光波鍋和微波爐的區(qū)別：光波鍋又叫光波微波爐及光波爐，它和普通微波爐的較大區(qū)別，就在于其加熱方式。普通的微波爐，內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻，容易導致燙傷；而石英管的熱效不太高。光波鍋的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管（即光波管），能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。從成本上來講，光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，所以，現(xiàn)在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。光波熱水器又叫光波微波熱水器，它和電熱熱水器的較大區(qū)別，就在于其加熱方式。濟南光波浴霸批發(fā)

光波爐是一種家用烹調(diào)用爐，號稱微波爐的升級版，光波爐與微波爐的原理不同。光波爐的輸出功率多為七八百瓦，但它具有特別的“節(jié)能”手段。光波爐是采用光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產(chǎn)生巨大熱量。微波爐是利用磁控管加熱的，但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內(nèi)增設了一個光波發(fā)射源，能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱。從結構上看，光波爐在爐腔上部設置了光波發(fā)射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在較短時間內(nèi)聚焦熱能較大化，這也是光波爐在結構上與普通微波爐的重要區(qū)別。光波微波組合爐主要用途在于能很大程度提高微波爐的加熱效率，并在烹飪過程中較大程度地保持食物的營養(yǎng)成分，能夠在烹飪食物時盡量減少水分的喪失。其實光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。青島光波電陶爐哪家專業(yè)光波爐特設按重解凍功能，可以根據(jù)食物的重量、體積大小快速均勻解凍。

光波熱水器又叫光波微波熱水器，光波管能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高。光波管在微波爐、光波爐技術上的使用非常普遍，技術非常成熟。光波加熱技術采用遠紅外熱輻射加熱，能夠殺滅一般的細菌和病毒。應用光波加熱技術的熱水器，更能保證水質(zhì)健康。光波熱水器又叫光波微波熱水器，它和電熱熱水器的較大區(qū)別，就在于其加熱方式。普通的電熱熱水器，內(nèi)部靠電熱管、電熱絲進行加熱，做不到真正的水電分離，而且容易結水垢，帶水垢的電熱管會降低其加熱效率，使用壽命低。

光波爐除了用來加熱食物還可以做什么？1、食物解凍：冷凍食物很難在較短的時間里解凍，普通微波爐在解凍過程中容易出現(xiàn)解凍不均的現(xiàn)象，光波爐特設按重解凍功能，可以根據(jù)食物的重量、體積大小快速均勻解凍。同時光波具有強大的殺菌功能，能殺死大量有害菌，保證食物新鮮健康。2、食物二次加熱：這是一般消費者感到較實惠、較方便之處。用光波爐對熟食進行再加熱，較多只需幾分鐘，且其具有強大的營養(yǎng)保鮮功能，能保持食物再加熱的新鮮、營養(yǎng)、美味。光波鍋安全可靠、經(jīng)濟節(jié)能，是現(xiàn)代家庭、餐廳十分理想的烹飪設備。

光波爐使用注意：1、若烹飪冷凍食品，要先解凍。解凍時應注意：①使用微波低功率檔，使之均勻解凍；②對一些厚薄不一的食品，在解凍到一半時，為防止某部分煮熟，可先停止解凍，用鋁箔紙將薄處包好，再繼續(xù)解凍；③一次解凍的食品不宜太多，也不宜太厚，肉類食品的厚度較好不超過3厘米，其它食品的厚度不超過5至7厘米。2、忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品，這容易造成密封品炸掉破裂，但特殊標明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發(fā)，在裝食物的容器上加上保鮮膜，應刺上一些小孔。光波和微波的區(qū)別：微波是使食物分子振動加熱。光波,是電熱輻射(光波)加熱。濟南光波浴霸批發(fā)

光波熱水器的加熱管由電熱絲換成了光波管。濟南光波浴霸批發(fā)

光波鍋是采用國際先進的紅外光波熱能對流技術，研制的新一代全能光波烤箱，產(chǎn)品具有燒烤、烘焙、焗飯、蒸煮、煎炸、加熱、燉湯、解凍、消毒和自動清洗等功能，可替代傳統(tǒng)十余種烹飪鍋具。高效的熱能對流、傳導及熱穿透技術，能快速制作完成各種低脂、健康的美味佳肴，烹飪時間短、操作簡單，無油煙、無微波輻射危害、智能分離式斷電控制，安全可靠、經(jīng)濟節(jié)能，是現(xiàn)代家庭、餐廳十分理想的烹飪設備。光波作為一種特定頻段是電磁波，其顏色與頻率有關?？梢姽庵凶瞎忸l率較大的，波長較短。紅光則剛好相反。紅外線、紫外線、X射線等都屬于不可見光。紅外線頻率比紅光低，波長更長。紫外線、X射線等頻率比紫光高，波長更短。濟南光波浴霸批發(fā)

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