蕎麥面條和面時(shí)可以加入雞蛋嗎？

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內(nèi)蒙古蒙野食品有限責(zé)任公司2024-11-18

蕎麥面條和面時(shí)可以加入雞蛋，以增加面團(tuán)的韌性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但需要注意雞蛋的用量和攪拌的方式。

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簡(jiǎn)介：蒙野食品是一家致力于粗雜糧即食面生產(chǎn)、銷(xiāo)售和研發(fā)于一體的新型企業(yè)。

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