隨著消費(fèi)者健康意識(shí)提高,方便食品不僅要快捷方便還要健康。中國(guó)食用紅曲的歷史已有千年,作為紅曲的第三代產(chǎn)品多糖紅曲,是更符合中國(guó)人現(xiàn)代體質(zhì)的現(xiàn)代藥食同源配方。用多糖紅曲著色,肉制品能有更可口的色澤而且肉質(zhì)更加Q彈,也增加了多糖紅曲特有的醬香風(fēng)味;如:紅燒肉等。消費(fèi)者不會(huì)拒絕好看的顏色。為八寶粥、藕粉等定制淡粉色或者淡黃色等顏色,不僅使用消費(fèi)者放心的天然色素而且增加膳食纖維含量,使產(chǎn)品更具有性價(jià)比。多數(shù)方便食品經(jīng)過(guò)高溫殺菌處理,長(zhǎng)期食用,減少對(duì)腸道的刺激。多糖紅曲具有的保健成分粗多糖,促進(jìn)雙歧桿菌增殖,提高其產(chǎn)生抗體的能力從而起到增強(qiáng)抵抗力的功能。廣東省真紅生物科技有限公司的宗旨是科技驅(qū)動(dòng)生物醫(yī)藥,創(chuàng)新守護(hù)人類健康。江門代餐多糖紅曲推薦廠家
根據(jù)國(guó)家認(rèn)可第三方檢測(cè)單位的“真紅上工”品牌【多糖紅曲代餐固體飲料】檢測(cè)報(bào)告,多糖紅曲代餐固體飲料的粗多糖含量為5.04%,相當(dāng)于靈芝孢子粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)質(zhì)量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量為2.24%,將近粗多糖的一半。粗多糖和β-葡聚糖是多糖紅曲、冬蟲(chóng)夏草等主要成分,而多糖紅曲復(fù)方固體飲料(25g/袋)中含有β-葡聚糖1.74%(435mg),相當(dāng)于5條新鮮冬蟲(chóng)夏草的含量,其性價(jià)比遠(yuǎn)比冬蟲(chóng)夏草高。β-葡聚糖能夠活化巨噬細(xì)胞與嗜中性白血球等,因此能提高白細(xì)胞素、細(xì)胞分裂素和特殊抗體含量,刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)。那么,機(jī)體就有更多準(zhǔn)備去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受傷機(jī)體淋巴細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞因子(IL-1)的能力迅速恢復(fù)正常,有效調(diào)節(jié)機(jī)體免疫機(jī)能。韶關(guān)代餐多糖紅曲怎么吃多糖紅曲已載入新編《現(xiàn)代本草綱目》,書中講述了多糖紅曲的成分、制備方法、藥理作用以及臨床應(yīng)用等方面。
除了保健功效外,多糖紅曲蛹蟲(chóng)草還具有良好的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它可以作為食材添加到各種菜肴中,如燉湯、煮粥、炒菜等,為菜品增添獨(dú)特的鮮香味道。同時(shí),多糖紅曲蛹蟲(chóng)草還富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以為人體提供較多的營(yíng)養(yǎng)供給??傊?,多糖紅曲蛹蟲(chóng)草作為一種新型的保健食材,具有廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展?jié)摿?。隨著人們對(duì)健康飲食的不斷追求,相信多糖紅曲蛹蟲(chóng)草將會(huì)成為未來(lái)健康產(chǎn)業(yè)的一顆璀璨明星,帶領(lǐng)健康飲食的新潮流。
現(xiàn)代多糖紅曲的發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程:大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵(以上八個(gè)步驟生產(chǎn)工藝在現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵罐內(nèi)一站式處理)→多糖紅曲滅菌→干燥→粉碎及包裝。多糖紅曲是指以(紅曲多糖)為主要成分的不含(桔霉素)和ETC藥物(洛伐他?。┑默F(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲,保障食品安全和功效,使用于大健康食品原料。廣東省真紅生物科技有限公司承載的佛山市南海區(qū)“藍(lán)海人才計(jì)劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)(帶頭人鄭好軫,關(guān)鍵成員楊曉暾)中韓合作申報(bào)《藥食同源中藥材“多糖紅曲”的應(yīng)用研究及產(chǎn)業(yè)化推廣》項(xiàng)目,在2016年9月和2020年8月分別立項(xiàng)及結(jié)題。團(tuán)隊(duì)承載單位“廣東省真紅生物科技有限公司”和項(xiàng)目產(chǎn)品“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”在2017年和2019年分別獲得《國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)》和《廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品》認(rèn)定。2023年9月00日,廣東省真紅生物科技有限公司主編及廣東省食品學(xué)會(huì)發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),發(fā)布30天后實(shí)施。 多糖紅曲中的多糖成分具有抗氧化作用,對(duì)心血管疾病、糖尿病等慢性病預(yù)防具有積極作用。
用戶評(píng)價(jià)與反饋:通過(guò)查看其他用戶的評(píng)價(jià)和反饋,可以了解產(chǎn)品的實(shí)際效果和口感。這有助于判斷產(chǎn)品是否符合個(gè)人的需求和口味。使用方便性:考慮產(chǎn)品的形式和服用方法,確保在使用過(guò)程中能夠方便地?cái)z入適量的多糖紅曲。價(jià)格與價(jià)值:在預(yù)算范圍內(nèi)選擇性價(jià)比較高的產(chǎn)品。雖然價(jià)格不一定是決定質(zhì)量的單獨(dú)因素,但合理的價(jià)格通常能反映出產(chǎn)品的價(jià)值。總之,選擇多糖紅曲時(shí),需要綜合考慮多個(gè)方面,以確保獲得品質(zhì)高的產(chǎn)品。通過(guò)仔細(xì)評(píng)估產(chǎn)品的來(lái)源、成分、純度、多糖含量、生產(chǎn)工藝、用戶評(píng)價(jià)以及價(jià)格,可以做出明智的決策,從而更好地滿足個(gè)人的保健需求。 真紅生物的“多糖紅曲刺梨飲料”即將上市。廣東分享多糖紅曲價(jià)格
多糖紅曲中含有國(guó)家保健食品功效指標(biāo)成分“粗多糖”,可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),調(diào)節(jié)腸胃功能。江門代餐多糖紅曲推薦廠家
真紅生物知識(shí)產(chǎn)權(quán)榮譽(yù)有:
2022年授權(quán)藍(lán)莓黑根霉菌絲體及其制備方法和應(yīng)用;
2022年授權(quán)紅曲菌發(fā)酵抗疲勞燕麥和養(yǎng)麥及其制備方法;
2021年授權(quán)黑根霉發(fā)酵降血脂姜黃及其制備方法;
2021年授權(quán)zhen菌共sheng發(fā)酵抗zhong瘤姜黃及其制備方法;
2021年授權(quán)zhen菌共sheng發(fā)酵抗疲勞火龍果養(yǎng)生酒及其制備方法;
2021年授權(quán)zhen菌共sheng發(fā)酵***辣木及其制備方法;
2020年授權(quán)固態(tài)發(fā)酵制取多糖紅曲發(fā)芽米的方法及制品;
2016年授權(quán)體質(zhì)類型和體質(zhì)食品鑒別方法;
2015年授權(quán)液態(tài)發(fā)酵制取功能性紅曲菌絲體和發(fā)酵液的方法及制品。
【實(shí)用新型專利】
2023年授權(quán)一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵預(yù)干燥機(jī);
2021年授權(quán)一種改進(jìn)型潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐;
2015年授權(quán)一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐。 江門代餐多糖紅曲推薦廠家