食品材料的法規(guī)符合性。材料符合性：食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料生產(chǎn)中允許使用的單體及添加劑清單，某些風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)更涉及用量和較大遷移量的要求，生產(chǎn)者可按照此要求選擇合適的原料及配比進(jìn)行生產(chǎn)。原料配比及工藝復(fù)雜的塑料材料，是歐美市場(chǎng)監(jiān)管的關(guān)注重點(diǎn)，尤其是PC、PVC、橡膠、涂層等。生產(chǎn)過(guò)程和環(huán)境的符合性：按照GMP體系（良好生產(chǎn)規(guī)范）運(yùn)作生產(chǎn)是國(guó)際FCM法規(guī)的共同要求。生產(chǎn)過(guò)程及環(huán)境的控制是生產(chǎn)合格產(chǎn)品的必要條件，生產(chǎn)者需特別關(guān)注如何在生產(chǎn)中防止產(chǎn)品被污染，如橡膠硫化和陶瓷燒結(jié)等高溫、易有污染物遷移的過(guò)程。產(chǎn)品符合性確認(rèn)：成品的測(cè)試報(bào)告和符合性聲明通常是作為產(chǎn)品的技術(shù)文檔，用于買家或市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)審核。成品測(cè)試依賴于產(chǎn)品材料的具體分類和實(shí)際使用條件，因此確認(rèn)產(chǎn)品的材料組成、使用條件至關(guān)重要。同時(shí)，歐洲很關(guān)注整體產(chǎn)品的感官測(cè)試。感官測(cè)試不合格往往成為產(chǎn)品召回的原因之一。食品接觸材料一般指在正常使用情況下會(huì)與食物接觸的材料。食品包裝材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)服務(wù)平臺(tái)

金屬包裝材料的機(jī)械強(qiáng)度優(yōu)于其他包裝材料。金屬包裝箱，盡管壁很薄，也有很高的耐壓強(qiáng)度，不易破損。另外還表現(xiàn)為耐高溫、耐溫濕度變化、耐蟲(chóng)害、耐有害物質(zhì)的侵蝕。金屬包裝材料有極好的阻隔性能，大范圍用于食品、藥品、化工產(chǎn)品的包裝。玻璃是已知古老的材料之一。玻璃材料的透氧率、透濕率、透油率、透光率接近于零。并對(duì)酸性食品、含鹽食品等有好的耐受性。如果嚴(yán)格密封，它們可有效地將食品與環(huán)境介質(zhì)隔絕，可以很好地保護(hù)食品，并可較好地保持食品原有的風(fēng)味。食品包裝材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)服務(wù)平臺(tái)食品包裝材料不能靠近火源，否則容易損壞食品包裝材料。

食品級(jí)塑膠是在凈化處理標(biāo)準(zhǔn)下制造的，規(guī)定塑膠自身無(wú)毒性，并不是有很多種類，普遍的有：PET，無(wú)毒性PVC，食品級(jí)PE，PP等。非食品級(jí)塑膠在原材料挑選時(shí)有可能會(huì)挑選有效氯有機(jī)化合物，而這在食品級(jí)塑膠中是不可以發(fā)生的，有效氯有機(jī)化合物會(huì)在應(yīng)用全過(guò)程中釋放出來(lái)對(duì)身體危害的游離態(tài)的氯。從食品安全性國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上而言，食品級(jí)PE袋務(wù)必要在原料、工作環(huán)境、存儲(chǔ)自然環(huán)境等合乎相應(yīng)的規(guī)范。食品級(jí)PE袋做為內(nèi)包裝用品的一種，針對(duì)用戶來(lái)講也是要等同于食品原材料的等級(jí)一樣的看待，針對(duì)經(jīng)營(yíng)者而言也是要與生產(chǎn)制造食品一樣來(lái)監(jiān)管。

密封食品包裝材料不要洗，使用過(guò)一次以后也不需要再度應(yīng)用，由于非常容易造成環(huán)境污染。的確需要清洗得話，能夠把薄膜袋翻過(guò)去，用洗潔精洗整潔，隨后晾曬。不可以環(huán)境污染它就可以了。真空泵食品包裝材料一般全是塑料材料，塑膠制品需要高溫才可以成形，且塑膠制品沒(méi)有微生物菌種滋長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，歷經(jīng)大家很多年的檢驗(yàn)追蹤，塑料材料的包裝袋子微生物菌種基本上為0，不需要消毒殺菌，除非是你的包裝袋子遭受過(guò)環(huán)境污染才需要消毒殺菌。密封食品包裝材料是用食品類保鮮袋制做的用以儲(chǔ)藏蔬菜水果、新鮮水果、谷類、熟菜等別的食材的包裝袋，在日常日常生活應(yīng)用十分普遍。薄膜袋按制做材料分成高壓聚乙烯、聚乙烯、聚偏二氯乙烯等類型。食品包裝材料的壽命非常久，食品包裝材料好好保護(hù)可以用好幾年。

食品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚闹匾糠?，隨著時(shí)代的進(jìn)步，食品五花八門，食品的包裝更是千奇百樣，為了達(dá)到吸引人們眼球的效果。因此，對(duì)于食品接觸材料，各個(gè)國(guó)家就有了自己嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。以下來(lái)講—下有關(guān)歐盟食品接觸材料測(cè)試的標(biāo)準(zhǔn)。食品接觸材料(food contact materials，fcms)，指的是正常使用中會(huì)接觸到食品的材料及制品，其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設(shè)備之外，也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。食品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚闹匾糠帧＿|寧檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10003-2008

“食品接觸材料”是指產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。食品包裝材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)服務(wù)平臺(tái)

常用的食品包裝材料主要有：紙、塑料、金屬、復(fù)合材料、玻璃、陶瓷、麻袋、布袋、竹等。其中紙、塑料、金屬和玻璃已成為包裝工業(yè)的四大支柱材料。包裝材料的安全與衛(wèi)生直接影響包裝食品的安全與衛(wèi)生。食品包裝材料品種和數(shù)量的增加在一定程度上給食品帶來(lái)了不安全因素，所以人們直在關(guān)注著食品包裝材料的安全性問(wèn)題。食品包裝材料直接與食品接觸，其材料選擇是否得當(dāng)，關(guān)系到企業(yè)的生產(chǎn)成本和人們的身體健康。傳統(tǒng)食品包裝材料現(xiàn)已不能滿足環(huán)境保護(hù)的要求。新的包裝材料正在不斷地開(kāi)發(fā)出來(lái)以大程度地保證食品的安全和方便性以及滿足環(huán)境的要求。食品包裝材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)服務(wù)平臺(tái)

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