深圳市嘉禾云倉儲(chǔ)運(yùn)科技有限公司2024-11-14
一方面,倉儲(chǔ)服務(wù)提供商要嚴(yán)格篩選入庫的食品,對(duì)食品的來源、質(zhì)量證明文件等進(jìn)行嚴(yán)格審核,確保食品符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。另一方面,在倉儲(chǔ)過程中,要定期對(duì)食品進(jìn)行檢查和抽檢,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。倉庫要配備專業(yè)的溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備,實(shí)時(shí)監(jiān)測倉儲(chǔ)環(huán)境,確保環(huán)境符合食品存儲(chǔ)的要求。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)倉儲(chǔ)人員的培訓(xùn),提高他們的食品安全意識(shí)和操作技能,嚴(yán)格遵守食品倉儲(chǔ)的相關(guān)規(guī)定和操作流程。在運(yùn)輸和裝卸環(huán)節(jié),也要采取相應(yīng)的措施,避免食品受到碰撞、擠壓、暴曬、雨淋等影響7。
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