李記尊品的金腿五仁大月餅,選用天然野生的香料,如野生黃皮、陳皮、八角等;火腿絲則采用湛江黑土豬的后腿腱子肉,經傳統(tǒng)工藝腌制烘干后打成絲;此外還需核i心產地的上乘五仁材料的加持等。在工藝制作上,采用傳統(tǒng)的慢火低溫烘焙工藝,并加入三十多種多次調配而成的香料,才做出皮薄餡滿、松軟油潤的五仁月餅。一口輕嘗飽滿餡料的醇香瞬間占據(jù)整個口腔,火腿和肉絲的“藕斷絲連”讓人滿足而好奇!公司具有金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟等多種產品,根據(jù)客戶不同的需求,提供不同類型的產品。公司擁有一批熱情敬業(yè)、經驗豐富的服務團隊,為客戶提供服務。依托成熟的產品資源和渠道資源,向全國生產、銷售金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟產品,經過多年的沉淀和發(fā)展已經形成了科學的管理制度、豐富的產品類型。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟產品售前服務,為客戶提供周到的售后服務。價格低廉優(yōu)惠,服務周到,歡迎您的來電!隨著社會的發(fā)展和人們對美食的追求,金腿大月餅也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。貴州李記尊品金腿大月餅禮盒裝
廣式月餅的品類比較繁多,傳統(tǒng)廣式月餅按其餡心不同可分果仁型、椰蓉型、蓉沙型等,20世紀90年代后又開發(fā)了水果型、果醬型等。廣式月餅配料講究,皮薄餡多,美味可口,花色繁多,不易破碎,便地攜帶,也易于保藏,因此在國內和國際的食品市場上深受歡迎。它的品名,一般是以餅餡的主要成分而定,如五仁、金腿、蓮蓉、豆沙、豆蓉、棗泥、椰蓉、冬蓉等。廣式月餅的餅皮制作較為特殊,需要用到大量的轉化糖漿來賦予餅皮的松軟,因此餅皮中糖的含量十分可觀。但廣式月餅的皮一般都比較薄,所以重點是在餡料。蓮蓉餡的蓮蓉部分用的是蓮子和油炒制而成。蓮子肉味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養(yǎng)心安i神的功能。蛋黃的營養(yǎng)自是不用多說,蛋白質、維生素和礦物質含量都比較高,但同時,其中的脂類物質含量也較高的,血脂比較高的人,少吃為妙。李記尊品堅持傳統(tǒng)手工工藝,用上等質優(yōu)靚食材打造,專為家人做的大月餅。四川酥香金腿大月餅做法李記尊品金腿大月餅,是我們心中無法替代的美食記憶。
對于很多廣東人來說,中秋吃月餅早已成為一種形式,是一個習慣。李記尊品的創(chuàng)始人李錦飛家族,可謂見證了中山近代的點心烘焙史,祖上二代已在街市開設中式點心手工作坊,售賣傳統(tǒng)廣式烘焙點心。制作傳統(tǒng)手工糕點大半輩子的李師傅感慨道,老傳統(tǒng)手工藝的堅守不只是對老味道的思念,更是一種傳統(tǒng)的印記。據(jù)介紹,包括月餅在內的各種傳統(tǒng)手工糕點,Z大的特點體現(xiàn)在用料考究和手法技藝上。例如,制作月餅餡料用的杏仁,要大小相當、顆粒飽滿、色澤金黃,不能有一顆黑籽。核桃仁,只能用手掰成小塊,不能用刀切,否則容易形成渣沫,影響口感。此外,還要加上火腿、欖仁、黃皮、桔丁等食材,才能提味增香。中秋月餅。通訊員供圖為推廣月餅的傳統(tǒng)文化,弘揚和傳承中秋民俗文化,李記尊品月餅專注于廣式傳統(tǒng)金腿五仁大月餅的研發(fā)與生產,承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”。
李記尊品金腿大月餅是一款以金華火腿為主要原料的傳統(tǒng)中秋月餅。這款月餅選用了質優(yōu)的金華火腿作為主要原料,搭配上精選的糯米粉和紅豆餡,口感鮮美,香氣撲鼻,是中秋佳節(jié)必備的美食之一。原料金華火腿、糯米粉、紅豆餡、糖、油、水等。制作工藝首先將金華火腿去皮切成小塊,然后用攪拌機將其打成細碎的肉末。接著將糯米粉、糖、油、水等混合在一起,揉成面團。將面團分成小份,搓成球狀,壓扁成薄餅狀,包入金華火腿肉末和紅豆餡,再用手捏成月餅狀。Z后將月餅放入烤箱中烤制,直至表面呈現(xiàn)金黃色即可。李記尊品金腿大月餅,老味道的思念,傳統(tǒng)的印記!
李記尊品大月餅:滿滿兒時的回憶,熟悉的味道!大家在中秋節(jié)吃月餅的時候有沒有發(fā)現(xiàn)一個問題呢,就是月餅都要切著一塊塊來分著吃,而不是一拿到月餅就開始吃,這當中也有一定的含義的。按照我國傳統(tǒng)的風俗,吃月餅時將象征團圓的月餅按家庭人數(shù)來切成一塊塊,每個人都有一份,沒有回家的親人,要將屬于他的那一份月餅認真的保管起來,等待他們回家的時候再品嘗,表示家庭幸福圓滿。但從現(xiàn)代的風俗來看,其實也因為現(xiàn)在的月餅口味越來越多,將月餅切開來食用可以嘗到更多的口味,同時也不會因為進食過多的月餅而導致腸胃不適。我覺得李記尊品的月餅一定不會讓你失望,吃過李記尊品的月餅,就不會選擇其他的月餅。因為李記尊品的傳承人李錦飛先生擁有三十多年的食品行業(yè)從業(yè)經驗,堅守品質至上,價格親民的產品理念,推出的產品歷來都備受消費者的追棒,并獲得市場的盛贊,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價。李記尊品金腿大月餅,無論是作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,還是作為送禮品的佳選,都能夠給人一種獨特的享受。福建傳統(tǒng)廣式金腿大月餅電話
李記尊品五仁金腿大月餅以其獨特的口感、精美的包裝和高i品質的原料而深受消費者喜愛。貴州李記尊品金腿大月餅禮盒裝
中秋佳節(jié),李記尊品為您奉上:伍仁金腿大月餅。這款定制月餅融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新,口味獨特,定能為您的中秋佳節(jié)增色不少。伍仁金腿大月餅,外皮酥軟香濃,餡料豐富多樣。精選欖仁、杏仁、核桃、瓜子等堅果,搭配上獨特的火腿等風味食材,味道層次豐富,帶來一種全新的味覺享受,這不僅是一份美食,更是情感的傳遞,適合與家人、朋友共享,共同創(chuàng)造珍貴的回憶。中秋佳節(jié),是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,也是家庭團聚的時刻。在這個特殊的日子里,人們會賞月、吃月餅、賞花燈、賞煙火等,表達對親人、朋友的思念之情。而月餅,則是中秋節(jié)Z具代表性的食品之一。在眾多的月餅品牌中,李記尊品金腿大月餅是一款備受歡迎的美食。貴州李記尊品金腿大月餅禮盒裝