在科技發(fā)展日新月異的現(xiàn)在，電飯鍋、榨汁機、咖啡機與洗碗機等各種廚電產(chǎn)品的普遍使用給我們的日常生活帶來便利的同時，新穎的生活方式也為我們帶來了極大幸福感和滿足感。但是這些產(chǎn)品在使用的過程中免不了與食物的直接接觸，其中與食品直接接觸的材料可能會帶來安全隱患。產(chǎn)品中的食品接觸材料，如塑料，橡膠，著色劑等可能會在產(chǎn)品的使用過程中影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬、有毒添加劑，這些化學(xué)成分會遷移至食品中從而被人體攝入，危害人類健康。食品接觸材料：指所有可能接觸到食品的材料及物品。拉薩復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

德國新食品和飲食用品法LFGB又稱《食品、煙制品、化妝品和其它日用品管理法》，該法令是德國食品衛(wèi)生管理方面較重要的基本法律文件，是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則與主要內(nèi)容。近年來有所修改，主要是和歐洲標(biāo)準(zhǔn)相匹配。該法規(guī)對德國食品的方方面面做了總的規(guī)定，所以在德國市場上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合該法令。其中與食品接觸的材料或用具必須通過測試，符合該法令第三十條和第三十一條，可以得到檢測機構(gòu)出具的LFGB檢測報告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國市場銷售。甘肅檢測標(biāo)準(zhǔn)GB/T 21302-2007FDA認證對食品接觸材料的測試非常嚴(yán)格。

如何選購食品接觸用塑料制品？1、要到正規(guī)的大賣場或商店，購買產(chǎn)品信息齊全的檢驗合格的產(chǎn)品。應(yīng)注意產(chǎn)品包裝是否完好、有無破損和異味。2、要看外包裝標(biāo)簽，要仔細查看標(biāo)簽上的廠名、廠址、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、材質(zhì)、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等信息，選擇有“QS”認證的產(chǎn)品。若是三無產(chǎn)品或無“QS標(biāo)志”的產(chǎn)品，拒絕購買。3、根據(jù)標(biāo)簽或產(chǎn)品說明書，正確使用產(chǎn)品，避免濫用，避免非正當(dāng)條件下使用產(chǎn)品導(dǎo)致的安全風(fēng)險。4、關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量情況，可以通過關(guān)注市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站等抽檢信息獲取產(chǎn)品質(zhì)量情況，避免購入劣質(zhì)產(chǎn)品。

金屬檢測的性能：一般分為工藝性能和使用性能兩類。所謂工藝性能是指機械零件在加工制造過程中，金屬材料在所定的冷、熱加工條件下表現(xiàn)出來的性能。金屬材料工藝性能的好壞，決定了它在制造過程中加工成形的適應(yīng)能力。由于加工條件不同，要求的工藝性能也就不同，如鑄造性能、可焊性、可鍛性、熱處理性能、切削加工性等。所謂使用性能是指機械零件在使用條件下，金屬材料表現(xiàn)出來的性能，它包括力學(xué)性能、物理性能、化學(xué)性能等。金屬材料使用性能的好壞，決定了它的使用范圍與使用壽命。在機械制造業(yè)中，一般機械零件都是在常溫、常壓和非常強烈腐蝕性介質(zhì)中使用的，且在使用過程中各機械零件都將承受不同載荷的作用。金屬材料在載荷作用下抵抗破壞的性能，稱為力學(xué)性能（過去也稱為機械性能）。金屬材料的力學(xué)性能是零件的設(shè)計和選材時的主要依據(jù)。外加載荷性質(zhì)不同（例如拉伸、壓縮、扭轉(zhuǎn)、沖擊、循環(huán)載荷等），對金屬材料要求的力學(xué)性能也將不同。常用的力學(xué)性能包括：強度、塑性、硬度、沖擊韌性、多次沖擊抗力和疲勞極限等。食品接觸材料的安全性是重要因素之一。

食品材料的法規(guī)符合性。材料符合性：食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料生產(chǎn)中允許使用的單體及添加劑清單，某些風(fēng)險物質(zhì)更涉及用量和較大遷移量的要求，生產(chǎn)者可按照此要求選擇合適的原料及配比進行生產(chǎn)。原料配比及工藝復(fù)雜的塑料材料，是歐美市場監(jiān)管的關(guān)注重點，尤其是PC、PVC、橡膠、涂層等。生產(chǎn)過程和環(huán)境的符合性：按照GMP體系（良好生產(chǎn)規(guī)范）運作生產(chǎn)是國際FCM法規(guī)的共同要求。生產(chǎn)過程及環(huán)境的控制是生產(chǎn)合格產(chǎn)品的必要條件，生產(chǎn)者需特別關(guān)注如何在生產(chǎn)中防止產(chǎn)品被污染，如橡膠硫化和陶瓷燒結(jié)等高溫、易有污染物遷移的過程。產(chǎn)品符合性確認：成品的測試報告和符合性聲明通常是作為產(chǎn)品的技術(shù)文檔，用于買家或市場監(jiān)管機構(gòu)審核。成品測試依賴于產(chǎn)品材料的具體分類和實際使用條件，因此確認產(chǎn)品的材料組成、使用條件至關(guān)重要。同時，歐洲很關(guān)注整體產(chǎn)品的感官測試。感官測試不合格往往成為產(chǎn)品召回的原因之一。食品級接觸材料FDA認證怎么做？南京塑料食品包裝材料檢測費用

高溫對塑料中的多環(huán)芳烴類致病物的釋放有影響，溫度越高，相同時間內(nèi)的釋放量越大。拉薩復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料測試目的:食品接觸材料測試為了是確保包裝和接觸材料提供充分的保護，防止微生物、害蟲及其它形式的污染，而且直接與食品接觸的包裝材料本身不是有害污染物的來源。具體的測試包括對于特定化學(xué)物質(zhì)和潛在的有害物質(zhì)的濃度測試，如揮發(fā)性有機化合物（VOC），重金屬和鄰苯二甲酸鹽。其他評估食品包裝和接觸材料的特定物理特性的測試，如耐沖擊性，穩(wěn)定性和耐用性，還有一些評價微生物的滲透和污染的可能性。食品接觸材料檢測必要性:在全世界大多數(shù)主要市場，食品包裝與食品接觸的材料都受到法規(guī)的監(jiān)管，包括美國，歐盟（EU），中國和日本，以及南美國家的所謂南方共同市場（Mercado Comun del Sur）。因此，要合法進入重要的消費市場，食品接觸材料測試是一項基本的要求。此外，全球主要的零售商可能會指定食品包裝及接觸材料的某些額外測試，作為其采購要求的一部分，進一步證實食品接觸材料測試的必要性。拉薩復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

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