真紅生物多糖紅曲:傳統(tǒng)與創(chuàng)新的碰撞,大健康與中醫(yī)藥行業(yè)的新引擎?zhèn)鹘y(tǒng)紅曲的發(fā)展歷程與現(xiàn)狀紅曲,作為一種傳統(tǒng)的發(fā)酵產(chǎn)物,在我國已有上千年的歷史。它起源于我國古代的釀酒工藝,逐漸發(fā)展為食品、藥品等多種用途。紅曲中含有多種活性成分,如多糖,紅曲多糖及紅曲蛋白(后生元),γ-氨基丁酸、麥角固醇等,具有降血脂、抗疲勞等多種生理活性。傳統(tǒng)紅曲制品如紅曲酒、紅曲糖等在市場上也深受消費者喜愛。然而,傳統(tǒng)紅曲的生產(chǎn)工藝存在一定的局限性,如產(chǎn)量低、活性成分不穩(wěn)定等。這使得紅曲在規(guī)?;a(chǎn)和市場推廣上面臨挑戰(zhàn)。隨著科技的發(fā)展,廣東省真紅生物科技有限公司研究人員對紅曲中的活性成分進行了深入研究,發(fā)現(xiàn)多糖類物質(zhì)具有生物活性,并創(chuàng)新遺傳育種叢毛紅曲菌(Monascuspilosus)Yang-Y1000及紫色紅曲菌(Monascuspurpureus)Yang-Y3000,采用一站式、大批量、潔凈級純種固態(tài)發(fā)酵技術(shù),消除了一千多年傳統(tǒng)紅曲的適用范圍和使用量限制,填補了一千多年傳統(tǒng)紅曲食品市場的空白,為紅曲的進一步開發(fā)提供了新的方向。 廣東省真紅生物科技有限公司整個生產(chǎn)流程嚴(yán)格按GMP要求生產(chǎn),有效保證產(chǎn)品的質(zhì)量?;葜莺梦锓N草多糖紅曲有什么用
粵港澳大灣區(qū)(GBA)健康預(yù)制食品及包裝創(chuàng)新論壇獲獎(一——多糖紅曲復(fù)方固體飲料獲“好食品”榮耀)
2024年3月4日,在剛剛?cè)玳_的中國國際包裝展會上,由中國食品土畜進出口商會蜂產(chǎn)品分會、廣東省食品流通協(xié)會、粵港澳大灣區(qū)食品安全與健康聯(lián)盟主持的粵港澳大灣區(qū)(GBA)健康預(yù)制食品及包裝創(chuàng)新論壇上,廣東省真紅生物科技有限公司《多糖紅曲復(fù)方固體飲料》獲“好食品”榮耀。論壇支持單位有中國食品安全報社,佛山市食品安全學(xué)會等。 惠州附近的多糖紅曲服務(wù)熱線真紅上工多糖紅曲復(fù)方固體飲料,有助于改善亞健康人群體質(zhì)。
紅曲色素的應(yīng)用食品領(lǐng)域:紅曲色素常用于肉制品、烘焙食品、調(diào)味品等,可改善食品的色澤和風(fēng)味。在釀酒業(yè)中,紅曲也是制作紅曲酒的重要原料。藥品領(lǐng)域:紅曲色素具有降血脂的作用,可用于制作藥品和保健品?;瘖y品領(lǐng)域:紅曲色素具有抗氧化作用,可添加到化妝品中,起到美白的作用。三、紅曲色素的發(fā)展前景隨著人們對健康、環(huán)保意識的提高,紅曲色素作為一種天然、安全的色素,市場需求不斷增長。同時,隨著科技的發(fā)展,紅曲色素的提取和純化技術(shù)也不斷提高,為其廣泛應(yīng)用提供了有力支持。總之,紅曲色素作為一種良好的天然色素,具有廣闊的應(yīng)用前景。未來,隨著研究的深入和技術(shù)的進步,相信紅曲色素將在更多領(lǐng)域發(fā)揮其獨特的價值。
真紅生物的力量:榮譽獲獎為企業(yè)發(fā)展加冕(三)2023年8月,五株紅曲菌種及其紅曲菌發(fā)酵多糖紅曲全部通過第三方食品安全性評估,成功登記備案于食品原料《多糖紅曲粉》團體標(biāo)準(zhǔn)。這一成果意味著紅曲菌種在食品安全和生物活性方面的優(yōu)勢得到了肯定,為消費者提供了更加安全、有效的保健品選擇。2024年1月,為進一步提升紅曲菌種的研發(fā)水平,三株紅曲菌被保存于廣東省微生物菌種保藏中心,并申請了《3株紅曲菌及其應(yīng)用》發(fā)明專利。這一舉措將有助于豐富紅曲菌種的資源庫,為行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新提供源源不斷的動力。廣東省真紅生物科技有限公司,憑借多項榮譽獲獎的認(rèn)可,將繼續(xù)加大科研投入,推動技術(shù)創(chuàng)新,提升產(chǎn)品質(zhì)量。在未來的發(fā)展中,企業(yè)將積極參與更多國內(nèi)外競賽和認(rèn)證項目,以不斷提升自身綜合競爭力,為實現(xiàn)全球大健康事業(yè)貢獻更多力量。隨著榮譽的積累和科技背書的不斷加強,廣東省真紅生物科技有限公司將在業(yè)界樹立起一面嶄新的旗幟,不斷創(chuàng)新、突破。 真紅生物是一家專注現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)轉(zhuǎn)讓的科技企業(yè)及國家高新技術(shù)企業(yè)。
真紅生物多糖紅曲:現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)如何在大健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中發(fā)揮作用?(二)真紅生物公司的多糖紅曲產(chǎn)品,憑借現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用,在大健康產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著重要作用?,F(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)能夠定向改造紅曲米中的微生物菌群,篩選出具有特定功能的菌株。這些菌株在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物,如有機酸等,可進一步豐富多糖紅曲的保健功能。此外,現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)還可以實現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動化、智能化和可控性。通過在線監(jiān)測發(fā)酵過程中的各項參數(shù),如溫度、濕度、pH值等,可實時調(diào)整發(fā)酵條件,確保產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。總的來說,真紅生物公司通過現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用,將傳統(tǒng)紅曲米成功升級為食品級多糖紅曲,為健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支持。隨著發(fā)酵技術(shù)的進一步發(fā)展,相信更多傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品將煥發(fā)新生,為廣大消費者帶來更多健康福祉。廣東省真紅生物科技有限公司在2020年通過“藍海人才計劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊項目驗收合格?;葜莞浇亩嗵羌t曲服務(wù)熱線
季節(jié)轉(zhuǎn)變,人們開始關(guān)注身體健康問題,從保溫杯里泡枸到早A晚C ,只為給自己身體上一層“金鐘罩”?;葜莺梦锓N草多糖紅曲有什么用
廣東省真紅生物科技有限公司:匠心創(chuàng)新與誠信之道(一、匠心)在當(dāng)今快速發(fā)展的生物技術(shù)領(lǐng)域,廣東省真紅生物科技有限公司以其匠心精神、創(chuàng)新發(fā)展和誠信經(jīng)營脫穎而出。這家公司始終堅信,只有將匠心精神貫穿于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)每一個環(huán)節(jié),才能打造出真正質(zhì)量、符合市場需求的產(chǎn)品。匠心精神是真紅生物公司的價值觀之一。公司員工用心聆聽市場的聲音,深入了解消費者的需求,將這種精神體現(xiàn)在產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)過程中。在他們的努力下,真紅生物成功研發(fā)出食品級多糖紅曲,這一產(chǎn)品保留了傳統(tǒng)紅曲米的營養(yǎng)成分,還大幅提高了多糖含量和活性。真紅生物公司深知,匠心精神體現(xiàn)在產(chǎn)品研發(fā)上,還體現(xiàn)在對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把控上。公司在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格遵循國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時,公司還注重產(chǎn)品的包裝和設(shè)計,力求讓產(chǎn)品在市場上脫穎而出,贏得消費者的青睞。此外,真紅生物公司還秉持匠心精神,注重與合作伙伴的長期合作。他們以誠信為本,積極與供應(yīng)商、客戶建立良好的合作關(guān)系,共同推動生物技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展。總之,廣東省真紅生物科技有限公司以匠心精神為價值觀,將其貫穿于產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和經(jīng)營各個環(huán)節(jié)。 惠州好物種草多糖紅曲有什么用