多糖紅曲是一種常見的食品原料,也被用于飼料行業(yè)。多糖紅曲是由曲霉菌發(fā)酵生產(chǎn)而成的,主要成分包括紅曲色素和多種多糖類物質(zhì)。在飼料中使用多糖紅曲可以起到以下作用:促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng):多糖紅曲中的活性物質(zhì)能夠刺激動(dòng)物的胃腸道功能,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,從而有助于提高動(dòng)物的生長(zhǎng)速度。增強(qiáng)飼料營養(yǎng):多糖紅曲中含有豐富的多糖類物質(zhì),這些物質(zhì)可以作為動(dòng)物的能量來源,并且具有一定的營養(yǎng)價(jià)值,能夠增強(qiáng)飼料的營養(yǎng)成分??寡趸阅埽憾嗵羌t曲中的紅曲色素具有較強(qiáng)的抗氧化性能,可以幫助動(dòng)物對(duì)抗自由基的侵害,保護(hù)細(xì)胞,有助于提高動(dòng)物的健康水平??偟膩碚f,多糖紅曲作為天然的飼料添加劑,在提高動(dòng)物的生長(zhǎng)性能、營養(yǎng)吸收和健康水平等方面具有一定的積極作用。多糖紅曲的市場(chǎng)需求日益增長(zhǎng),促使對(duì)其生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的不斷改進(jìn)和提高。江門多糖紅曲價(jià)格
macau國際漢藥發(fā)酵學(xué)會(huì)創(chuàng)立會(huì)長(zhǎng)及廣東省真紅生物科技有限公司董事長(zhǎng)鄭好軫表示,中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地項(xiàng)目需求的重要性,將真紅生物公司及《多糖紅曲》項(xiàng)目打造成中韓合作的先鋒企業(yè)及示范項(xiàng)目,促進(jìn)更多韓國高科技企業(yè)及團(tuán)隊(duì)落戶順德生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地。廣東省真紅生物科技有限公司致力于研發(fā)和生產(chǎn)藥食同源的現(xiàn)代發(fā)酵中藥和大健康食品多糖紅曲。多糖紅曲是一種具有多種功效的食品原料,既可以作為固體飲料原料,也可作為調(diào)理亞健康人群的食療產(chǎn)品。廣東好物種草多糖紅曲聯(lián)系人多糖紅曲中的多種營養(yǎng)成分,如粗多糖等,對(duì)人體健康起到很好的呵護(hù)作用。
2015年7月,廣東省真紅生物科技有限公司(曾用名:佛山市真紅生物制品有限公司,簡(jiǎn)稱“真紅生物”)由中韓紅曲科技人員合作成立于中國科學(xué)院南海生物醫(yī)藥科技產(chǎn)業(yè)中心。歷經(jīng)7年發(fā)展,現(xiàn)落戶于佛山順德生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心。真紅生物是一家專注于現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)轉(zhuǎn)讓的廣東省科技型中小企業(yè)及國家高新技術(shù)企業(yè)。真紅生物生產(chǎn)的現(xiàn)代發(fā)酵“多糖紅曲”符合美國食品藥品管理局(FDA)對(duì)紅曲的要求,2018年在十屆國際發(fā)明展覽會(huì)獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng),2019年獲得廣東省“高新技術(shù)產(chǎn)品”認(rèn)定。目前,現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”生產(chǎn)技術(shù)在現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵領(lǐng)域內(nèi)擁有國際前沿水平
廣東真紅生物科技有限公司目前出品有兩款產(chǎn)品,分別是真紅上工多糖紅曲代餐固體飲料和康加元多糖紅曲簡(jiǎn)餐固體飲料。配料表有紅曲米、燕麥、低聚果糖、菊粉、蛹蟲草、瑪咖粉、辣木葉。 多糖紅曲中國家保健食品功效指標(biāo)成分“粗多糖”的功效與作用包括****,能夠提高肝臟抗氧化能力,增強(qiáng)葡萄糖激酶活性,同時(shí)可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),調(diào)節(jié)腸胃功能。
多糖紅曲去除對(duì)人體有害的真箘霉素(桔霉素)和藥物(洛伐他汀),是一種經(jīng)現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵科技,具有中藥功效和食品安全為一體的的現(xiàn)代藥食同源食品原料,特別的功效是——增強(qiáng)人體機(jī)制功能。
多糖紅曲是一種現(xiàn)代發(fā)酵后生元是人體有益微生物科學(xué)的第四代,益生箘是一類對(duì)宿主即人體有益的活性微生物,而益生元是一種可被選擇性發(fā)酵且專一性地改變腸道中對(duì)宿主健康有益菌群的組成和活性的配料,合生元是益生菌和益生元的混合物,而我們的后生元是益生菌的菌體成分和代謝產(chǎn)物。(屬于現(xiàn)代發(fā)酵中藥)。 多糖紅曲是一種具有多種功能效果的食品原料,既可以作為固體飲料原料,也可作為調(diào)理亞健康人群的食療產(chǎn)品。
(一)生產(chǎn)工藝真紅生物所有的食品原料用的多糖紅曲的生產(chǎn)設(shè)備“一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐”(發(fā)明人:鄭好軫、楊曉暾),進(jìn)行“一站式、大批量、潔凈級(jí)、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵”。從大米投料經(jīng)高溫高壓滅菌后到出產(chǎn)品,固態(tài)發(fā)酵多糖紅曲生產(chǎn)工藝全部在無雜菌狀態(tài)下進(jìn)行純種發(fā)酵,實(shí)現(xiàn)潔凈級(jí)生產(chǎn)多糖紅曲。
(二)生產(chǎn)設(shè)備一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐(6~8立方體積)一批產(chǎn)量500~1000公斤,滿足原料產(chǎn)品的同批同質(zhì)性(homogeneity)要求。真紅生物建立了現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵罐的一站式(八個(gè)步驟生產(chǎn)工藝合并)、大批量(每批次產(chǎn)量達(dá)500~1000公斤)、潔凈級(jí)(10萬級(jí)潔凈車間固態(tài)發(fā)酵罐內(nèi)部通無菌空氣)、純種培養(yǎng)(高溫高壓滅菌大米后接一株紅曲菌種)的現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝。
食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標(biāo)準(zhǔn)(日韓),保障食品安全和功效,符合美國食品藥品管理局(FDA)對(duì)紅曲的要求(紅曲不能含有桔霉素和洛伐他?。?。 多糖紅曲粉可用于各食品原料,含可可及焙烤咖啡、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等。湛江營養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲聯(lián)系
多糖紅曲固體飲料通過不同比例的原料配比,可以對(duì)不同體質(zhì)人的腸道微生物起到相互協(xié)調(diào)作用。江門多糖紅曲價(jià)格
紅曲,又稱紅曲菌,是一種傳統(tǒng)的中國食品,用于食品加工和藥用。它是由紅曲菌(Monascus)發(fā)酵而得的紅色霉菌。這種霉菌在稻谷、糙米或其他谷物上生長(zhǎng),形成紅色霉層,經(jīng)過干燥、粉碎和提取等工藝,得到的產(chǎn)品就是多糖紅曲。多糖紅曲主要成分包括黃曲素、紅曲色素、多糖類物質(zhì)等。其中,黃曲素是具有*****和抗氧化作用的活性物質(zhì),而紅曲色素則為其賦予了鮮艷紅色的特點(diǎn)。多糖紅曲在食品加工中常用于制作豆腐乳、醬油、辣椒醬、米酒等發(fā)酵食品。它不僅可以增加食品的口感和味道,還具有防腐、抑制微生物生長(zhǎng)和延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。此外,多糖紅曲也被應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域,。作為一種傳統(tǒng)食品,多糖紅曲在中國已有幾千年的歷史,被應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域。然而,在使用多糖紅曲時(shí),需要注意產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全,以及根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和醫(yī)囑適量食用。江門多糖紅曲價(jià)格
廣東省真紅生物科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,廣東省真紅生物科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!