與月餅結(jié)合在一起,不僅增加了月餅的口感層次,還帶來了一種獨(dú)特的幸福味道。李記尊品金腿大月餅的制作過程非常講究,選用上等金腿肉,經(jīng)過腌制、烘烤等工藝,使得金腿的香味完美融入月餅中。每一口都能感受到金腿的鮮美和月餅的甜香,帶給人們無比的享受和滿足。無論是作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,還是作為禮品贈(zèng)送親朋好友,李記尊品金腿大月餅都能帶來幸福的味道。它不僅滿足了人們對(duì)傳統(tǒng)月餅的期待,還給人們帶來了一種全新的味覺體驗(yàn)。無論是品嘗還是贈(zèng)送,都能讓人感受到濃濃的幸福和溫暖。五仁金腿大月餅好吃嗎?四川酥香金腿大月餅多少錢
有沒有一款月餅令你回想到小時(shí)候吃月餅的情景呢?那是記憶中的味道,一口咬下去滿滿的幸福感,五仁月餅在眾多品類中褒貶兩極化一直顯鋸高位。中國古代有"仁、義、禮、智、信"五樣道德準(zhǔn)則,而"五仁"正好與之諧音。李記五仁金腿月餅選用的五仁均為推薦之選食材,采用新疆薄皮新核桃仁、內(nèi)蒙的甜杏仁與大瓜仁、安徽的黑芝麻與西山的烏欖;精選湛江質(zhì)優(yōu)黑土豬腱子肉做為金腿制作原料,加沙糖和特制曲酒腌制,做成口感鮮香的火腿。同時(shí),按黃金比例配方,加入18種特配香料、紅蔥頭油、廣西生黃皮與糖桔等多種生態(tài)原料,成就一枚真材實(shí)料、健康美味的“五仁金腿月餅“。河南精致金腿大月餅配料在廣東,沒有人能逃得過李記尊品這口伍仁金腿大月餅!
五仁月餅是我國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,全國各地都有各自做法的五仁月餅,在中秋節(jié)各式月餅中為有名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點(diǎn)。他五仁月餅是哪五仁呢?五仁月餅餡中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。制作五仁月餅的原料是:標(biāo)準(zhǔn)面粉、上等白糖、熟菜油、豬油、雞蛋、玫瑰糖、糖漿、熟標(biāo)準(zhǔn)粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜餞、白酒、大堿、桔皮糖。去掉了傳統(tǒng)配方中的南杏仁、瓜子仁、橄欖仁、糖桔餅、熟糯米粉(以熟面粉代替),并增加了冬瓜蜜餞的用量。制作工藝是配制糖漿、制皮面團(tuán)、制餡、包餡成型、擺盤烘烤、冷卻裝箱,即為成品。五仁月餅,呈鼓形,邊稍鼓出,花紋和字跡清晰,形狀端正,不破皮,不露餡,邊角分明;邊緣呈象牙色,底面棕紅色;口味香甜,綿軟帶酥,有多種果仁香味。如果是口味為淡甜、口感綿密的改良式廣式月餅,搭配帶有花香類的茶,或是有清香味的茶,就有提味的功能。
為什么有些月餅放一年都不會(huì)壞呢?大多數(shù)的月餅都是需要進(jìn)行烘烤的,在烘烤過程中,能夠減少月餅中的水分,殺死其中的微生物,抑制微生物的繁殖。量產(chǎn)月餅的廠家,對(duì)衛(wèi)生要求比較高,生產(chǎn)過程用到的工具、器皿都是需要進(jìn)行消毒的,這樣能夠避免月餅上沾上過多的細(xì)菌等,有利于月餅的保存。一般外面買的月餅,都會(huì)添加防腐劑,這些防腐劑的添加都是安全且符合國家標(biāo)準(zhǔn)的(如脫氫乙酸鈉),在月餅的包裝上面的配料表也是可以看到的,添加防腐劑能夠幫助延長月餅的保質(zhì)期。五仁金腿大月餅1千克多少錢?
月餅吃不完了又不想浪費(fèi)怎么處理比較好呢?李記尊品為你解答。首先,我們可以當(dāng)作零食,剩下的月餅可以在看電視,工作的時(shí)候當(dāng)作零食來吃,當(dāng)然也要注意月餅不能一下子吃得太多,避免出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。第二,把里面的餡兒取出來,為了不將月餅浪費(fèi)掉,這樣也是可以的,因?yàn)槔锩娴酿W兒本身就沒有營養(yǎng)價(jià)值了。第三,可以做成月餅三明治,把月餅切成薄片,夾在兩個(gè)半片全麥主食面包之間,或者夾在饅頭片之間,這樣一塊月餅三明治就制作好了,搭配牛奶和豆?jié){食用,再加一份水果,味道也是很不錯(cuò)的。第四,月餅小煎餅,先把月餅切碎,和全麥面粉,綠豆粉,小米粉等混合在一起,加水成糊狀,加小量一點(diǎn)油在平鍋上做成甜味煎餅,因?yàn)樵嘛炓呀?jīng)含油含糖,無須再加其他調(diào)味料,也是不錯(cuò)的選擇?,F(xiàn)在市面上常見的五仁月餅多屬于廣式月餅。陜西精美金腿大月餅工藝
金腿大月餅,美味與健康的完美組合。四川酥香金腿大月餅多少錢
為什么李記尊品的大月餅如此受廣大人民的喜愛?歸根到底離不開李記尊品堅(jiān)持傳統(tǒng)的手工制作,公司在研發(fā)和生產(chǎn)上作出“讓家人可以放心食用的五仁金腿大月餅”的口號(hào),讓新老客戶重新刷新了對(duì)這個(gè)牌子的認(rèn)知。此外在工藝制作上,采用傳統(tǒng)的慢火低溫烘焙工藝,并加入三十多種多次調(diào)配而成的香料,才做出皮薄餡滿、松軟油潤的五仁月餅。李記尊品堅(jiān)持以行內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)制作月餅,選料上乘,精挑細(xì)作,以獨(dú)特的配方和完整手工藝,在傳統(tǒng)制作的基礎(chǔ)上,增添獨(dú)特靈魂配料,從味道實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合,令產(chǎn)品上市即得到消費(fèi)者的追捧與喜愛。四川酥香金腿大月餅多少錢
李記尊品(中山)食品有限公司成立于2022-03-25,位于中山市小欖鎮(zhèn)小欖大道南48號(hào)茂安工業(yè)樓第二、三層,公司自成立以來通過規(guī)范化運(yùn)營和高質(zhì)量服務(wù),贏得了客戶及社會(huì)的一致認(rèn)可和好評(píng)。公司主要產(chǎn)品有金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟等,公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。李記尊品致力于開拓國內(nèi)市場,與食品、飲料行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系,公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù),獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評(píng)。李記尊品(中山)食品有限公司以先進(jìn)工藝為基礎(chǔ)、以產(chǎn)品質(zhì)量為根本、以技術(shù)創(chuàng)新為動(dòng)力,開發(fā)并推出多項(xiàng)具有競爭力的金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟產(chǎn)品,確保了在金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟市場的優(yōu)勢(shì)。