糖紅曲粉是一種以Fungal多糖為主要成分的食品原料，以大米為原料，通過發(fā)酵劑紅曲菌屬的發(fā)酵工藝加工制成。其制作過程包括滅菌、接種、固態(tài)發(fā)酵、滅菌、干燥、粉碎和包裝等環(huán)節(jié)。在制作功能性食品時，可以將多糖紅曲粉添加到產(chǎn)品配方中，以提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和保健功能。例如，可以將其添加到飲料、零食、調(diào)味品等食品中，開發(fā)出更多樣化的健康食品。同時，多糖紅曲粉還可以作為藥食同源的食品原料，用于預(yù)防和防治某些疾病，如糖尿病。多糖紅曲粉克服了傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵的食品添加劑紅曲米（粉）使用范圍及使用量的限制?；葜萃扑]好物多糖紅曲廠家電話

2023年6月30日，順德區(qū)科技局一行高企現(xiàn)場考察組在廣東省真紅生物科技有限公司參觀了《藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥》科技文化展覽廳。在展覽廳中，考察組了解了多糖紅曲的研發(fā)歷程、生產(chǎn)工藝、藥理作用以及在保健品領(lǐng)域的應(yīng)用等情況。多糖紅曲是一種以紅曲霉菌為原料發(fā)酵而成的新型功能性保健食品添加劑，具有降血脂、***、預(yù)防心腦疾病等功效。在聽取了真紅生物科技有限公司關(guān)于多糖紅曲科研成果及生產(chǎn)工藝的介紹后，考察組對公司的技術(shù)和產(chǎn)品給予了高度評價。此次參觀考察，不僅讓考察組了解了多糖紅曲的生產(chǎn)過程和研發(fā)成果，也為真紅生物科技有限公司提供了一個展示自身技術(shù)和產(chǎn)品的平臺。同時，也為順德區(qū)科技局推動區(qū)內(nèi)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、提升產(chǎn)業(yè)鏈水平提供了有力支撐。未來，我們相信真紅生物科技有限公司將繼續(xù)在生物醫(yī)藥領(lǐng)域不斷探索和創(chuàng)新，為人類的健康事業(yè)做出更大的貢獻。肇慶0防腐0添加多糖紅曲產(chǎn)品介紹多糖紅曲是利用了藥食同源多糖紅曲現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵技術(shù)。

通過這次多糖紅曲國際學(xué)術(shù)研討會，中華民族千年瑰寶“多糖紅曲”，以現(xiàn)代發(fā)酵生物技術(shù)融合傳統(tǒng)中醫(yī)中藥藥理，必將創(chuàng)造出造福人類健康的好產(chǎn)品。華南理工大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院，江門市泛亞生物工程與健康研究院院長吳振強教授，韓國韓醫(yī)學(xué)研究院首席研究員、韓醫(yī)技術(shù)應(yīng)用中心主任馬珍烈教授，貴州省分析測試研究院研究員陸洋博士均在現(xiàn)代發(fā)酵中藥其它藥材及現(xiàn)代發(fā)酵制備自動化方向，討論了其關(guān)于現(xiàn)代發(fā)酵領(lǐng)域的學(xué)術(shù)研究、產(chǎn)品應(yīng)用、設(shè)備制造等學(xué)術(shù)論題。在座的教授學(xué)者各抒己見，氣氛十分熱烈。

    2017年3月，真紅生物申報國家高企認定，于2017年12月獲得廣東省高企培育入庫及獲得國家高企認定，公司進入國家高企之列。2017年10月，真紅生物在廣東股權(quán)交易中心“科技版”正式掛牌上市（股權(quán)代碼：230179），包括真紅生物在內(nèi)的新增19家企業(yè)（其中主板掛牌企業(yè)6家，科技板掛牌企業(yè)13家）在活動中集體舉行鳴鑼授牌儀式。  

   2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國際發(fā)明展覽會暨第三屆世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎。

     2021年9月，真紅生物增資擴股到注冊資本5000萬元,隨著公司發(fā)展，2022年01月企名變更為廣東省真紅生物科技有限公司,從佛山市南海區(qū)搬遷至順德區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心。

   2022年12月9日，真紅生物司與貴州省食品發(fā)酵研發(fā)中心共同完成的“叢毛紅曲菌（Monascuspilosus）固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”項目在廣州順利通過由廣東省食品行業(yè)協(xié)會組織的科技成果評價。 廣東省真紅生物科技有限公司生產(chǎn)銷售原料產(chǎn)品“多糖紅曲粉”和其終端產(chǎn)品“多糖紅曲復(fù)方固體飲料”。

真紅生物是一家由30多年現(xiàn)代發(fā)酵紅曲成立的中韓合資國家高新科技企業(yè)，專注于多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代發(fā)酵中藥生產(chǎn)技術(shù)的轉(zhuǎn)讓。作為一家擁有豐富經(jīng)驗和專業(yè)知識背景的公司，真紅生物致力于利用現(xiàn)代科技手段與傳統(tǒng)發(fā)酵工藝相結(jié)合，研發(fā)和生產(chǎn)品質(zhì)穩(wěn)、安全、有效的產(chǎn)品。其主要產(chǎn)品多糖紅曲是一種具有藥用價值的天然發(fā)酵產(chǎn)品，具有降血脂、***、抗氧化等多種藥理作用，被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品等領(lǐng)域。此外，真紅生物還致力于現(xiàn)代發(fā)酵中藥的生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓，推動中藥現(xiàn)代化和國際化。通過與國內(nèi)外企業(yè)和研究機構(gòu)合作，真紅生物不斷拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域，提高技術(shù)水平，為客戶提供滿意的服務(wù)。作為國家高企，真紅生物注重技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品質(zhì)量，擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備和完善的品質(zhì)管理體系。公司秉承“專業(yè)、創(chuàng)新、誠信、共贏”的企業(yè)理念，不斷為客戶提供更完善的產(chǎn)品和服務(wù)，助力行業(yè)發(fā)展和社會進步。多糖紅曲可以改善腸道菌群，促進腸道健康，排便等消化道問題。佛山附近哪里有多糖紅曲

多糖紅曲粉可以運用于各種食品的原料，包括乳粉、固體飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、糖果制品等?；葜萃扑]好物多糖紅曲廠家電話

多糖紅曲的創(chuàng)始人：鄭好軫：“現(xiàn)代發(fā)酵生藥”創(chuàng)始人；韓國保健功能食品“紅曲”國標起草人；Macao國際漢藥發(fā)酵學(xué)會創(chuàng)立會長；楊曉暾：現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”創(chuàng)始人；“綜觀紅曲與紅曲菌”作者；Macao國際漢藥發(fā)酵學(xué)會副會長；多糖紅曲的生產(chǎn)過程：從大米投料經(jīng)高溫高壓滅菌后到出產(chǎn)品，固態(tài)發(fā)酵多糖紅曲生產(chǎn)工藝全部在無雜菌狀態(tài)下進行純種發(fā)酵，實現(xiàn)潔凈級生產(chǎn)多糖紅曲。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標準（日韓），保障食品安全和功效，符合美國食品藥品管理局(FDA)對紅曲的要求（紅曲不能含有桔霉素和洛伐他?。??；葜萃扑]好物多糖紅曲廠家電話

廣東省真紅生物科技有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念，先進的管理經(jīng)驗，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同廣東省真紅生物科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！