貴州醬溢春酒業(yè)股份有限公司2024-11-13
醬香酒通常選用優(yōu)良的高粱為主要原料,同時還會使用小麥等谷物制作大曲,以產生特有的醬香風味;而濃香酒則多選用高粱、大米、糯米、玉米、小麥等多種糧食混合釀造,這種多糧配方有助于形成其獨特的復合香氣。
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