2023年11月15日，第二屆現(xiàn)代發(fā)酵中藥 《多糖紅曲》 國際學(xué)術(shù)研討會在廣東佛山順德生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地廣東省真紅生物科技有限公司順利召開。多糖紅曲國際研討會會議學(xué)術(shù)發(fā)言嘉賓報告環(huán)節(jié)，來自中美韓三國高校研究院的教授學(xué)者們分享了他們關(guān)于現(xiàn)代發(fā)酵中藥多糖紅曲各個領(lǐng)域的研究和應(yīng)用。來自美國格羅斯大學(xué)的鄭希教授近年來，一直致力于現(xiàn)代發(fā)酵中藥多糖紅曲防治腫病方向研究，會上詳解介紹了多糖紅曲凋亡細胞相關(guān)的醫(yī)學(xué)研究及實驗數(shù)據(jù)。隨后，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院、廣東省功能食品活性物重點實驗室副主任高向陽教授發(fā)表《紅多糖曲功能活性成分研究》會議主題報告。通過多次分析檢測發(fā)現(xiàn)，真紅生物生產(chǎn)的《多糖紅曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指標高達4倍以上。上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬岳陽醫(yī)院臨床免疫研究所所長程曉東教授發(fā)表題為《多糖紅曲臨床應(yīng)用前景》的會議主題報告，介紹中藥多糖的研究以及紅曲的藥理作用，對多糖紅曲臨床應(yīng)用前景進行了展望。多糖紅曲是利用了藥食同源多糖紅曲現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)理論和關(guān)鍵技術(shù)?；葜轄I養(yǎng)調(diào)理配方多糖紅曲服務(wù)熱線

通過不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方和工藝，可以提高產(chǎn)品的品質(zhì)、營養(yǎng)價值和功能性，為您滿足消費者不斷變化的需求。如果您想利用多糖紅曲的藥食功能性防腐、保鮮、提色等屬性優(yōu)點來升級產(chǎn)品，可以考慮采用現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)進行創(chuàng)新。通過將多糖紅曲與現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合，可以產(chǎn)生一系列新的生物活性物質(zhì)，如粗多糖、氨基酸等，這些物質(zhì)可以進一步增強產(chǎn)品的保健功能和營養(yǎng)價值。利用多糖紅曲的藥食功能性防腐、保鮮、提色等屬性優(yōu)點，結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)進行產(chǎn)品升級和創(chuàng)新是一個非常有前景的賽道。通過不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方、改進工藝、創(chuàng)新應(yīng)用和強化品牌等方面的工作，可以開發(fā)出更多具有競爭力的功能性食品。廣州0防腐0添加多糖紅曲廠家電話多糖紅曲是一種具有降血脂、抗氧化、修護衰老細胞等功效的天然藥物。

    紅曲，又稱紅曲菌，是一種傳統(tǒng)的中國食品，用于食品加工和藥用。它是由紅曲菌（Monascus）發(fā)酵而得的紅色霉菌。這種霉菌在稻谷、糙米或其他谷物上生長，形成紅色霉層，經(jīng)過干燥、粉碎和提取等工藝，得到的產(chǎn)品就是多糖紅曲。多糖紅曲主要成分包括黃曲素、紅曲色素、多糖類物質(zhì)等。其中，黃曲素是具有*****和抗氧化作用的活性物質(zhì)，而紅曲色素則為其賦予了鮮艷紅色的特點。多糖紅曲在食品加工中常用于制作豆腐乳、醬油、辣椒醬、米酒等發(fā)酵食品。它不僅可以增加食品的口感和味道，還具有防腐、抑制微生物生長和延長保質(zhì)期的作用。此外，多糖紅曲也被應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域，。作為一種傳統(tǒng)食品，多糖紅曲在中國已有幾千年的歷史，被應(yīng)用于各個領(lǐng)域。然而，在使用多糖紅曲時，需要注意產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全，以及根據(jù)個人體質(zhì)和醫(yī)囑適量食用。

這是一個非常令人興奮的消息，《多糖紅曲固體飲料》即將進入韓國食品市場，韓國首爾大學(xué)和梨花女子大學(xué)醫(yī)院的金教授來到廣東省真紅生物科技有限公司，對公司的“多糖紅曲固體飲料”非?？春茫Q定與公司合作推進大健康生物醫(yī)藥項目。金教授致力于抗腫乳酸菌細胞生物醫(yī)藥研究，他對韓國“現(xiàn)代發(fā)酵生藥”創(chuàng)始人及保健功能食品“紅曲”國標起草人鄭好軫早有耳聞，并對公司的“多糖紅曲固體飲料”給予了高度評價。經(jīng)過實地考察，金教授決定由他的生物醫(yī)藥公司進口銷售“多糖紅曲固體飲料”，這將為公司的發(fā)展帶來新的機遇。相信在金教授的指導(dǎo)下，公司將會在生物醫(yī)藥領(lǐng)域取得更大的進展。讓我們期待這個項目能夠為人類健康事業(yè)帶來更多的貢獻！ 多糖紅曲中的多種營養(yǎng)成分，如粗多糖等，對人體健康起到很好的呵護作用。

    2017年3月，真紅生物申報國家高企認定，于2017年12月獲得廣東省高企培育入庫及獲得國家高企認定，公司進入國家高企之列。2017年10月，真紅生物在廣東股權(quán)交易中心“科技版”正式掛牌上市（股權(quán)代碼：230179），包括真紅生物在內(nèi)的新增19家企業(yè)（其中主板掛牌企業(yè)6家，科技板掛牌企業(yè)13家）在活動中集體舉行鳴鑼授牌儀式。  

   2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國際發(fā)明展覽會暨第三屆世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎。

     2021年9月，真紅生物增資擴股到注冊資本5000萬元,隨著公司發(fā)展，2022年01月企名變更為廣東省真紅生物科技有限公司,從佛山市南海區(qū)搬遷至順德區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心。

   2022年12月9日，真紅生物司與貴州省食品發(fā)酵研發(fā)中心共同完成的“叢毛紅曲菌（Monascuspilosus）固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”項目在廣州順利通過由廣東省食品行業(yè)協(xié)會組織的科技成果評價。 現(xiàn)代發(fā)酵多糖紅曲，造福人類健康。湛江附近的多糖紅曲廠家電話

多糖紅曲的提取方法也是研究的重要方向之一，以提高其利用率和效果。惠州營養(yǎng)調(diào)理配方多糖紅曲服務(wù)熱線

廣東省真紅生物科技有限公司是一家專注于現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)轉(zhuǎn)讓的中韓合資國家高新技術(shù)企業(yè)，目前擁有發(fā)明專利10項、實用新型專利3項。公司位于廣東省佛山市順德區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地。公司成立了多糖紅曲生產(chǎn)基地，配備了先進的生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器，培養(yǎng)了專業(yè)的生產(chǎn)團隊、研發(fā)團隊、銷售團隊和售后團隊，并搭建了一個醫(yī)藥化工技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合企業(yè)平臺。我們相信，在每一個合作客戶的支持與肯定下，廣東省真紅生物科技有限公司一定將更快更穩(wěn)更好的向前發(fā)展?；葜轄I養(yǎng)調(diào)理配方多糖紅曲服務(wù)熱線