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吉林手工傳承金腿大月餅包裝

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-08-14

為什么李記尊品的大月餅如此受廣大人民的喜愛?歸根到底離不開李記尊品堅(jiān)持傳統(tǒng)的手工制作,公司在研發(fā)和生產(chǎn)上作出“讓家人可以放心食用的五仁金腿大月餅”的口號,讓新老客戶重新刷新了對這個(gè)牌子的認(rèn)知。此外在工藝制作上,采用傳統(tǒng)的慢火低溫烘焙工藝,并加入三十多種多次調(diào)配而成的香料,才做出皮薄餡滿、松軟油潤的五仁月餅。李記尊品堅(jiān)持以行內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)制作月餅,選料上乘,精挑細(xì)作,以獨(dú)特的配方和完整手工藝,在傳統(tǒng)制作的基礎(chǔ)上,增添獨(dú)特靈魂配料,從味道實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合,令產(chǎn)品上市即得到消費(fèi)者的追捧與喜愛。李記尊品金腿大月餅:讓你感受不一樣的味蕾!吉林手工傳承金腿大月餅包裝

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為推廣月餅的傳統(tǒng)文化,弘揚(yáng)和傳承中秋民俗文化,李記尊品月餅于2021年專注于廣式傳統(tǒng)金腿五仁大月餅的研發(fā)與生產(chǎn),提出“做給家人放心吃的金腿五仁大月餅”口號。李記尊品月餅承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”,那獨(dú)屬于月餅的清香,仍是傳統(tǒng)的帶有舊時(shí)記憶的美好。李記尊品金腿大月餅在原材料上挑選,選用天然野生的香料,李記尊品大月餅—18道工序,36味原生態(tài)食材,純手工打造。李記尊品月餅Z大的特點(diǎn)體現(xiàn)在用料考究和手法技藝上。李記尊品大月餅在原材料上挑選,選用天然野生的香料,比如野生黃皮,陳皮,八角等;火腿絲則采用湛江黑土豬的后腿腱子肉,經(jīng)傳統(tǒng)工藝腌制烘干打成絲;冰肉用土豬肥肉腌制,采用農(nóng)家紅蔥頭,采購核i心產(chǎn)地的上乘五仁材料等等。四川李記尊品金腿大月餅包裝端午的粽子還沒賣完,月餅已經(jīng)蠢蠢欲動了。

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不知不覺又到了每年的中秋節(jié)了,對于這個(gè)節(jié)日,大家是否特別期待呢?除了可以吃到美味可口的月餅之外,對于多年在外工作的人來說這天也是意味著與家人團(tuán)聚的一天,那么大家知道如何選購一款即健康又讓人吃得放心的月餅嗎,市面上的月餅層出不窮,各種口味也越來越多,但無論吃過多少種類的月餅,我覺得李記尊品的月餅一定不會讓你失望,吃過李記尊品的月餅,就不會選擇其他的月餅。因?yàn)槔钣涀鹌返膫鞒腥死铄\飛先生擁有三十多年的食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)守品質(zhì)至上,價(jià)格親民的產(chǎn)品理念,推出的產(chǎn)品歷來都備受消費(fèi)者的追棒,并獲得市場的盛贊,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價(jià)。

為什么月餅是圓形的呢?而不是正方形,橢圓形,三角形,還是其他形狀,而是圓型的呢,在這里給大家科普一下,中秋節(jié)吃月餅,就正如端午節(jié)吃粽子,元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來,人們把月餅當(dāng)作吉祥,團(tuán)圓的象征,每逢中秋,皓月當(dāng)空,合家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。月餅,在我國有著悠久的歷史,據(jù)史料記載,早在殷,周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。漢代張賽出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻,胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃為餡的圓形餅。據(jù)說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃餅時(shí),唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此月餅的名稱便在民間逐漸流傳開??梢姡嘛灋槭裁词菆A的?大家都知道了嗎?讓人欲罷不能的李記尊品五仁金腿大月餅。

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月餅為什么能成為中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食呢?每年的中秋節(jié)來臨的時(shí)候,相信很多小伙伴都會選擇和家人坐在一齊團(tuán)聚,在這個(gè)喜慶的假日時(shí)刻,是不是要吃點(diǎn)什么呢?在我的印象中,吃月餅、賞月亮,似乎一直是中秋節(jié)的傳統(tǒng)。中秋節(jié)吃月餅是我們國家的傳統(tǒng)習(xí)俗。風(fēng)清月朗,桂香沁人,家家戶戶吃月餅,團(tuán)聚快樂,別有一番節(jié)日的味道。當(dāng)時(shí),杭州民間有“又月餅相饋,取中秋團(tuán)園之意””。到了元朝末年,月餅已成為中秋佳節(jié)的佳肴。月餅是中國*****的傳統(tǒng)小吃之一。其中,粵式、京式、蘇式、潮式、滇式為全國人民所喜愛。月餅又圓又圓。全家人都吃,象征著團(tuán)圓和睦,它們是中秋節(jié)的必備品。如何制作美味的金腿伍仁大月餅?浙江36味香料金腿大月餅電話

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千年以來,“吃月餅”是如何一步步具有儀式感的?實(shí)際上,在歲月流逝中,月餅從一種普通的食物逐步進(jìn)階為中秋節(jié)的特定節(jié)令美味,而“吃月餅”也漸漸被賦予了一種儀式感。月餅,是中秋節(jié)相當(dāng)有盛名的“網(wǎng)紅”食品,更是團(tuán)圓的象征。當(dāng)然,也有說法認(rèn)為,月餅的產(chǎn)生與“嫦娥奔月”的傳說有關(guān)。但基本上,許多相關(guān)傳說都是人們對月餅由來的一種猜想而已。在歲月流逝中,“吃月餅”變得頗具儀式感。***學(xué)者馮驥才曾經(jīng)說過,古人創(chuàng)造了十分完整又嚴(yán)格的節(jié)俗,如儀式、慶典、規(guī)制、禁忌,乃至特定的游藝、裝飾與食品,來把節(jié)日這天演化成一個(gè)獨(dú)具內(nèi)涵的日子。 “吃月餅的儀式感是新的,可是卻符合中國‘闔家團(tuán)圓’的傳統(tǒng)觀念。因此,雖然相比清明、端午等其他節(jié)日,中秋節(jié)和吃月餅的習(xí)俗都比較‘新’,但因?yàn)楸磉_(dá)的是一個(gè)古老的觀念,所以,象征意義也就建立起來了,至今也仍有重要意義


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